JEAN ASTRUC
Dessin de A. Ca vailles
ou doit jouir ledit sieur Toussan, tant qu'il nous plaira. Si donnons commandement à nos amés les Recteur, Doyen et professeurs en l'Université de Toulouse et en cas de refus au premier Juge royal sur ce requis que estant apparu des bonne vie, mœurs, religion dudit sieur Astruc et de lui pris etreceu le serment en tel cas requis et accoutumé, ils le mettent et instituent ou fassent mettre et instituer de par nous en possession et jouissance de ladite chaire de professeur en médecine et d'icelle ensemble de tout ce qui en dépend, le faisant jouir et user pleinement et paisiblement; luy donnant place et voix délibérative ainsi qu'aux autres professeurs... Mandons en outre
à nos amés et féaux les présidents et trésoriers généraux de France à Toulouse que les gages et droits qui peuvent appartenir à ladite charge, ils ayent à faire payer et deslivrer doresnavant par chacun an audrt sieur Astruc aux termes et en la manière accoutumée... Donné à Fontenehleau le 22° jour de juillet 1712.
« Louis1. »
L'inscription suivante placée au bas de son portrait, qui fait partie de la Galerie de la Faculté, nous donne les diverses périodes de son existence :
« Joannes Aslruc med. prof. Tolosse. anno 1712 : Monspelii anno 1710 : Poloniœ régis archiater anno 1729 ; salub. cons. reg. socius in coll. regio Paris, prof, anno 1131. Obiit anno 1760, œtatis suœ 82. Vir capitol. an. 1731. »
Astruc nous a laissé sa propre biographie clans ses Mémoires pour servir à V Histoire de la Faculté de Médecine de Montpellier, où il avait fait ses études et où, plus tard, il devint professeur. Mais elle contient des erreurs de date qu'il faut attribuer soit aux typographes, soit à Lorry qui édita ses Mémoires. Nous rapportons quand même cette notice biographique que nous compléterons par des notes prises dans Y Eloge historique, placé par Lorry en tête des Mémoires et par nos recherches.
« Jean Astruc, de Sauve, dans le diocèse d'Alais.
Il étudia en Médecine dans la Faculté de Montpellier et parvint au Doctorat, dont il reçut les marques au commencement de l'an 1703. Il fréquenta ensuite les exercices des Écoles et fit des Cours particuliers d'Anatomie. Quand Chirac fut appelé par le Duc d'Orléans pour le suivre à l'armée, il le chargea de faire ses leçons en son absence, en qualité de substitut, ce qui fut agréé par la Faculté. Il remplit le même emploi les trois années suivantes 1707, 1708 et 1709.
Ayant appris qu'on alloit ouvrir un Concours dans l'Université de Toulouse en 1710 pour remplir trois chaires de médecine, qui étoient vacantes, il y alla, fut admis au concours et choisi pour la chaire d'anatomie qu'il souhoitoit; et sur les provisions qu'il obtint, il en prit possession en 1711 2.
Quoique cet établissement fut avantageux, l'amour pour la Faculté de Montpellier, dont Astruc étoit occupé, l'engagea à faire solliciter Chirac, qui
1 Arch. départ., Série E, reg. 1160. Copie de Lettres patentes dans une Délibétion des maîtres chirurgiens du 20 janvier 1713.
2 Tout au plus y avait-il deux chaires vacantes en 1710, celle d'anatomie et une de médecine. Dufaur et Courtial, titulaires des deux autres chaires, étaient vivants encore en 1711. Mais, en 1712, il y en avait certainement trois. Celle de Toussan était encore vacante le 12 mai (voir la Délibération de ce jour), donc Astruc ne l'occupait pas.
AU DIX-HUITIÈME SIÈCLE
étoit alors premier médecin du Prince Régent, à lui donner sa survivance, à quoi il consentit; et sur les provisions qu'il lui envoya, Astruc fut reçu dans la Faculté en 1715.
Astruc, en qualité de Survivancier, ne jouissoit pas des émolumens de la place : mais la chaire dont jouissoit Jacques Chastelain, second fils de Jean Ghastelain, ayant vacqué par sa mort, Astruc la sollicita, l'obtint et en prit possession en 1716. Il devint par là professeur en titre. Enfin étant allé à Paris pour affaires, on lui proposa, après quelques mois de séjour, un établissement qui lui parut convenable et qu'il accepta. Il se démit de la chaire de Montpellier et on le nomma Professeur en médecine au Collège Royal de France, emploi qu'il a occupé jusqu'à sa mort. »
Lorry fait naître Astruc le 19 mars 1684 : il étudie à Montpellier, est reçu maître ès arts en 1700, bachelier en médecine en 1702, licencié la même année au mois d'octobre et docteur le 25 janvier 1703. En 1710, il avait déjà publié deux ouvrages qui attirèrent l'attention sur lui.
Il obtint la chaire d'anatomie à Toulouse peut-être à la fin de l'année 1710, si Toussan était mort à cette époque : mais les Lettres patentes pour son installation ne lui furent octroyées qu'au mois de juillet 1712. Il ne figure d'ailleurs pas à la Faculté avant novembre 17121 et il est encore mentionné comme présent aux actes des bacheliers, licenciés et docteurs2 et aux actes des aspirants chirurgiens jusqu'au 12 décembre 1716 3. Il commence à enseigner à Montpellier en 1717, à la place de Chirac. En 1729, il quitte Montpellier et devient médecin du Roi de Pologne. Mais il revient en France. En 1731, la ville de Toulouse le nomme Capitoul4 : « Il y avoit enseigné l'anatomie, dit Lorry, qui y étoit oubliée; il avoit rétabli l'amphithéâtre anatomique, en avoit orné le frontispice de très beaux vers latins. »
Le Roi qui, dès 1720, lui avait accordé une pension de 700 livres et l'avait nommé Inspecteur des eaux minérales de Languedoc, le nomme en 1730 médecin consultant et, l'année suivante, lui donne au Collège de France la chaire de Geoffroy. En 1743, célèbre par ses écrits, il est reçu régent à la Faculté de Médecine de Paris avec des honneurs inaccoutumés : il occupe cette charge jusqu'à sa mort, le 5 mai 1766. Il était âgé de quatre-vingt-deux ans. La longue liste de ses écrits embrasse une période de soixante-cinq
1 Arch. municip., Reg. des Inscriptions.
2 Arch. de la Fac. de Droit, reg. 121 et 11. M. Caubet, op. cit., le fait enseigner à Toulouse de 1710 à 1715.
3 Arch. départ., Série E, reg. 1160.
« Du Mège, op. cit.,. p. 452.
ans (1702 à 1700) cl porte sur les sujets les plus divers. On les trouvera énumérés dans Lorry, p. LUI1* Ce fut Jean-Joseph Samedies qui succéda à Jean Astruc.
1716. — « Louis, La chère de professeur en anatomie et chirurgie de
la Faculté de médecine de Toulouse dont étoit pourveu le sieur Astruc étant présentement vacante par la nomination que nous venons d'en faire de sa personne pour remplir à titre de survivance seulement celle de Professeur en médecine à Montpellier dont est actuellement pourveu le Sr. Chirac, pre* mier médecin de notre très cher et très amé oncle le Duc d'Orléans, nous avons creu ne pouvoir l'aire un meilleur choix pour y pourvoir que du Sr. Jean Joseph Samedies, docteur en médecine de ladite Faculté de Toulouse, loquel a donné de preuves suffisantes de sa capacité dans plusieurs disputes de chères ou il s'est distingué et auxquelles il a toujours été un des nommés dans les procès verbaux d'élection qui ont été dressés. Etant d'ailleurs informé de son affection et attachement à notre service.
A ces causes et autres a ce nous mouvans et de l'avis de notre très cher et très amé oncle le duc d'Orléans régent, nous avons par ces présentes signées de notre main donné et octroyé, donnons et octroyons au Sr. Samedies la chère de professeur en anatomie et chirurgie vacante comme dit est en la Faculté de médecine de Toulouse pour l'avoir tenir et exercer a commencer du jour que ledit Sr. Astruc s'est installé en celle de professeur en médecine à Montpellier, en jouyr et user avec honneurs, auctorités, prérogatives, précéance, franchise..., etc., tels et semblables qu'en a joui' ou du jouir led. Sr. Astruc tant qu'il nous plaira, dispensant en outre, led. Samedies de faire pour être receu en lad. chère aucune disputte nonobstant ce qui est porté par l'edit du mois de mars 1707 dont de notre grâce especialle pleine puissance et auctorite nous l'avons relevé et dispensé pour cet égard seulement sans tirer a conséquence.
Si donnons en mandement a nos amés et féaux les Recteur, Doyen et professeurs en l'Université de Toulouse et en cas de refus au premier juge royal sur ce requis que leur étant apareu de bonne vie et mœurs, religion catholique, apostolique et romaine ils le mettent ou instituent en possession
et jouissance de lad. chère de professeur en anatomie et chirurgie
Donné à Paris le jour de 2 l'an de grâce 1716,
Par le Roy, Le Duc d'Orléans, régent.
Phelypeaux, signé3. »
Jean-Joseph Samedies était Toulousain. Maître ès arts depuis le 29 mars 1700 4, ainsi que l'exigeait l'Editde 1707, il fut reçu bache-
1 Dict. encycl. des Se. me'd., t. VII.
2 Cette pièce est probablement de la fin décembre, car Astruc était encore à Toulouse le 12 décembre 1716, assistant à la réception des licenciés et docteurs.
3 Arch. départ. , Série E, reg. 1160, Délibérât, des maîtres Chirurgiens.
4 Arch. de la Fac. de Droit, reg. 11, fol. 40.
AU DIX-HUITIÈME SIÈCLE
lier le 23 février 1702*, licencié et docteur le 20 octobre de la même année2, en présence de Duffaur, Courtial et Perpessac et sous la présidence de Gaillard. Il assiste aux actes des candidats depuis le 27 novembre 1700, est nommé régent en 1716 et à ce titre préside ou est présent aux actes des bacheliers, licenciés et docteurs jusqu'au 16 d'août 1632 3.
Dans les registres de la Communauté des Chirurgiens*, il est qualifié de « médecin ordinaire du Roi » : il assiste aux examens des aspirants chirurgiens ou des sages-femmes5. Il est l'auteur de l'opuscule suivant : Collecianea medica a Joanne-Josepho Samedies, Tolosate artiam magistro et medicinœ Baccalaureo. Tolosœ 1702 (In-12 de 87 pages).
Nous ignorons la date exacte de sa mort. Il demeurait rue du Fourbastard et sa chaire est indiquée comme vacante en 1733 et 1734 dans Y Almanach très curieux pour la ville de Toulouse?*. Son successeur fut seulement nommé au mois de juillet 1735 : il s'appelait Jérôme Combarieu.
Des disputes avaient eu lieu : elles avaient pris fin avant le mois de mai 1735. Deux mois après, le Roi ratifiait le choix fait par la Faculté.
«Louis la charge de professeur en anatomie et chirurgie dans la
Faculté de médecine ayant vaqué par le décès du Sr. Samedies qui en étoit pourveu, elle auroit été mise à la dispute dans les formes prescrites par l'édit du mois de mars 1707, en exécution d'iceluy les disputes finies, ladite Faculté auroit procédé à la nomination de trois sujets les plus dignes de remplir cette place et en auroit dressé procès verbal le quatorzième may de la présente année qu'elle auroit envoyé au Sr. Comte de Saint-Florentin, duquel nous
ayant fait rapport nous avons donné au Sr. Combarieu, donnons et
octroyons par ces présentes signées de notre main la chère de professeur en anatomie et chirurgie vacante Donné à Versailles le . . . juillet 1735 7. »
' Jérôme Combarieu venait de la Faculté de Médecine de Cahors où il avait pris ses grades ; il avait dû se faire agréger à TUniver-
1 Arch. de la Fac. de Droit., reg. 121.
2 Ibid., reg. 11.
3 Ibid., reg. 121, et Arch. départ., Fonds D, reg. 2 (1724-1761)
4 Arch. départ., Série E, reg. 1160 et 1162. s lbid., reg. 1179.
6 Toulouse, Robert et Desclassan. Nous avons pu trouver quelques renseignements dans la curieuse collection de ces Almanachs. Outre le nom des professeurs ils indiquent assez souvent les vacances des chaires et nous font connaître les rues où habitaient les professeurs. Malheureusement, nous n'avons eu à notre disposi tion qu'une collection incomplète.
7 Arch. départ., Série E, reg. 1160, Délibérations des Chirurgiens.
sité de Toulouse : « Anno 1730 et die octava menais januarii, discret us vir Hyeronimus Combarieu Cadurcus, medicinœ baccalaureus, licentiatus et doctor Universiiatis cadurcensis, fuit aggregatus ad dictos gradus licentiati et doctoris sub domino de Rigaud*. »
Il assiste aux examens des bacheliers de juillet 173G à juillet
17632, à ceux des licenciés et docteurs d'octobre 1736 à septembre
1763 3, et à la réception des aspirants à la grande maîtrise de chirurgie*. Il fut pendant quelque temps médecin de l'Hôtel-Dieu, lin 1736, il habitait rue des Couteliers, en 1750, rue des Dames-d'Andotin et enfin en 1757, rue des Augustins5. Dassier lui donne comme successeur Maynard, en 1763.
Nous croyons pourtant que Maynard n'obtint une chaire qu'en 1765. Le Registre des Inscriptions le cite à la date de novembre 1765 jusqu'au trimestre de juillet 1782 inclusivement0. Il assiste aux examens des bacheliers du 24 avril 1766 au 29 mai 1781 7, et à la réception des licenciés et docteurs, depuis le 15 mars 1766 8.
Il était membre de l'Académie des Sciences, section de la Botanique. Dans les Annales de V Hôtel-de-Ville, tome XII, page 103, on lit : « Capitoul de la Pierre, noble Maynard, avocat, professeur en médecine 9. » Il habitait rue Boulbonne 10 et dut mourir vers le milieu de l'année 1782, car Y Almanach de Toulouse ne le mentionne plus en 1783.
La chaire de Maynarfl avait été mise à la dispute : par le nombre des concurrents, on peut voir combien les chaires de la Faculté étaient enviées.
1783-24 et 25 février. — « Immaculatœ Virgini se, suasque thèses 11 medicas, circa puncta ab amplissimo senatu et veneranda academiâ prœscripta, in argumentum biduanœ disputationis, pro cathedra vacante, Joannes Maria Sarabeyrouze, balneriensis ,
1 Arch. de la Fac. de Droit, Reg. de la Chancellerie, t. XII, fol. 171.
2 Arch. de la Fac. de Droit, reg. 135, et Arch. départ., Fonds D, reg. 2.
3 Ibid., reg. 12, 13 et 14.
< Arch. départ., Série E, reg. 1160.
5 Almanach de Toulouse.
13 Arch. mua., t. II.
7 Arch. de la Fac. de Droit, reg. 135.
« Ibid., reg. 14 et 15.
3 Durrozoy, p. 158, le désigne aussi comme avocat. 10 Baour, Almanach du Languedoc, 1780.
» Au lieu de Thèses, on trouve souvent Positiones modicee ou encore Tentamen mcum.
AU DIX-HUITIÈME SIÈCLE
doctor medicus Primum punctum, De Hydrophobia ; secun-
dum punctum, Ulcéra circum Glabra, maligna. Aphor. IV. lib. VI K »
27 et 28 février. Jean-Baptiste Gazes, dioc. Convenarum. — 3 et 4 mars. Spiritus Boutin, Avenionensis, pro cathedra vacante. — 6 et 7 mars. Bernardus Lafon, Albiensis. — 10 et 11 mars. Joannes Jacobus Duran, Geruntianus. — 13 et 14 mars. Stephanus Perrolle, Grassensis. — 20 et 21 mars. Joannes Anna Laîont, e Loco Fos. — 24 et 26 mars. Claudius Philippus Desclaux, Muretensis. — 27 et 28 mars. Stephanus Louben, San-Gaudentianus. — 31 mars et l"r avril. Guillelmus Ludovicus Antonius Pouché, Tolosas. — 3 et 4 avril. Josephus Labat, Cauterensis.
Ce fut Sarabeyrouse qui sortit vainqueur de ce tournoi. Mais pendant la vacance de la chaire, un docteur remplaça Maynard : ce fut probablement Francès. Le Registre des Inscriptions l'indique comme faisant partie de la Faculté, pendant les trimestres de novembre 1782, janvier et avril 1783. Nous supposons qu'il s'agit de Guillaume Francès, toulousain, maître ès arts le 9 avril 1761, bachelier le 8 juillet 1763 2, docteur le 5 septembre 1763 3.
Jean-Maria Sarabeyrouse, originaire de Bagnères, avait été reçu docteur à Montpellier; le 3 novembre 1772, il se faisait agréger à la Faculté de Toulouse4 et obtenait une chaire en mai 1783. Il assiste aux actes de la Faculté jusqu'à la fin de juillet 1786 5. Il habitait rue des Balances en 1784, et près de la Tour deNajac en 1785; YAlmanach de Toulouse ne le mentionne plus en 1787. Il a laissé l'ouvrage suivant : Nouveaux Essais Médico-Physiques, contenant des recherches sur les points les plus intéressants de la physiologie, par M. Sarabeyrouse, docteur en médecine de V Université de Montpellier. A Amsterdam, chez J.-H. Ryckhorff, M.DCC.LXXV*.
Dassier lui fait succéder Perolle en 1787.
Sarabeyrouse ayant quitté la Faculté7, après avoir démissionné, dès le début de l'année 1787 sa chaire avait été mise à la dispute. Les concurrents étaient nombreux.
1 Recueil des Thèses, Bibl. de la Faculté. 3 Arch. de la Fac. de Droit, reg. 135.
3 Ibid., reg. 14, fol. 320 v» et 446 v°.
4 Arch. de la Fac. de Droit, reg. 15.
5 Ibid., reg. 135, et Arch. mun., Reg. des Inscriptions.
6 Un vol. in-8° de X-166 pages et deux planches.
7 II mourut vers 1823 ou 1824 (Mém. de la Soc. de Médecine, 1824).
1787. — 7 et 8 mai. Guillelmus Francès, Tolosas, pro cathedra vacante. — 10 et 11 mai. Bernardus Lafon, Albiensis. — 18 et 19 mai. Joanues Anna Lafont. — 20 et 22 mai. Claudius Pbilippus Desclaux. — 24 et 25 mai. Petrus Franciscus Maria Dubernard, Tolosas, lector. — 28 et 29 mai. Dominicus Ludovicus Claudius Balotte. —31 mai et lor juin. Nicolaus Gabiran, e loco Arcaignac, dioc. Auscitanse*.
Perolle, qui avait déjà concouru en 1783 pour la chaire vacante de Maynard, ne figure pas dans cette liste, incomplète par suite de l'absence de quelques thèses : ce fut pourtant lui qui lut élu. Mais pendant la vacance de la chaire et tandis qu'avaient lieu les disputes, un docteur enseignait à la place de Sarabeyrouse : c'était, croyons-nous, Dubernard fils, indiqué comme substitut pendant les trimestres de novembre 1786 et janvier 1787 2.
Originaire de Grasse, Perolle ou Perrolle avait été reçu docteur à Montpellier ; le 15 novembre 1782, il s'était fait agréger à la Faculté de Médecine de Toulouse3. Le 1" octobre 1787, le Garde de sceaux adressait au doyen Dubernard l'approbation royale de l'élection, faite le 5 juin, de Perolle pour occuper la chaire vacante4. Dès le 23 novembre 1787, il assistait aux examens des étudiants5; il y était encore présent le 7 septembre 1793. Il habitait rue de la Pomme6.
Dufaur7, titulaire, en 1704, de la chaire de Chirurgie et Pharmacie, avait été nommé, en 1705, titulaire de celle de Chimie et Pharmacie. Il était encore présent aux actes de la Faculté en septembre 1711 : les verbaux des actes ne nous apprennent rien au delà de cette date. Dufaur était mort le 23 septembre, âgé d'environ quatre-vingt-deux ans8- En janvier 1712 il était déjà remplacé.
Son successeur se nommait Armand de Perpessac. Depuis le
1 Recueil des Thèses, Bibl. de la Faculté.
2 Arch. mun., Reg. des Inscriptions.
3 Arch. de la Fac. de Droit, reg. 15, fol. 438.
< Délibérations de la Faculté, reg .12, fol. 76. s Arch. de la Fac. de Droit, reg. 135. 0 Almanach de Toidousef\788.
7 On trouve dans les documents Duffaur et Dufaur.
8 Arch. mun., Livre des décès de la Dalbade, p. 20.
AU DIX-HUITIÈME STÈCLE
mois de janvier 1711, il figurait au nombre des non régents de la Faculté. Nous savons qu'il était Toulousain et avait été reçu bachelier en médecine, le 6 mars 1697 *. Il est présent aux actes des
étudiants jusqu'au mois de décembre 17502 ; mais à partir de 1741, il est rarement mentionné.
1/Almanach de Toulouse nous apprend que Perpessac demeurait rue des Gordeliers et ne le donne plus en 1753 ; peut-être était-il mort. Le 7 mai 1752, il était nommé par la Direction de l'Hôtel-Dieu médecin honoraire; il y avait servi pendant quinze ans3. Il ne fut
1 Arch. de la Fac. de Droit, reg. 121.
2 Ibid., reg. 121, et Arch. départ., Fonds D, reg. 2.
3 Arch. hosp., Délibérations.
remplacé qu'en 1756. Nous ignorons quel fut le titulaire de sa chaire ou le substitut désigné a sa place pendant cette période de quatre années.
1756-8 nov. — Perpessac, professeur en médecine, étant décédé, sa chaire avait été mise au concours. Le Roi nomma Louis- Guillaume Dubernard à sa place; mais comme ce dernier n'avait pas Tàge requis par les ordonnances1, « à cause de sa capacité et de son affection » pour le ftoi, celui-ci lui accorda une dispense et chargea les recteur et professeurs de l'installer et faire jouir des profits, revenus, honneurs et émoluments dont jouissait feu Perpessac2. Ce qui est d'ailleurs confirmé par l'inscription suivante, placée au bas de son portrait (Galerie de la Faculté) :
« Ludo. Guill. Dubernard, Med. prof, electus anno i75G. Regiœ Scient, et Human. Litter. Academiœ Jolos. Nec non Regiœ Societatis med. Parisiensis socius. Yir Capitolinus, electus anno i782. Obiit die 3. Novembris, anno i809. »
VAlmanachde Toulouse le mentionne comme professeur en 1757- Dubernard vient faire ses études à Toulouse. Maître ès arts le 14 juin 1749 3, il est reçu bachelier en médecine le 18 juillet 1740 *, licencié et docteur les 18-20 février 17505. Il concourt probablement en 1748 pour la chaire vacante par la mort de Rigaud; mais, disent ses biographes , bien qu'élu , il ne put l'obtenir à cause de son âge6. Il dispute à nouveau, à peine âgé de trente ans et est nommé par le Roi, ainsi qu'on vient de le voir. En 1772 7, le 23 juillet, il est nommé médecin de l'Hôtel-Dieu à la place de Latour, décédé 8.
Bien avant 1764, il enseignait la botanique, ainsi que le raconte Picqué dans ses Mémoires déjà cités; l'Académie des Sciences, dont il faisait partie, lui confia son Jardin botanique où il fit des démonstrations publiques. De mars 1757 à juillet 1793, il assiste
1 Né le 9 septembre 1728 à Saint-Girons, d'après l'extrait baptistaire délivré le 3 octobre 1753 et légalisé par le lieutenant particulier, assesseur au siège présidial de Pamiers.
2 Arch. du Pari., Edits, reg. 54, fol. 376, et Arrêts, reg. 1619, fol. 676.
3 Arch. de la Fac. de Droit, reg. 13, fol. 335 v«.
4 Arch. départ., Fonds D, reg. 2.
s Arch. de la Fac. de Droit, reg. 13, fol. 369.
s Hist. et Mém. de l'Acad. des Sciences, 2e série, t. I.
7 Séance publique de l'Ecole de Médecine du 9 août 1810, Eloge de Dubernard par le baron de Lapeyrouse et Lafont. Ceux-ci le font médecin de l'Hôtel-Dieu en 1770, deux ans trop tôt.
8 Arch. hosp., Délibérations.
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aux examens des bacheliers1, et de juin 1757 jusqu'à la suppression de l'Université, à la réception des licenciés et des docteurs2.