V. 1250. — Crameillie de fer, Et craisset en yver

(L'outillement au vilain.)

V. 1250. ■ — Chandelière et chandèle et huile qui est chière La lampe et le crasset et la lanterne entière.

{Le dit de Ménage, p. 150.)

1358. — A Pierre Ilaniel, Colin Ausant et pluisiurs autres vallès, li quel ont portet les craissès après le wait des jurés de le pais en alant cascune nuit as wait dou bieffroit et des portes. (Cptes de Valenciennes, p. 15.)

1473. — En la chambre du roy, une crastère de fer blanc à mettre chandelle pendue en lad. chambre. {Inv. du roi René à Recullée.)

1475. — Le baston à quoy l'on pend le chaleil ou crasset les soirs pour abîmer en la maison. (Arch. nat. JJ. 195, pièce 1356.)

Le bec du crasset portait le nom spécial de « broceron » ou « brocheron ». Le plus souvent les crassets avaient de 1 à 4 becs ou brocherons, mais on en a fait pour les églises qui en possédaient jusqu'à 12.

1474. — Une lumière de cuivre, grande à 12 brocherons pour mettre de l'uille pour ardoir devant l'ymaige de Notre-Dame. (Cpte de la chappelle de N.-D. de la Salvation à Compiègne. Bibl. nat. Ms 8588, f° 24.)

Cependant dans les églises en rencontrait des lampes présentant un caractère décoratif beaucoup plus marqué ; quelquefois, ces appareils avaient des formes assez inattendues.

1483. — Six petites lampes d'argent de différents poids et figures pesant toutes ensemble 35 m. Une autre lampe en forme de vaisseau pesant 39 m. 7 o. Deux autres en forme de château flanqué de trois tours pesant chacune 44 m. 3 o. Une autre en forme de vaisseau à trois ponts. Une autre en forme de grosse tour, pesant 44 livres 8 o. Une autre en forme de vaisseau à trois ponts pesant 39 m. Une autre représentant un cerf pasant 5 m. 6 o. Cinq autres lampes de mesme grandeur de différents poids et figures. Une grande lampe ronde à 5 mèches pesant 300 M. {Inv. du trésor de Saint- Martin de Tours, p. 294.)

(1) Dans le Musée Le Secq des Tournelles, il y a toute une série de ces crassets en fer : ils sont tous munis d'un harpon et semblables en tous points aux lampes que nous avons reproduites d'après l'ouvrage de Scappi et qui éclairaient les cuisines du pape Pie V (PI. CCCXXXVII). Ces lampes sont d'un décor intéressant et tout en adoptant généralement la même silhouette, elles sont agréablement variées comme décor. La plus ancienne est cette lampe en bronze portant l'écussion aux trois fleurs de lis et garnie du même ornement tout au pourtour.

Une autre lampe du même modèle est en fer forgé, ce qui est une exception pour ces sortes de lampes. Ces crassets étaient munis, à la partie inférieure d'un anneau auquel pendait une petite coupelle destinée à recevoir le surplus de l'huile qui pouvait s'échapper du bec de la lampe. (PI. CCCXXI.)

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liOUGEOIKS : LEUR DEFINITION. LEUR EMPLOI 177

Dans les sanctuaires vénérés les modestes erassets sont souvent

remplacés par des appareils de luminaire d'une très grande richesse et d'une

complication extrême :

1648. — Dans la nef de lad. église, devant l'autel de la Vierge, une grande lampe d'argent ciselé à six chandeliers ornés de six anges tenans en leurs mains, divers instruments de musique, autant de grands termes ou figures couchées en feuillages, portant chascun un escusson gravé des armes du roy et le corps d'icelle lampe contient l'Histoire de la Vierge, le tout soustenu de trois aiglons, suspenduz de trois chaines de fleurs de lys abhoutissans à une couronne ; le tout pesant ensemble 320 marcs. L'ouvrage avec 5 pieds de diamètre et a esté donné par Louis XIII, roy de France et de Navarre. (Arch. Nat. LL. 92, f° 1, v°).

XXVII. — Bougeoirs. Leur «léfinition. Leur emploi au XIVe siècle.

Le Dictionnaire de Trévoux qualifie ainsi le bougeoir : « Petit chandelier sans pied, qui a un manche, une queue ou un anneau pour le porter à la main et où l'on met une bougie. »

Dans la langue du Moyen Age, le bougeoir était connu sous le nom de cuiller, palette ou platine et ce n'est qu'à partir du xvie siècle qu'il prit le nom que nous lui donnons encore aujourd'hui :

1380. — Une palette d'or à tenir chandelle. (Ini>. de Charles V.)

1396. — A Henry Desgrez, pignier pour une esconce par manière de cuiller d'yvoire blanc... délivrée à Guillaume Arrode, orfèvre, pour refaire et mettre la garnison d'argent doré d'une autre cuiller de ciprès à mettre et tenir la chandelle devant la royne quant elle dit ses heures, 8 s. p. (8e Cpte roy. de Ch. Poupart, f° 175, v°.) (Gay. Gloss. arch.)

1418. - - Une palette d'ibénus à mectre chandelle, et est le chandellier d'or. (Inv. du Louvre.)

Au point de vue de l'étymologie du mot bougeoir, nous ne croyons

pas devoir partager l'opinion de M. Littré qui fait dériver ce mot du verbe

« bouger » ; nous croyons bien plus vraisemblable que ce nom lui vient du

substantif bougie, qui était en usage dès le xive siècle. La première mention

du bougeoir est relevée dans l'Inventaire de Charlotte d'Albret, en 1514.

1514. — N° 565. Une bouette couverte de cuyr noir en laquelle a esté trouvé ung boujoué d'argent pour mectre chandelle de bougye.

Quelquefois le bougeoir n'est pas désigné sous ce nom, mais le texte

où il est question de l'appareil est suffisamment explicite pour qu'il n'y ait

pas doute en la matière :

1523. — 2 chandelliers à longue quehue tornez, bien ovrez à la mode d'Espagne, pour mettre bougie. (Inv. de Marguerite d'Autriche.)

1531. — Ung petit chandelier à patte et bobèche, servant au buffet, pesant 1 m. 1 /2 o. (Inv. de Louise de Savoie.)

Dès le xive siècle le bougeoir a revêtu des formes artistiques ; en raison probablement de ses petites dimensions on en fit un objet de luxe, aussi tous ceux que l'on rencontre sont-ils en matière précieuse.

\ \\ III. — - Uougcoirs cm métal précieux au XVI« siècle, ■lourgcoirs porte rat-do-caro.

Au xvic siècle, le bougeoir fut l'objet d'une très grande recherche ; on ne se contentait plus de faire des bougeoirs en or ou en argent, on se plaisait à employer à sa fabrication des pierres relativement précieuses :

1483. — Un petit chandelier à queue en cristal. (Inv. de Charlotte de Savoie.)

1560. — Ung petit bougeoir, le manche de corgniolle (cornaline) garny d'argent doré, estimé 6 esc. (Inv. de François II. N° 783.)

1561. — Ung petit bougeoir d'agathe, garny d'or. (Inv. du chat, de Pau.)

Quelquefois les bougeoirs étaient d'une singulière complication :

1599. — Un bougeoir d'argent vermeil doré, pour attacher au chevet du lit, où y a une cassonnette et 3 petits chandeliers à mettre bougie, garni de flambe d'or esmaillé de rouge, et aux pieds des chiffres tout esmaillés de double C. Le derrière du bougeoir est fait en forme de ferrière avec une petite chesne et un entonnoir, prisés ensemble G escus. (Inv. de Gabrielle d'Estrées.)

Au xvie siècle, dans l'ouvrage de Scappi, sur l'art de la cuisine, un trouve la représentation d'un bougeoir dont on se servait à cette époque. C'est un véritable porte rat-de-cave formé d'un plateau circulaire terminé par un manche creux et allongé ; la bougie n'est autre qu'une cordelette de chanvre enduite d'une mince couche de suif ou de cire.