DE PARIS A EVIAN PAR LAUSANNK
De l'avis à Lausanne par Dijon, Pontarlier et Jougne, 527 kil. — Chemin de ter de Lyon. 1 conv. direct par jour.
Trajet en 11 h. 45 min. tr« cl. 64 fr. •>- cl. 47 fr. 80 c ; 3" cl. 35 IV.
De LctocSQtwi'6 ii Erian, bateau à vapeur, plusieurs départs par jour. Trajet en 35 min. Prix : 2 fr. et I fr.
On va aussi à Évian par Genève; chemin de fer et route de poste ou bateau à vapeur.
i':vlan est une ville de "2450 hab., .idmirablement située et bâtie en amphithéâtre sur la rive g. du lac de Genève.
Hôtels. — Des Raina (casinorestaurant), dl: ri, iv, de la Paix et du Nord, de France, des Aipes, du tllrval-l'.lniif. l'mihoinii', etc. — Appartements meublés dans un grand nombre de maisons.
La ville est bâtie de manière que les maisons aient leur façade le plus possible à l'abri de la bise; il en résulte un aspect assez sombre des rues qui rappellent les anciennes rues de Genève ; un beau port et des quais ont été construits depuis une dizaine d'années.
Deux établissements de bains, Cachai et Borvnevie, renferment
ensemble 47 baignoires, 2 salles de.
douches, des salles pour bains de vapeur, traitement hydrothérapique, etc. Ces établissements sont installés suivant toutes les exigences de la science hydro-minérale.
Le casino a des salles de jeux, de danse et de concert. Trois thUlets servent au logement des baigneurs.
Rvian reçoit chaque année environ 4000 malades.
Promenades. — Le bois des Grottes (15 min ) près de la Grand*- Rive (villa Châtillon), offre d'agréables et fraîches promenades. — A Xcurn-elle (9,0 min.) on va visiter un châtaignier gigantesque. Lès baigneurs visiteront encore avi ■ intérêt (45 min.; service régulier d'omnibus) Amphion [V. ce mot), qui possède des eaux ferrugineuses froides; — (1 h.) la chartreuse do Hipuille, château bâti par AmédéeV, duc de Savoie, devenu pape sous le nom de Félix V; — (1 h. 10 min.) Thonon, V. de 5501 hab., d'où l'on découvre de bea ix points de vue: — (2 h.) Meillcric, petit village de pêcheurs, dont les rochers ont été rendus célèbres par J.-J Rousseau et Byron; — (17 kil.) Saint-Gingolph, qui sert de limite à la Savoie et au Valais, etc.
les eaux. — Eau froide, bicarbonatée mixte.
('un duc d 'puis 1789.
Emergence : Au pied d'une colline formée principalement de terrain morainique; les montagnes voisines sont calcaires.
Stac sources: Source Caehat, source Ronnevie, source Montmasson, source Vignicr, source Guillot, sources Nouvelles.
Débit en 24 heures : Ensemble des six sources, 2952 hectol.
Densité : Source Vignier, 1,0003; source Cachât, 1,0008.
Température : 12°.
Caractères particuliers : Eau limpide, incolore, inodore, sans saveur particulière, et ne différant pas au point de vue physique d'une eau douce ordinaire ; elle laisse déposer un sédiment rougeâti e et onctueux au toucher.
Emploi : Boissons , bains, douches.
Situation : 378 mètres au-dessus de la mer.
Climat tempéré, variations brusques de température sous l'influence des vents du lac.
Action physiologique et thérapeutique : L'eau d'Evian est considérée par plusieurs auteurs comme diurétique et comme stimulant les muqueuses da l'appareil digestif; elle agit, dit-on, sur l'hématose à la manière des eaux alcalines et présente une certaine analogie, au point de vue thérapeutique, avec les eaux de Vichy. D'autres observateurs remarquent, avec raison, que cette eau agit probablement par la quantité qu'on en boit, plus que par ses éléments chimiques, et que la proportion minime de carbonates alcalins qu'elle renferme, tout en la classant parmi les eaux bicarbonatées, ne permet pas de la considérer comme succédanée des eaux de Vichy. La source Vignier, qui contient un peu plus de fer que les autres, doit en être distinguée de ce chef, quoiqu'elle ne puisse être classée parmi les eaux ferrugineuses. Les eaux d'Évian conviennent dans les affections chroniques du tube digestif, dans la dyspepsie, avec ou sans gastralgie, quand le malade est trèsexcitable et que son état général ou la forme de sa maladie ne lui permettent pas de supporter l'usage des eaux bicarbonatées fortes. Il en est de même dans les maladies des voies urinaires, le catarrhe vésical, la gravelle ou l'irritation de la vessie causée par la présence de calculs ou succédant à des opérations de lithotritie, quand l'éréthisme nerveux ou un peu d'état aigu commandent beaucoup de ménagement et l'usage d'eaux faibles. C'est par son effet sédatif que cette eau agit principalement, et cette propriété la rend fort utile dans les circonstances que nous venons de mentionner.
L'eau d'Évian s'exporte en grande quantité.
Analyse (Brun, 1869).
Oxygène 6e-1
Azote 19,
Acide carbonique libre. . 18, Bicarbonate de potasse..
— de soude
d'ammoniaque
— de protoxyde
de fer
— de chaux ....
