II^DEX

l'antiquilé se perd diDS la nnit des temps, et que recommande une clientèle honorable, malgré la modestie de son allure, a conservé toutes les coutumes patrt arcales du bon vieux temps :

Tardoise pour l'addition, la pompe à bière sur le comptoir. C'est un bon spéc,- m en de taverne flamande, sans exté rieur, sans enseigne, mais dont tout Bruxelles sait le chemin. Le Caré de Foy est un restaurant plus moderne et parfaitemement estimable ; le Beauvillier de Bruxelles est le restaurateur Dubost (rue des Fossés-aux- Loups).

Il y a e/?core la Dinde truffée (rue d'Aremberg) ; le Double Pot, etc., etc. » — Monuments : hôtel de ville, 8; maison au pain, des Bateliers, des Brasseurs, de la Balance, de la Louve, 8 et 9; cathédrale de Sainte-Gudule, 9; églises du Sablon. Notre-Dame, de la Chapelle, il ; Palais du roi. Palais de la nation, 12; galeries Saint-Hubert, 16; fontaines du Manneken Piss, 15; du Cracheur, 16. — Musée j 13. Le musée est ouvert au public le dimanche, le lundi et le jeudi, de lO heures du matin à 3 heures de relevée. Les autres Jours, les étrangers y sont admis aux mêmes heures sur l'exhibition de leur passe-port. — PlacM : de lHôiel de ville, 8; des Martyrs, 12; des Barricades, 13; du Musée, 15. — Promenades :\e Parc, 11 : le Jardin botanique.

Eres du chemin de fer du Nord; les oulevards, etc.— Théâtres : le Grand- Théâtre (place de la Monnaie); opéra, comédie et drame ; théâtre de POpéra- Comique (galeries Saint-Hubert); théâtre du Parc, on y joue le vaudeville. Il j a encore le théâtre des Nouveautés, le Vaudeville et le Cirque. — Voitures publiques : fiacres et cabriolets, à peu près les mêmes prix qu'à Paris.

Bobl, 174.

fiait, 24.

Garlsnibe, 162, capitale du grand-duché de Bade, popul. : 25000 habitants, dont TOOO catholiques. — Hôtels : du Prince héréditaire, de la Croix, d'Angleterre, de Zœhringen, de Paris, etc. Cette ville étant asfiez peu fréquentée parles étrangers, les prix des hôtels ne sont pas très-élevés. —Monument : le château. -^ Musée : collection de tableaux à l'Académie.

Castel, 114 (V. Mayence),

Ganb , 96 ; hôtels : de Nassau, de Gninenwald, Zum Schifschen(surleRhin).

àiâl^ns-siir-Harne, 259.

Gliat (la), château, 89.

CbAteaa-Thierry, 259.

Cbanfantaine, 20.

Cbelles, 259.

Coblenti, 73 (Prusse), population : 26 000 âmes; place forte, capitale de province, à l'embouchure de la Moselle. — Bains : chauds, place Saint- Castor, à l'extrémité de la ville, dans le coude formé par la Moselle et le Rhin ; froids, dans la Moselle et dans le Rhin. — Cafés : du Théâtre (place Clément) ; Pfadier (place d'Armea). — Casino (rue du Casino).— £4c«r»<on«:

au Stulzenfels , château situé sur la rive gauche du Rhin, que Fon sait, en sortant de Coblentz par la porte de Mayence; on passe au pied da fort Alexandre. 11 faut pousser jusau'au Kœnigsstuhl, 8 1 , situé entre le Stolzenfels et Ben se. Excursion à Ems, 79 ; en prenant un fiacre (alleret retour), cette promenade prend une demi-joornée.

H y a en outre des omnibus qui y conduisent pour ib sgr. sans bagages, et avec bagages pour 20 sgr. — Hôtels :

du Géant, près du débarcadère des bateaux à vapeur ; de Rellevue, vis-à-vis du pont; des Trois-Suisses, du Rhin.

Ces quatre hôtels, sur le quai du Rhin, prennent les mêmes prix, qui sont un peu moins élevés que ceux des hôtels du même ordre â Cologne. Hôtel de Trêves, à la place Clément; de Colo- •gne, au pont de la Moselle; du San-

g lier, dans la vieille ville; du Cheval lanc, âEhrenbreistein.— ifonumento:

églises de Saint-Castor, 74 ; de Notre- Dame, de Saint-Florin, 75 ; l'entrepôt, 76 ; le château royal, 76 ; ancien château épiscopal, 75. — Poste : au coin de la placeClément.— Promencufes: au fort (TEhrenbreistein , 78. Il faut se munir d'une carte d'entrée que Ton délivre â Fbôiel du gouverneur de la forteresse, au pied du fort. Ou paye 2 sgr. 1/2, au profit de la caisse des invalides. On donne au soldat qui sert de guide dans la forteresse S sgr. pour une personne, 10 sgr. pour deux personnes ou plus. Cette promenade peut prendre de deux à trois heures. Visite au cimetière. 76 ; au tombeau de Marceau, 77. — Théâtre : le théâtre, situé place Clément, ne donne guère de représentations qu'en hiver. — Voitures de nlace : sur le quai du Rhin, on près de la porte de Mayence. Les prix pour les courses dans la ville, pour les excursions à Ems, à Capellen (Stolsenfels), au Kœnigsstuhl, à Ebrenbrei-

INDEX

stein, sont réglées par un tarif. Le pourboire y est compris.

Colmar, 221 , chef-lieu du département du Haut-Rhin ; population : 21 000 habitants.— Hôteh : de l'Ange et des Deux- Clefs (réunis), des Trois-Rois, de la Ville de Lyon, de la Ville de Thann.— Monuments et promenades : Champde-Mars, 225; église Saiut-Martin, 225; bibliothèque, 226. — Musée : Schœngauer^ 266.— Voitures publiques : pour les environs, pour Neu^Brisach, Vieux- Brisach et Fribourg-en-Brisgau.

Cologne (en allemand Cœln), 34 (Prusse), 92000 habitants ( y compris le taubourg de Deutz) en grande majorité catholiques ; 00 compte environ 9000 çrotefstants et 1200 israélites; ville forte, chef-liéu de laproviuce du Khin; 5 à 6000 hommes de garnison ; archevêché. — Bains chauds : chez Siegen (Schilder gasse) ; àrextrémiié du pont du Rhin, du côté de heiiVi. -^ Bains froids : à Deutz, devant l'hôtel de Bellevue. J'avertis que ces bains (roids sont d'une simplicité primitive, et qu'on n'y a piednullepart. — Bateaux à vapeur: très-nombreux, montant ou descendant le Rhin. Il y en a qui font de nuit le trajet de Cologne à Goblentz.

Ce voyajg;e nocturne est à faire , pour ceux qui ont fait de jour le même trajet. 11 y a un bateau qui passe les voyageurs d'une rive à l'autre, à l'extrémité nord de laville (prix: 4 pfenn. ).

— Cafés: de la Bourse (Heunriarckt, marché au foin, tout près du Rhin), vaste et assez bien monté en journaux ; Stollwerk (Schilder gasse); Josti ( Glocken-gasse ) ; Mosler (Oben- Marspforten). ~ Chemins de fer:

d'Aix-la^baoelleCauN. de la ville); de Bonn (au S. 0.); de Dusseldorf ( à Deutz). — Eau de Cologne : un grand nombre de fabricants , parmi lesquels les plus renommés sont Farina ( place Juliers, 4, et rue Frédéric-Guillaume , 2 ) , Zanoli ( Hochstrasse ).

— Hôtels : sur le Rhin , de Hollande , de Cologne, Royal ; et de l'autre côte du Rhin (à Deutz), Bellevne, du Prince Charles, Fuchs. Il y a une raison pour

S référer ces derniers ; c'est celle que onno M.Victor Hugo : « Les fenêtres de Cologne regardent Deutz, et les feuêtres de Deutz regardent Cologne ; ce (]ui m'a faii prendre hôtel à Deutz, car je me suis posé à moi-même ce principe incontestable : Mieux vaut habiter Deutz et voir Cologne, qu'habiter Cologne et voir Deutz. » Les prix de

ces hôtels son ta peu près les mêmes :

chambre. 15 sgr. et plus ; thé ou café, 9 8gr.; table (fhôte (le vm compris), 24 sgr. On paye en outre la bougie et le service. Les hôtels Discb.(rue Frédéric-Guillaume), du Rhin (Heu marckt ) , de Mayeoce (Glœcker strasse), sont également des hôtels de premier ordre. En général cependant on paye moins cher dans le^ hôtels de l'intérieur de la ville, parmi lesquels nous citerons ceux de Vienne (Glœcker strasse), de Bonn (Hoch strasse), de Laach (au marché neuf, près de l'église des Apôtres). Il y a, près du pont, un petii hôtel tout allemand, don lies prix sont fort modérés, c'est le Géant ( Zum Riesen ). — Monuments :

la cathédrale ( Dom ) , 35, ouverte de 5 heures à 11 heures du matin , et de 3 à 4 du soir. Aux autres heures, on y entre moyennant 15 sgr. Pour ce prix, on verra tout, excepté le trésor, pour lequel il faut payer en sus 1 th.

15 sgr. (de 1 à 5 personnes). Il faut encore donner 15 sgr. pour monter à la galerie extérieure, d'où la vue est fort belle. — Musée Walralf , 43, ouvert au public le dimanche de 10 heures ù midi 1/2 : les auires jours , on y entre pour 10 sgr. Église des Saints-Apôtres, 43; maison de Kichmodis, 43; églises Saint-Pantaléon, 44; Saint-Sévérin, 44; Saint-Georges, 44; Saint- Pierre et Sainte-Cécile, 44: Sainte-Marie au Capilde, 46 ; maison des Templiers, A6; entrepôt (Gurzenich), 46; hôtel de ville , 46 ; le grand Saint-Martin, 48 ; Saint-Cunibert, A9 ; l'église des Jésuites, 49 ; Sainte-Ursule et les onze mille vierges, 49; Saint-Géréon , 50; maison de Rubens et de Marie de Médicis, 50; Palais de Justice, 51. — Poste : au centre de la ville (voir notre plan ). — Promenades : Cologne n'a point de promenades remarquables. On va le soir s'asseoir à Deutz, au bord du Rhin, dans les jardins des hôtels de Bellevue et du prince Charles ; on y fait de la musique. — Théâtre : le théâtre ne joue tous les soirs (le samedi excepté) qu'en hiver. En été, deux ou trois représentations par semaine. Il y a en outre un café-théâtre, où l'on joue des vaudevilles, le théâtre Stollwerck : le prix d'entrée (10 sgr.) se paye en consommation. — Voitures publiques : omnibus, 5 sgr.

Fiacres (tarif affiché dans les voitures).

Commercy, 258.

Gonstanoo 212 (duché de Bade), popur

INDEX

lation, 5000 habitants. — Bateau à vapew : pour Scbatf'uuse et poar bregenz. — Hôtels : du Brochet (âur le lac), de l'Aiglo. de la Couronne^ dans la ville. — Monuments : la cathédrale, 213 ; le rlolire, 2is ; le couvent des dominicains, 21 S ; la salle du concile, 2i 3-

Corbie, 4.

CreU, 3.

GreutKnaoh, io4; population loooo habitants, mtels : d'Angleterre; de Paris (Baden insel); Rheinsteio (en face de rtle): du Palatinat et de llussié, près de la poste ; de Berlin.

Darmstadt, 154; capiteledu grand-duché de Hesse, 22 000 habitants, dont 2000 catholiques. — Chemin de fer :

pour Francfort, 6 départs par jour , pour Hannheim et Heidelberg, 5 départs. — Hôtels : KQhler, près du chemin de fer: de la Vigne; de Darmstadt; prix modérés. — Monuments :

la Colonne i54 ( 18 kr. de pourboire pour y monter;; le château, 154; Téglise catholique, 154. — Musée: les collections de tableaux , de curiosités , etc., qui sont au château, sont visibles tous les jours de lo heures à midi. — Promenade : Herrengarten , au nord du château. *- Théâtre : l'Opéra.

Senzlingen, 179.

Dents, 51.

Sievlonard, 256.

Solhein-Umboiirg, 20.

Sonanesobingen, 188.

Douai, 4.

Drachenfela (montagne et château), 55.

Dnren, 33.

Dnrlach, 162 ; Hôtel de Carlsburg.

Sanhonne, s.

Ebentadt, i54.

Eberstein (château dO, i70.

Ebrenbreisteiii (forteresse d';, 78. (V.

Coblentz.j

Ebrenfela (château d'), 105.

EltTllle, 109; Hôtels : le Cerf; PAnge.

Six (vallée de I'), 179.

Smberménil, 243.

Emmendingen, i79.

Ems, 79, petite ville du duché de Nassau, célèbre par ses eaux, que Ton prend en bains , en douches , en boissons. — Bains : il y a troi» établissements de bains : i* le Kurhaus; le prix des bains y varie de 42 kreutzera

à 1 florin 21 kreut., selon le plus oa moins d'élégance des chambres, de Tameublement , etc. Il y a au Kurhaus une source appelée BubenquelU (source des garçons;, efficace, dit-on, contre la siénlité; 2» des Quatre- Tours : le prix varie de 48 kr. à 1 fl.

48 kr. ; 3« la Maison de Pierre : 30 kr.

'fous les prix à Ems sont régies par un tarif ofHciel, qui déterniine jusqu'au prix dont on doit payer une tasse de petit -lait, le blanchissage dans tous «es détails , etc. , etc. Nous devons donc â cet égard nous montrer sobre de détails et de renseignemenis qu'on trouvera partout à Kms.

— £aua;: ces eaux, dont le bicarbonate de soude forme la base principale, sont recommandées pour les maladies nerveuf^es, chloroses, les affections de la poiuine et du larynx, etc. Les eaux, que l'on boit , ont une saveur alcaline ; elles se prennent généralement le matin , de 6 à 8 heures ; oa en boit de 2 à 6 verres , progressivement. — Excursions, 80 : ces excursions se funi ordinairement à âne : elles sont indiquées dans le tarif, avec le prix des ânes , chevaux , voilures , chaises à porteurs, pour chaque trajet. Les plus agréables sont celles C[ui se font sur les rives de la Lahn , jusqu'à Nassao. D'autres conduisent à des ii>calil£s que nous retrouvons dans le reste de notre voyage (V. Ehrenbreitstein , £ratfbacA , etc. >. — Hôtels : Ems n'étant guère qu'une vaste hôtellerie, on comprend que nous ne pouvons citer ici qu'un petit nombre d'bôtels :

hôtels d'Angleterre ( à l'entrée de la ville en venant de Coblentz j , établissement fort distingué et par conséquent fort cher; — de liussie (au centre de la ville ) ; — de Darmstadt (à la poste), etc. Les hôtels situés sur la rive gauche de la rivière , et parmi lesquels nous citerons ceux du Panorama et de Gutenberg , sont moins chers que ceux de l'autre rive. Il y a partout table d'hôte à une heure. Les prix varient iellen>ent, qu'on ne peut uonner à cet égard aucune moyenne. — Monument* : On ne ne peut tout au plus citer que le Kursaal, qui contient, outre un café et un restaurant, des salles de bal et de concerts , et une salle de jeu. — Promenades : le jardiu près du Kurhaus , et de belles allées , où les baigneuses, qui sont en très -grand nombre à Ems, viennent de 6 à 7 beores du soir montrer leurs élégantes

INDEX

toilettes. — Voitures : 11 y a un service régulier de diligences pour Cobientz, Wiesbade, Mayence, Fraucfurt, etc., des fiacres pour les mêmes destinations : voir les tarifs.

Bnfer (Val d'), en allemand Hollenthal, 185. De Ventrée de cette vallée au sommet, on trouve deux bons hôtels, celui de l'Aigle (poste), puis celui de l'Étoile (Stem). Près du Titisee, il y aune auberge modeste, à TOurs (Ztim Baren).

BngUan, 3.

Spemay, 259.

iplnay, t.

Srbach , 108. —Hôtels : de la Baleine , de TAnge.

Srpel,60.

Sn^weiler, 33.

Ettenhelm , i78.

IttUngen, i63..

Falkenboarg, château, 102.

Fanqaalmont , 252.

Favorite ( la ; , château, 17 1 .

FaUlberg(le), 188.

Felsberg, 155.

Forbaob, 251.

Franofort-sar-le-lein. 141 > ville libre , siège de la diète germanique , 68 000 habitants, dont 6000 catholiques et 6000 juifs. — Bains : sur le Mem , aux deux extrémités de la ville. — Cafés ; de Hollande ( près du monument de Goethe); Milani ( Uossmarckt) ; café Parrot ( dans la Zeil ) , café restaurant, à la Mainlust. — Casino (au Ro&sraarckt ; on y est admis sur la présentation d'un membre. — Chemins de fer.dn Mein au Neckar (Daruistadt, Beidelberg, ete. ); — du Taunus (Mayence, Biebrich^ Wiesbade); — du Mein au Weser ( Eisenach . Leipsick, Berlin ); — de Hanau ( Hanau , Aschaffembourg , Bavière ).*— Excursions : à Hombourg ; le clieniiii de fer du Mein au Weser conduit en 20 minutes à Bonames ( 5 départs par jour), d'où un omnibus mène à Hombourg, en trois quarts d'heure. 11 y a aussi des diligences à la poste de Francfort, qui vont direciement à Homboui^en une heure et demie. (Pour les excursions que l'on peut taire en par tant d'Hombourg, voy. Hombourg.) — Hôtels : de Russie, de l'Em^ reur romain ( tous deux dans la Zeil ; d'Angleterre (Rossmarckt ) ; du Cygne

blanc (Steinveg); Veidenbuch (Steinvreg ) ; de Paris ( place d'Armes ) , de Bruxelles ( Gallen gasse ). Tous ces hôtels sont fort chers : une chambre, 1 florin ; café ou thé, de 80 à 36 kr.; dîner, à 1 heure (le vin compris),

1 florin et demi : le dtner k 5 heures va jusqu'à 2 florins. L'hôtel du Undsberg (Bockgasse) a des prix plus modérés. Dansles hôtels du Rhin, Dresde, de de la ville d'Ulm, etc., les prix sont plus de moitié moins élevés que dans les hôtels du premier ordre. — Maisons remarquables : de Gœihe ( Hirschgraben ) , I5l ; de Bœrue et des Kothtichild, rue des Juif*, 150. — i/onuments : le Rœmer ou hôtel de ville , 142. La salle des Empereurs est ouverte au public les mercredis et vendredis de 11 heures à 1 beure; les autres jours on paye, pour la visiter, de 18 kreutzers à 1 florin selon le nombre des personnes. Les églises Saint-Nicolas, 147; Saint -Paul, 147; la Bourse (ouverte de midi à 2 heures ); le Saalhof , 147; éulise Saint- Léonard, 148; la càihcdrale, 148; pour monter à la tour, on donne six kr. de pourboire; pont sur le Mein, 149; la rue des Juifs, 149; la Zeil.

150; le monument de Gœhe, ISO.*— Muiées : musée Stœdel, de 10 heures à midi , excepté le samedi : musée Senkenberg ( collection d'histoire naturelle) , les mercredis de 2 à 4 heures , les vendredis de 11 heures à 1 heure; musée Bethmann , où l'on vuit la statue d'Ariane de Danncecker, de 11 heures à 4 heures (les étrangers sont admis tous les juurs ei à toute heure dans ces divers musées^ en payant) ; Bibliothèque publique, ouverte les mardis et jeuais de 10 heures à midi , les lundis, mercredis et vendredis, de

2 à 4 heures. — Places : place de l'Hôtel de ville ou Rœmerbei^g, i43; le Rossmarckt, 450; place Goethe; place du Théâtre, 150, eu*- — Promenades : Francfort est entouré de jolies promenades qui ont remplacé ses fortifications. Un jardin irès-frequenié pendant l'été est la Mainlust: un y fait de la musique. — Théâtre» : représentations tous les jours, excepté le vendredi. Le prix des places est peu élevé. — Voitures publiqites :

diligences & la poste ( Zeil ) ; fiacres ; le tarif est afliché dans les voilures; omnibus des chemins de fer ( 12 kr.

des chemins de fer dans la ville par personne, 6 kr. par malle; de la ville aux chemins de 1er, 6 kr. par tète).

INDEX

Pranktiutoiii, i3t.

Frankenstein ( Palatinat) , 154.

Fnnkentlial, 136.

Fiibonrg - en • Brisgan (grand - duché de Bade), archevêché, université, 14 000 habitants, 179. — Bains, prè»

du débarcadère. — Cafés : de la Tète, près de la i>oste; du Paon, près du chemin de (er. — Chemin de fer badois, de 5 à 6 départs par jour. — Excursions : Au val d'Enfer (Hollenthal), 185; au Ticisee, 186 , et au Feldberg , 188. (Pour monter du Titisee au Feldberg, il faut prendre un guide, qui coûte un demi-florin;) du Titisee au Bohflrst. — Hôtels : de Zœhringen ( Kaiserstrasse ) . d'Allemagne, de l'Anse, près de la ooste. L.es prix de ces nôtels sont moaérés. Le Sauyage (Zum wilden mann"^ est un bon" hôtel du second rang , près du théâtre. — Monuments : fa cathédrale, i80 (on donne, pour entrer dans le chœur, 12 kr. ; une carte pour monter à la tour coûte 6 kr. ; il y faut ajouter un pourboire de 12 kr. pour lei;ardien) ; l'entrepôt, 182; Tuniversiié, 183 (trentecinq professeurs, six cents élèves; bibliothèque de i20 000 volumes); fontaines remarquables (Kaiserstrasse et ailleurs). — Promenades : monter au Schlossberg, dont la hauteur est la même que celle de la flèche de la cathédrale, et présente des points de vue plus variés : la montée est très-facile et peut se faire en vinet minutes. Aux amateurs de bonne bière , on recommande la cave de Kram ouverte dans le rocher, où se débite la bière connue sous le nom de Felsenbier (bière des rochers). — Voitures publiques : dili-

Sences pour Schalfouse (par le val Enfer) en onze heures (4 flor. 50 kr.).

On peut prendre à Fribourç des voitures particulières pour visiter le val d'Enfer ; elles coûteront environ 6 flor.

(aller et retour) ; il fattdra marchander. Voitures tous les jours pour Vieux- Brisach, Neuf-Brisach et Colmar, en quatre heures. — N. B. Pour l'excursion dans le val d'Enfer, V. Enfer,

FriedTiflchfeld, 156.

Fronard, 257.

PnTstenberg , château ,100.

Seisenheim, 107. - Hôtel : Zum Aussicht (sur le Rhin).

Qemersheim,i35.

6emsheim,i2i.

QeroldseolL, 178.

Bodesbarg , château , 54.

arosfl-Saohsen, i56.

fiontenblum, i36.

laltingen, i9o.

lammantein , ch&ieau , 62.

Heldelberg. 156. — Cafés : Bolley, sq pont du Neckar ; Schrieder , au débarcadère ; resuurani au château. — Chemins de fer : pour Francfort (5 départs par jour), pour Mannheim (7 départs), pour Bade (5 départs). — Excursions:

au Kœnigsstuhl ;en partant du château, on peut gravir cette montagne en une heure et demie. (Joe route de voitures y conduit. Prix d'une ▼oiture pour une excursion au Kœnigsstuhl : 5 flor.

30 kr. pour 2 personnes; pour plus de deux personnes , 8 flor. Excursion au château de Schwetzingen (v. p. 127) par le chemin de fer jusqu'à Friedrichsfeld ; et de là en omnibus. En traversant le pont du Neckar, et en suivant le chemin d^s Philosophes , on arrive à Neuenheim ; on montre dans ce village une maison qui servit de refuge à Luther en 1521. De Neuenheim on peut monter au Heiligenberg, montagne oh se trouvent . Quelques ruines , et du haut de laquelle on a une vue magnifique. — Hôtels : du prince Charles , de l'Aigle , place da Chàieau; de Bade, près de r Université; de Hollande, au pont; Schrieder, près du débarcadère ; du Faucon, près du château ; du Chevalier (Zum Hitter), du prince Max. Quoique la ville soit très-fréquentée par les étrangers, les prix , même dans les premiers hôtels, sont relativement assez modérés. — Monuments : Le château , 1 57 (il est inutile d'indiquer ici les divers poui^ boires qu'on aura à donner pour visiter les endroits réservés du château ; il y a un tarif affiché); maison du Chevalier, dans la ville, 157. — Musée Grairobçrg, au château, 159. — Bibliothèque , dans la ville , ouverte tous les jours de dix heures à midi. — Voitures : fiacres sur la place d'Armes , au marché aux grains et au pont du Neckar. Une voiture à un cheval coûte, pour chaque quart d'heure, 12 kr. pour une ou deux personnes ; pour trois ou quatre , 18 kr. Une voiture à deux chevaux Coûte 18 ou 24 kr. Il y a un tarif pour les diverses promenades et excui^ sions en dehors de la ville.

Heimbnrg, château, 101.

Happenhalm, iss.

INDEX

Herbesthal, 20.

Herbolzhelm, i78.

Hoobspeyer, i38.

Hœcbst, 140.

Hohflrst, montagne, 187.

lombourg-ès-Honts, 14 1 , capitale da landgraYiac de Hesse; popalation, SOOO habitants. — Bains : établissement près du Kursaal. — Chemin de fer ; les voitures conduisent en trois quarts d'heure au chemin de fer, station de Bonaraes; de là à Francfort, le trajet se fait en vingt minutes : 5 départs par jour. — Excursions : Les deux plus intéressantes sont les suivantes : i«» L'on peut monter sur le Feldberg , la cime Ja plus élevée du Taunus , d'où la vue s'étend sur la vallée du Rhin, le mont Tonnerre, la forêt Noire, etc. La distance est de quatre lieaes. Le chemin est très-facile, et même praticable pour de petites voitures. V Friedrichsdorf est un village français situé à une heure de chemin de Hombourg; il est peuplé de Français réfugiés lors de la révocation de redit de Nantes, et qui ontconservé les habitudes, le costume, le langage même de leur pays, et, notez ce point, de leur pays au xvii* siècle. Les amis du grand siècle leur doivent au moins une visite. On envoie à Friedrichsdorf des enfants de toutes les parties de l'Allemagne pour y apprendre le français. — Hôtels : de l'Europe , de Russie , d'Angleterre , de Hesse , des Quatre- Saisons, tous fort chers : Hombourg, n'ayant guère d'autre revenu que celui qu.e lui font les étrangers, les exploite en conséquence.

Hôtels de seconde classe : TAigle d'or, la Ville de Francfort, etc. Beaucoup d'étrangers logent dans des maisons particulières et vont dtner aux tables d'hôte des hôtels ou du Kursaal. — Kursaal , maison de conversation ; on y dîne à une heure et à cinq heures ; jeu de trente et quarante, roulette ; café , salle de bal , etc. Musique deux fois par jour. — Monument : le château du landgrave. — Promenades :

on a multiplié autour de la ville les coUAcbets champêtres : maison de chasse, serres, jardins coquets et parés pour recevoir le lucratif étranger, etc. — Voitures publiques ; Il y a un tarif pour les fiacres. On trouve aussi dans les hôtels des voitures particulières, des chevaux ou des àoes.

Homburg (Palatinat)^ 139.

lombonrg (France), 251.

Borrem, 34.

Hôtels. — Il est impossible de donner aucune indication générale à cet égard.

Les hôtels en Allemagne sont trèsbon marché, pour peu qu'on s'éloigne des lieux fréquentes par les étrangers.

Mais, dans les villes des bords du

. Rhinj les prix deviennent presque aussi élevés gu'en Suisse, et les menus frais se multiplient. Cependant, dans les hôtels du premier ordre, les prix sont en moyenne : pour une chambre, 2 fr. environ, pour le dîner, 3 fr. (le vin non compris). La bougie et le service se payent en sus, et le prix en est fixé sur la note. Ces hôtels se trouvent presque toujours sur les bords du fleuve. Dans les villes éloignées du Rhin, ils sont naturellement dans le quartier le plus brillant de la cité, par exemple, à Francfort, dans la Zeil. — Cette indication sufiBt pour mettre les voyageurs sur la voie des hôtels moins fréquentés par les étrangers, et, par conséquent, moins chers.

La grande dépense est toujours le vin ; pour rien au monde, un aubergiste

âui se respecte ne consentira à vous onner de la bière. — Les touristes, qui visent à l'économie et qui voyagent en artistes, le bâton à la main et le sac au dos, qui, de plus, savent un peu d'allemand, doivent s'adresser aux auberges purement allemandes, à celles qiui n'ont d'enseignes ni en français ni en anglais : là , ils seront traités beaucoup plus économiquement, ceux surtout qui peuvent boire de la bière; la choppe de bière vaut en moyenne 3 kreutzers ou 1 silbergroschen (un peu plus de 2 sous).

Hais l'inconvénient de ces auberges allemandes sera toujours le lit, oh un énorme édredou . enfermé comme dans une vaste taie a'oreiller, remplace la couverture absente. Il faut s'y faire; ce qui n'est pas aisé. Du reste, ce lit classique disparaît de plus en plus; mais les draps et les serviettes sont restés partout d'une exiguïté proverbiale : «c Des serviettes grandes comme des mouchoirs, des draps grands comme des serviettes. » —Dans presque tous les hôtels, on dîne à une neure, après avoir déjeuné avec du café. Le soir, on soupe à la carte.

Inmmelsberg, montagne, 61.

ingeUieim, 105.

Ide-Adam, s.

INDEX

Jemmapes, 4.

Johannlfbarg, 107.

KaisenlanterHf 138; hâtêîs : an Uont- Tonnerre, da Palatinat.

Kaiserstnhl. i78.

Kappel, 175.

Kinsig (vallée de la), i78.

KoBnissadorf, 34.

Kanigstnlil, 82.

Konlgswinter. 5 s ; hâuU : de TEurope,

de Berlin.

Laaoli, lac et abbaye, 67.

Ladenbourg, i56.

Lalm ( la ^ rivière, 8i.

LahneolL, chàteaa, 82.

Labr, i78.

Lagny, 259.

Lamprecht, 137.

Landskron, château, 120.

Landstnlil, i38.

Langea, 154.

Langerweba, 33.

Lanbenhelm, i36.

Lanterbonrg, i35.

Lenskirch, 187; hôtel-, dit l'Aigle.

Lianooart, 3.

Lichtenthal, 172.

Liebenstein, château, 85.

Liège (Belgique), 17. —Bateaux à vapeur : tous les jours, sur la Meuse, pour Narnur, Dinant, Maestricht. — Cafés : de Belle Vue (au Thier de la Fontaine ; du Midi (rue de la Comédie): Littéraire, du Point de Vue (place de la Comédie); Grétry True Basse-Sauvenière), etc — Chemine de fer : pour tous les point» de la Belgique et pour Aix-la-Chapelle.— Excuriions ; un charmant voyage à fuire esc une promenade en bateau à vapeur sur la Meuse: c'est une excursion qui n'est pas assez vantée. On peut aller aussi, soit par le bateau à vapeur, soit par le chemin de fer, visiter les fameuses usines de Seraing, appartenant à MM. Cockeiill, à 8 kilomètres de Liège. — Hôtels : de l'Aigle Noir (rue Féronstrée) ; d'Allemagne (sur la Batte); d'Angleterre, de Bel-

fique ( place de la Comédie) ; de Braant (rue Hongrée); du Commerce (rue de l'Université) ; de l'Europe (rue

Sœurs de Hasque) ; de Flandre (rueda Pont d'Avoy) ; de France (rue du Dragon d'Or. — Quant aux hôtels dn second ordre, ce sont : ceux du Grand- Cerf (rue du Dragon d'Or); de Hollande(rue Saint-Gandulphe) ; du Liëvrd (sur la Batte), etc. — Monuments:

cathédrale de Saint-Paul, 17; église Saint -Jacques, 17; églises Sainl- Detiys , Saint- Hubert , Saint-Jean , Saint-Martin, Saint-Servais, i«; palais du Prince-évêque, 18; le Perron, 18 ; la statue de Grétry, 19 ; le ihéàirc, le passage Lemonnier, runiversite, i9.

Llntz, 61 ; hôtel : de Nassau.

LiTerdnn, 257.

Lorch, 100; hôtels: du Rhin, du Cygne.

Lonis (le fort), 136.

Lonvain, 17.

Ladwigshafen, 127; hôtels rWolf, d'Allemagne, du Mont-Tonnerre.

LunévUle, 244.

Lnrley (échu et rocher de), 89.

Kalines, 16.

Halsb, 163.

Hannlieini, 125 (grand-duché de Bade), population, 25 OOO habitants ; un peu moins de la moiiié est catholique. — Bains : sur le Rhin, à gauche du poQt.

^Bateaux àvapeur{kATo\te du pont).

— Cafés : la Uhemlust, terrasse plantée de tilleuls, sur les bords du Rhin, près du pont, à côté des bains. — Chemin de fer : pour Heidelberg et pour Francfort, cina convois par jour; chemin de fer du Palatinat à Ludwiçshafen ( à l'extrémité du pimt dn Uhm, rive gauche 1, pour Spire (en trois quarts d'heure^ pour Werma (en une demi-heure), pour Mayence (en deux heures), pour Forbach (en quatre heures). — Hôtels : de l'Europe, près du débarcadère des bateaux à vapeur; du Palatinat, de Russie (dans la ville).

Hôtels moins chers: du Khin; de la Vigne; de la Reine de Portugal ; de la Cour de Paris (près du Neckarj. — Maisons remarquables : celle de Kotzebue, en face du théâtre : celle de Schiller (Zum Karlsberg)^ place de la Parade. '— Monuments :\e château; l'église des Jésuites. — Musée : collection de tableaux au château, visible de 8 heures à midi, et de 2 heures à 5 heures (pourboire, 24 kreutzers ; collection d'histoire naturelle, d'antiquités ; le tout peu curieux. — Promenades : jardins près du Rhin ; excur-

INDEX

sion à Schwetzingen (voy. p. 128), par le chemin de fer (en t& minutes). Un omnibns conduit du chemin de fer au cb&teau. — Théâtre : un des meilleurs de TAllemagne: Torchestre surtout passe pour excellent.

■arlMMlio, s«.

■arkobnuuwr, vignoble célèbre, los.

■arkflbOHTg, château, 88.

laoseittluimi, loa.

Hayence, ito, en allemand Mains ( Uesse) , population , 36 000 habitants , sur lesquels on compte 6000 protestants et 2500 Israélites. -Bains chauds et école de natation sur le Rhin. — > Bateaux à vapeur : nombreux départs ou redes^

chaque jour pour remonter cendre le Rhin. —Café« : Vo

—Cafés : Voltz, devant is, pla

le pont; de Paris, place du Théâtre; caré- restaurant Volk (rue Saint-Emmeran ) : bonne bière à la brasserie Lœffelmann (auThiermarckt).— C/i«mtn« de fer : i» de la Hesse et du Palatinat, à rexirémité sud de la ville, près du Rhin ; ce chemin conduit à Worms en 1 heure un quart, à I.udwigshafen (Mannheim) en 2 heures, et de là à Spire et à Forbach ; 6 départs par jour.

2*> A Castel fvis'à-vis Mayence, de l'autre côté du Rhin ^, chemin de fer pour Wiesbade ( 6 convois par jour), trajet en 25 minutes, et pour Francfort (6 convois par jour), trajet en 1 heure un quart. — Excursions : les environs de Mayence nV»ffrent rien de remarquable.— ^d/«2« : d'Angleterre, de Hesse, de Hollande, de l'Europe, du Rhin, tous sur le Rhin : chambre, 48 kreutzers et au-dessus; café, 30 kreutzers ; table d'hôte à i heure (vin compris ) , i florin 15 kreutzers; service , 24 kreutzers. Les hôtels de Mayence, du Rheinberg et de Coblentz sont de bonnes maisons du second rang, ainsi que ceux des Tn)is-Couronnes et de la Carpe, sur la place de la VosiB.— Monuments : la cathédrale,

112, ouverte tous les jours de 6 heures à 10 heures du matin, et de 2 heures à 4 heures du soir. Aux autres heures , on entre en donnant de 12 à 24 kreutzers au suisse ; on paye en outre, pour monter à la tour, de 12 à 24 kreutzers an sacristain ; le Clottre, ii3; église Saint -Etienne, 114; fontaine de la place du Marché (Speise marckt), 113 ; statue de r.ntenberg, place du Théâtre,

113. — Mutée : dans l'ancien château électoral (h l'extrémité nord de la ville), galerie de tableaux, collection

de médailles, d^antiquites, etc.. publi- ' que le dimanche , de 9 heures à midi , et le mercredi de 2 à s heures, i.es autres jours, on y entre au moyen d'une carte d'entrée, qui coûte i2 kreutzers.

— Promenades : il n'v a guère de

{iromenades agréables àVintérieurde a ville. En sortant de la ville par la porte appelée Neu-Thor (près du chemin de fer du Palatinat), on arrive dans un jardin &p\>e\é Neue-Anlage^oti le vendredi soir la garnison vient faire de la musique. — Théâtre : les représentations n'ont guère lieu régnlierenient que pendant l'hiver. — Voitures publiques : Les courses en fiacre se

riyent par quarts d'heure ; les voitures 1 cheval, 12 kreutzers pour 2 personnes, 18 kreutzer» pour 4 personnes; les voitures à 2 chevaux, 18 et 24 kreutzers. — Observation importante : Ne pas oublier que les portes de la ville se ferment à lo heures et que, pa««sé cette heure, on ne peut rentrer, à moins que l'on n'arrive par la diligence, en poste , ou par les bateaux à vapeur.

Heanx, 259.

Helibocns (le), montagne, 1S5.

Heti, 252: place forte, chef-lieu du déparlement de la Moselle , population , 42 000 habitants. — Cafés : Krançais, des Parisiens. — Chemin de fer : pour Forbach et Mannheim (4 départs pai' jou r ), pour Frouard et Paris ( 5 départs).

— Hétels : del'Kurope (rue des Clercs ), Porie-Enseigne (rue du Porte- Enseigne), du Nord (rue du Faisan), du Pélican d'Or (me Sous-Saint-Amould), de la Petite-Croix d'Or, etc. — Monuments : la cathédrale, 253; églises Sainte-Ségolène, Saint- Eucaire, Saint- Martin, 255; place Sainte-Croix, 255; arsenal , bibliothèque , palais de justice, etc.

■onnaies- — Il y a sur les bords dn Rhin deux espèces de monnaies principales : le thaler , qui a cours dans la Prusse rhénane; le florin, qui a cours dans les autres États.