CHAPITRE V
Le rouget du porc (érysipèle malin, mal rouge, fièvre enlérique, pneumo-entérite, choléra des porcs) est une maladie infectieuse et contagieuse caractérisée par une éruption cutanée exanthématique superficielle, par des ulcérations de la valvule iléo-cœcale et du côlon, par des péritonites, des pleurésies, des péricardites, des pneumonies exsudatives ou fibrineuses. Cette affection ressemble beaucoup, par ses symptômes et sonanatomie pathologique à la pneumo-entérite ou hog choléra qui est décrit précédemment. Elle évolue seulement d'habitude plus rapidement, si bien que beaucoup de cas sont mortels en vingt-quatre ou quarante-huit heures.
Klein * a décrit, dans les exsudais de cette maladie, des bacilles qu'il a comparés à ceux du charbon. Ils ont, d'après cet auteur, dans leur plein développement, dans les cultures, jusqu'à 5 ji de longueur, et leur épaisseur est presque celle des bacilles du foin ou du bacillus anthracis. Il compare même au leptothrix buccalis les bâtonnets qu'il a trouvés dans nu abcès du porc artificiellement provoqué par l'inoculation du sang d'un porc atteint de rouget.
Le sang frais, d'après Klein, ne contient pas toujours des bacilles, mais bien de nombreux corpuscules incolores.
Les liquides exprimés du poumon, d'après le même auteur, renferment des micrococci, des bactéries et des bacilles. Les abcès consécutifs à l'inoculation offrent à la fois une quantité de bacilles et de spores. La sérosité séro-sanguinolente de la trachée offre surtout des bacilles. Les cultures donnent lieu à un grand développement de micrococci.
1. Klein, Communication à la Société royale de Londres, 1878, traduction analytique par BouLEY dans le Recueil de médecine vétérinaire, 1881.