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A SALLE à manger n’est pas une pièce manquant d'unité. Le choix et la succession des mets et des vins, l'ordonnance, proportion et convenance des objets, meubles et décors, l’ensemble en un mot

concourt à tirer du niveau constant les convives réunis. Les repas sont fêtes qui stimulent l'esprit : dans la lumière et