CHAPITRE Vil
Quartier de Bouillante.
Le quartier de Bouillante se nommait autrefois Vllet à Goyave, mais la chaleur de ses fontaines Fa fait appeler de son nom actuel; il commence à la pointe W.-O. de l'anse à la barque. En quittant le fond de cette anse , on grimpe sur on morne assez élevé et d'un accès difficile; le chemin, toujours pierreux , coupé de ravins et de ruisseaux , se rapprocha peu à peu du bord de la mer, et serpente sur une falaise escarpé- Avant de passer la rivière appelée Bouillante, du nom du piton au-delà duquel sa *ouHië jaillit et Vient se perdre dans l'anse du même fcOtn , on arrive au bourg qui est le chef-liett
Anglais, en tytôyjl est à peu près abandonné aujourd'hui à cause de son extrême insalubrité. Le rivage d'une partie de cette anse est tout couvert de galets et de roches de diverses grosseurs; l'autre partie n*ofire qu'un sable blanc et ferme.
Lé sol 4e ce quartier paraît , plus que dans tout autre endroit de la colonie , récemment travaillé par
l'action des feux souterrains. En creusant à un pied
de profondeur, la terre et le sable que l'on trouve sont très-chauds ; en pénétrant un pied plus bas, ils deviennent brûlans, et il en sort une fumée qui sent le souffre. U y a dans ce quartier plusieurs sources d'eau bouillante, dont une jaillit à cinq ou six pas dans la mer, par un seul jet d'environ trois pouces de diamètre, qui fait bouillonner l'eau et échauffe celle de la mer dans un rayon de 2 à 3 toises , et à 4 et 5 pieds de profondeur. Labat, en 1696, y fit cuire des œufs , en les tenant suspendus dans l'eau avec son mouchoir; la même épreuve y réussit encore tous les jours , et cependant la superficie du sable n'a pas plus de chaleur vis-à-vis l'endroit où elle bouillonne que dans les autres. Non loin de là est un étang ou marre de 7 à 8 toises de diamètre, dont l'eau blanchâtre est très-chaude, sent le soufre et jette sans cesse de grosses bulles. Dans le milieu , ces bulles deviennent moins grosses, mai? elles sont plus fréquentes vers les bords. L'étang, en deversant ses eaux , produit un petit ruisseau qui perd une partie de sa chaleur et de son goût , k mesure qu'il s'éloigne de sa source pour arriver 3 la mer. A côté de l'étang est un marécage encore plus brûlant , où il ne croît que quelques herbes blanchâtres couvertes d'une espèce de poudre de soufre.
Toutes ces eaux passent pour être très-salutaires
contre les hydropisies, les engorgemens, les hu-
meurs froides et les maux de nerfs; on cite même tes cures qu'elles ont faites , mais il n'y a aucun établissement pour les administrer.
Cette action volcanique, qui parait avoir son foyer dans l'intérieur de la chaîne des montagnes de l'île , semblerait confirmer ce que nous avons déjà dit, qu'un volcan très -considérable a existé dans le centre des montagnes qui dominent celles des deux mamelles. Ce volcan se sera éteint par suite de quelque grande révolution, et il n'en est resté d'autres traces que celles qu'on remarque à la Soufrière et dans le quartier de Bouillante.
Un peu plus loin, on arrive à l'embouchure de la rivière Bourceau , dont les deux branches prennent leur source dans la plus haute chaîne des monts, se réunissent au pied de la montagne des deux mamelles, et viennent, après un cours rapide, se perdre dans la même anse. La rivière JLostau, qu'on trouve plus loin , prend la sienne au-delà de la montagne de son nom , et vient se perdre un penau nord de la pointe Pigeon , où existait autrefois un petit bourg de ce nom, dans l'anse de Gallet. Le morne Criquet est situé en face de l'îlet à Goyave , qui s'élève au-dessus des flots à une demi-lieue de la côte , et qui tire son nom de la quantité de goyaviers qui y croissent. Après avoir dépassé la pointe occidentale de Malendure , on arrive à la rivière d Colas , qui surgit du pied des hauteurs au-delà du morne à Louis y sert de limite aux deux quartiers,
son nom.
Depuis la rivière Beau- Gendre k la pointe iMolendure, la terre est sèche, maigre, toute remplie de pierre* , et ne j>eut guère produire d'autre espèce d'arbre que l'acacia, bois dur, que Ton appelle tendre d caillou* Les chemins sont difficiles et rabo* tau*. Le mancenillier, si dangereux par sou poi-^ son » est très-conimun sur toute la cote.
La paroisse de Bouillante était autrefois deçser-» vie p*f les jacobins ; maintenant il n'y a plus de curé , celui de la Pointe~Noire y dire la messe de temps ctt temp», dans la maison du presbytère, qui tient lieu d'église.
Cette paroisse a babitans, qui se divisent; en ifoblaacs» 7$ gens de couleur libres, et Graves.
Ses cultures occupent 104 carrés en cannes , a55 en café, S4 en cçrtoa , 47 en vivres et 1*2 en manioc. Elle a plu» de 5ac>car*é* en sa**»***, 5& en b<ais debout et 6aâ en friche^ce qui fermée» tout 208S carrés-
On y compte 77 manufacturer, dont 4 à Sucre , 6*« café , 5 à coton et 6 * vivre* ou manioc
Le nombre de ses moulins eat de S à eau et 1 à betes$ cteluà de ses bestiaux est de 36 1* donnai chevaux, 5o inuieis,^ **H» f i65 bêle* 4 corne* 1 5ç/moujtons o» cabris.