‹ Les champignons supérieurs du Tarn. Avec 32 planches coloriéesChapitre 18 sur 85 · AURICULARIÉES · texte numérisé non relu

AURICULARIÉES

AURIGULARIÉES

Champignons à réceptacles fructifères en forme de croûte, créventaii, de coquille, de massue, de calice ou de trompette. Hymen ium charnu ou coriace, ordinairement lisse, quelquefois ridé ou pointillé. Espèces vivant sur le bois ou. sur l'écorce des arbres, moins souvent sur le sol.

Champignons en forme de calice, de massue ou de trompette. 2

I Champignons en forme de croûte, d'éventail ou de coquille 3

[ Espèces en forme de calice , ne dépassant guère 1 centimètre de longueur, vivant sur du bois ou sur des mousses. . Cyphella.

Espèces claviformes, pleines ou creuses, ou en forme de trompette, atteignant de 4 à 7 centimètres de longueur, vivant surle sol.

Craterellus.

Espèce gélatineuse étant humide, coriace

étant sèche, résupinée-réflèchie

Auricularia.

Espèces charnues-fibreuses, céracées ou plus ou moins coriaces 4

Hyménium coriace, lisse, séparé de la substance du chanipignon par une couche filamenteuse Stereum.

Hyménium cireux-charnu, mou, lisse ou verruqucux, se contractant et se crevassant en séchant Corticium.

CYPHELLE. Cyphella. Fr.

Champignons en forme de calice ou de cupule, membraneux, à hyménium infère, ayant beaucoup d'analogie avec les espèces du genre Peziza.

CYPHELLE LACEREE Cjrpbella lacera. Fr.

Espèce en forme de calice, lacérée à la fin, pédiCulée, striée par des filaments noirâtres, à hyméTïhïm ridé et blanchâtre, large de 2 à 5 millimètres.

Commune en été et en automne, sur les braîidies des arbres , dans les bois et parmi lès bfotissalHes.

AURICULARIÉES. — CRATEBELLUS. 45

CYPHELLE MUSCICOLE Cyphella musoioola. Fr.

Espèce blanchâtre, en forme de cupule, à marge lacérée, à hyménium lisse, brun ou jaunâtre, large de 2 à 5 millimètres.

Elle croît pendant l'automne et l'hiver, sur les troncs d'arbres et parmi les mousses vivantes.

Craterellus. Fr.

Champignons charnus-membraneux, turbines ou infundibuliformes.

CRATERELLUS EN FORME DE CLOU Craterellus clavatus. Fr.

Chapeau se confondant avec le pédicule, jaunâtre, turbiné, tronqué, se creusant en entonnoir à la fin, bleuâtre ou carné à l'extérieur, à hyménium purpurin, long de 5 à 7 centimètres. Chair blanche.

Ce champignon croît en groupes, à l'automne, sur les vieux troncs, principalement sur ceux des arbres résineux. Espèce comestible.

CRATERELLUS CORNE DE CERF Craterellus cornuoopioides. Pers.

Chapeau d'un brun noirâtre, couvert de squames, à bord ondulé et replié, large de 1 à 2 centimètres. Pédicule creux, noirâtre, s'élargissant en chapeau, long de 4 à 6 centimètres. Hyménium d'un gris cendré ou rougeàtre, lisse, puis plus ou moins ridé. Chair brunâtre ou noirâtre.

Espèce très commune à l'automne, dans les bois, sur les vieux troncs ou sur le sol.

AURICULAIRE. Aurioularia. Bull.

Champignons gélatineux étant humides, coriaces à l'état sec, résupinés-réfléchis, à nervures divergentes.

AURICULAIRE MESENTERIQUE Aurioularia mesenterica. Fr.

Chapeau d'abord renversé, puis replié, entier, villeux, zone, d'un brun grisâtre ou jaunâtre. Hyménium à nervures saillantes et divergentes, d'un brun purpurin ou violacé.

Ce champignon, très variable dans ses dimensions, atteint jusqu'à 8 centimètres de largeur.

Digiti

AURICULARIÉES. — STEREUM. 47

Il est commun à l'automne et au printemps, sur les troncs d'arbres, principalement sur ceux de chêne.

Stereum. Fr.

Champignons parcheminés ou ligneux, en forme de croûte, d'éventail ou de coquille, à hyménium coriace, lisse, souvent zone.

STEREUM RUGUEUX Stereum rugosum. Fr.

Espèce d'un brun châtain, épaisse, marginée, lisse à la fin, à hyménium pruineux, jaunâtre ou grisâtre, devenant rouge par le froissement.

Ce champignon croît pendant la plus grande partie de l'année, sur les troncs des arbres et des arbustes.

STEREUM COULEUR DE ROUILLE Stereum rubiglnosum. Fr.

Espèce d'un brun rougeâtre, puis brun châtain, lisse, avec une couche intermédiaire couleur fauve, Hyménium couleur de rouille, avec des poils soyeux.

Cette espèce croit durant la plus grande partie de l'année, sur les troncs d'arbres.

STEREUM POURPRE Stereum purpureum. Fr.

Espèce blanchâtre, velue-tomenteuse, zonée, molle, groupée et imbriquée. Hyménium pourpre, rougeàfre ou lilas.

Ce Stereum croit à l'automne, sur les troncs d'arbres.

STEREUM HÉRISSÉ Stereum hirsutum. Fr.

Espèce jaunâtre ou brunâtre, légèrement zonée, à poils durs. Hyménium de différentes couleurs.

Cette espèce croit durant la plus grande partie de Tannée, sur les troncs d'arbres.

Cortieium. Fr.

Champignons en forme de croûte ou d'écuelle, à hyménium ondulé ou papilleux, cireux-charnu à l'état frais, fendillé à l'état sec.

CORTIGIUM DU CHÊNE Cortieium Quercinum. Pers.

Hyménium pruineux, d'une couleur chair plus ou moins foncée, cartilagineux-membraneux,

AURICULARIÉES. — CORTICIUM. 49

d'abord agglutiné, puis libre et fixe seulement au centre, à bords roulés en dedans.

Ce Corticiurn croit sur le bois et sur Técorce des arbres, principalement sur le chêne.

CORTICIUM CENDRÉ Corticiurn cinereum. Pers.

Hyménium gris ou grisâtre, un peu poussiéreux. Espèce grisâtre ou brunâtre, céracée, puis raide.

Ce Corticium croît sur le bois et sur l'écorce des arbres.

CORTICIUM BLEU Corticium cœruleum. Fr.

Hyménium verruqueux, mou, d'abord poilu, puis nu. Espèce d'un beau bleu, à poils soyeux à la circonférence.

Ce champignon est commun sur le bois pourri.

CORTICIUM COULEUR DE SOUFRE Corticiurn sulfureum. Fr.

Hyménium cireux, mou, jaune brunâtre. Espèce jaune soufre.

Champignon commun sur le bois pourri et parmi les feuilles en décomposition.

GLAVARIAGÉES

Champignons à réceptacles fructifères souvent claviformes ou rameux, charnus, à surface recouverte par l'hyménium .

Plante très ramifiée avec des rameaux élargis

. et foliacés , Bpara88i8.

1 Plantes simples ou rameuses ; rameaux cylindracés , . , 2

Réceptacle fructifère très petit ou filiforme, toujours simple, sur de» tiges ou sur des

g I feuilles mortes Pistillaria.

I Réceptacle fructifère plus grand, clavi forme ou rameux, sur le bois ou sur le sol.

Glavaria.

Sparaasia. Fr.

Champignons charnus, rameux, à rameaux aplatis et foliacés.

CLAVARUCÉES. — SPARASSIS. — PISTILLAIRE. 51

SPARASSIS CRISPÉ SparaflMris crispa. Fr.

Champignon très rameux, formant une têle arrondie, liaute de 5 à 10 centimètres, blanchâtre, jaunâtre ou brunâtre, à rameaux entrelacés et crispés, recourbés au sommet.

Espèce assez commune à l'automne, dans les bois. Ce champignon est comestible.

PISTILLAIRE. Pistillaria. Fr.

Espèces céracées, claviformes ou oblongues, simples, acaules ou à pied court, vivant sur les tiges et sur les feuilles mortes.

PISTILLAIRE BRILLANTE Pistillaria micans. Fr.

Réceptacle rose, très petit, de 21 millimètres environ de hauteur, à pied blanc, de forme obovale.

Cette Pistillaire croît au printemps et à l'automne, sur les tiges et sur les feuilles sèches des plantes.

bZ LES CHAMPIGNONS DU TARN.

PISTILLAIRE COGCINÉE Pistillaria coccinea. Fr.

Réceptacle presque claviforme, lisse, rouge écarlate, haut de 2 à 5 millimètres, à pied blanchâtre.

Cette espèce croît au printemps et à l'automne, sur les tiges et sur les feuilles de plusieurs plantes.

CLAVAIRE. Clavaria. Fr.

Champignons à réceptacles fructifères simples ou rameux, allongés, plus ou moins cylindriques.

CLAVAIRE EN FORME DE JONC Clavaria juncea. Fr.

Clavaire filiforme, pâle, puis roussàtre, fîstuleuse, à base rampante, à fibres blanches ou jaunes, haute de 4 à 10 centimètres.

Cette espèce croit en colonies, à l'automne, sur les feuilles en décomposition.

CLAVARIACÉES. — CLAVAIRE. 53

CLAVAIRE PISTILLAIRE Clavaria pistillaris. L.

Clavaire en forme de massue obovée, ocracée, jaune, brunâtre ou rougeàfre, blanchâtre à la base, à chair blanche, haute de 5 à 12 centimètres, souvent crevassée.

Cette espèce est très commune à l'automne, dans tous les bois. Elle peut être considérée comme comestible, mais de qualité inférieure.

CLAVAIRE FRAGILE Clavaria fragilis. Holmsk.

Espèce blanche ou jaunâtre, très fragile, en forme de massue, creuse, haute de 2 à 8 centimètres.

Assez commune à l'automne, dans les bruyères et dans les pâturages.

CLAVAIRE VERMICULAIRE Clavaria vermicularis. Scop.

Clavaire croissant en gazon, blanche, jaunâtre à la partie supérieure, en forme de massue, pleine, cylindrique, terminée en pointe, haute de 4 à 7 centimètres.

Cette espèce croit à l'automne, dans les pâturages.

Si LES CHAMPIGNONS DU TARN.

CLAVAIRE FUSIFORME Clavaxia fusiformis. Sow.

Espèce d'un beau jaune, quelquefois roussâtre, en massue presque fusiforme, lisse, le plus souvent courbée^ bientôt creuse, haute de 5 à 7 centimètres.

Cette Clavaire croît en gazon, à l'automne, dans les pacages et dans le voisinage des bois.

CLAVAIRE VIOLETTE Clavaria amethystlna. Bull.

Clavaire violette ou \ilas, brune ou noirâtre en vieillissant, à rameaux allongés, lisses, atteignant de 4 à 5 centimètres de hauteur.

Cette jolie espèce croît à l'automne, parmi les herbes et les mousses. Comestible.

CLAVAIRE FASTIGIÉE Clavaria fastiglata. L.

Espèce jaune ou brunâtre, à souche très rameuse, à rameaux divariquès, à ramules fastigiés et de même niveau, haute d'environ â centimètres.

Cette petiteClavaire croît à l'automne, en gazon, dans les prairies.

Digiti

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