ROUGE GRAND

CHOUX D'YORK (TROISIÈME CATÉGORIE) Les Choux de ce groupe, vendus sous les noms de :

: >Probablement identique au onde à Er. | BACALAN.

Chou Cœur de bœuf doré. .

Wheeler’s imperial. . .

Nonpareil .

Early empereur . .

Early hope. . .

Enfield market. .

Early Champion . .

Early wakefield

Large Wellington . . .

Myatt’s eclipse.

Reliance. . Sutton’s dwarf Cote.

| Sont ou identiques au PETIT CŒUR DE BŒUF, ou trèsproches voisins de cette race. Si nous n'avons pas adjoint à ces Choux le Dwarf rosette Collard.

c’est que s'il rappelle le petit Cœur de bœuf, il en Burgess new early. es :

: diffère par son époque de

Heals imperial. . . Ls à .. maturité plus tardive.

Kemp’s imcomparable. .

Pearson’s conqueror.

Prince of Wales.

De Stotternheimer. .

: [Très voisins du GROS CHOG Lewisham. ; 4 | | D’'YORK.

Nonneck. - . . < Le |

Early Paradise.

Cormack’s early dwarf. Sont identiques au PETIT Rosette colewort. Cou D’YORK HATIF, Ou à Heals imperial. . ses proches voisins, à Knight early dé l'exception de Rosette co- Prince’s improved. lewort et de Early nonpa- Early nonprel abbae | reil cabbage qui en sont Mac evens. deux sous-variétés.

New early serew. . . .

Chou Preston’s Victoria . . .

Mitchell’s prince Albert Early Shakespeare. . .

Early cone Early conqueror. . . .

Fairhead’s Champion. .

Incomparable Hutton’s superb. . ..

Sutton’s imperial. . . .

Kentish King of the cabbages. .

London market... . ..

Tiley’s early marrow. .

Hallworth’s Maulden ri-

DD AMD TEIe. S - ©

— Baguley’s king. . . ..

Eastham Schilling’s early sweet.

Carter’s early.. . . . .

— Blenheim

——— Lu 2 fi el Vue TOR: CRE Den

Chou Jacobs large early. . .

— De Quevilly

Sont identiques au Gros CŒUR DE BŒUF ou trèsvoisins de ce Chou. Le seul intéressant est le Chou Baguley’s king qui en est une sous-variété.

— (Cattell’s early reliance. :

— Atkins matchless.. . .

Chôu early Peacock.

ni au Cabbage ou Cxou D’York superfin hätif.

Les races les mieux dessinées dans le groupe des Choux

ie LES CHOUX d'York, mais qui ne sont pas préférables à celles que nous cultivons le plus ordinairement, sont :

Assez bonne race, presque Chou de Murcie . . .. . . .! aussi hâtif que le Cœur DE BŒUF. Schilling’s queen cabbage. . Intermédiaires entre le Cxou Chou New bold improved june D'York et le CŒUR DE Chou British queem. . . .. \ BŒUF.

Intermédiaire entre le Cou

Chou Columna. . . . . . . : -d'Yorx et le CŒur DE

/ BŒUF, mais plus tardif,