CHAPITRE X

au Dix-Huitième Siècle T(fin)

Les bâtiments de la Faculté. — Réparations. — Acquisition d'un immeuble. — L'amphithéâtre d'anatomie. — La plaque de marbre. — Importantes réparations en 1774. — La Faculté fait un emprunt.

Les Etudiants. — Inscriptions. — Statistique des étudiants, bacheliers, licenciés et docteurs. — Thèses de la Faculté. — Le Parlement et les Capitouls surveillent toujours les Étudiants. — Un placard séditieux. — Les Étudiants et les spectacles.

Le Jardin botanique. — L'enseignement de la botanique à la Faculté. — L'Édit de 1707. — Le jardin de l'Académie des Sciences. — Les professeurs de la Faculté demandent un terrain pour créer un jardin. — Autorisation des Capitouls. — Les ressources font défaut pour l'établir. — Supplique des professeurs pour obtenir leur jardin. — L'Intendant s'oppose à sa création. — La Faculté abandonne le terrain à la veille de la Révolution.

V Académie des Sciences. — Ses Fondateurs. — Création d'un Jardin des plantes. — Cours publics de botanique. — Agrandissement du jardin. — Les professeurs de la Faculté membres de l'Académie.

I e lecteur se souvient qu'en Tannée 1600, les capitouls firent * réparer l'antique immeuble abritant la Faculté de Médecine. Pendant cent trente ans, depuis cette époque, maîtres et étudiants continuèrent à vivre à l'ombre des vieilles murailles qui avaient entendu jadis Jean de Garlande et Lupus. Mais en 1728, l'immeuble était dans un état de délabrement tel, que les professeurs demandèrent à la ville d'y faire des réparations. Comme il y avait urgence,

La faculté de médecine

les capitouls envoyèrent sur les lieux des commissaires destinés à vérifier l'état des bâtiments et â dresser un devis.

C'est seulement quatre années plus tard, que sur le rapport des experts désignés, la ville se décidait â faire les réparations demandées1. Aussi, a la date de 1732, on lit dans les Annales de l'Hôtel de Ville : « On commence de réédifier l'Ecole de Médecine qui était en très mauvais état2. » Les réparations n'étaient pas achevées l'année suivante, puisqu'un sculpteur de talent, Marc d'Arcis, n'avait pas encore fait la décoration de la porte de l'Ecole.

« A été convenu entre MM. les Capitouls et commissaires de l'année 1733 et le sieur Marc d'Arcis, sculpteur ordinaire du Roy que le dit Darcis faira la sculpture en pierre blanche de la montagne, les armes de la ville et les huit de MM. les Capitouls pour être placés sur la corniche de la porte de la classe de médecine de Toulouse, et sur ladite pierre, au dessous lesdiles armes, seront gravés les noms et qualités desdits Messieurs les Capitouls portant lesdites armes et inscriptions, environ trois pans d'hauteur et largeur convenables au local. De plus ledit Arcis se servira de la même pierre de marbre blanc qui était anciennement sur la porte de ladite classe qui a été rompue en la démolissant et dont un fragment d'icelle portant quatre pans longueur sur trois pans hauteur peut servir pour une nouvelle inscription. En faisant apareiller, polir et lustrer et graver l'inscription qui luy serait baillée, et les lettres mis en noir, ainsi que celles des noms et qualités desdits Messieurs Capitouls, moyennant le prix et somme de cent quatre vingt livres qui est le prix de celles de l'université de théologie, le tout pour être fait et parfait, fourny et mis en place entre cy et tout le mois de mars prochain, ainsi convenu. Es fait double de la présente à Toulouse le 11 de febvrier 1733 3. »

Ce sont sans doute ces sculptures qui ont disparu il y a quelques années, lors de la démolition des bâtiments qui avaient abrité la Faculté de Médecine pendant six siècles.

1761 - 8 mai. — Les professeurs de la Faculté de Médecine avaient adressé au Conseil un Mémoire^ lequel ils demandaient qu'il soit pourvu à leur subsistance ; qu'on leur procure un amphithéâtre pour fanatomie avec un démonstrateur; un laboratoire pour la chimie avec un démonstrateur ; un jardin des plantes. Le Conseil de bourgeoisie assemblé nomme des commissaires pour faire un rapport à ce sujet*.

• A *ih. munie, Délibérations, fol. 149 et 152.

2 Ibid:i Xt. I, fol. 312.

3 Archt munie, Reg. des Contrats.

4 Arch. munie, Délibérations, p. 138.

2 août. — Nouvelle demande des professeurs. Hardy, directeur des travaux publics, fournit un devis. L'Intendant approuve et autorise une partie des travaux1.

L'Edit de 1707 avait apporté un changement considérable dans les matières enseignées à l'Ecole de Médecine. Les travaux pratiques de chimie et d'anatomie, les exercices de chirurgie exigeaient des locaux disposés spécialement : il n'y avait pas d'amphithéâtre et il était difficile de trouver dans le vieux bâtiment, outre les salles pour les quatre chaires alors existantes, des locaux suffisants pour les exercices et manipulations pratiques. En 1764, la ville acheta la maison de Sabatier de Paule, conseiller au Parlement, confrontant comme suit : « levant, ruelle qui va du Taur au Collège de l'Esquille; midi, rue des Lois et jardin du recteur de l'Eglise du Taur; septentrion, bâtiments des Pénitents gris2. » Le nouvel immeuble était presque adjacent aux bâtiments de l'école. Mais il ne suffisait sans doute pas encore, puisqu' on décida d'en acheter un second.

1765 - 15 mai. — Le sieur Roques écrit à M. de Saint-Priest, Intendant, au sujet de sa maison, sise rue des Pénitents-Gris, que la ville avait décidé d'acquérir au prix de 8,000 livres pour agrandir l'Ecole de Médecine. Il demande 10,000 livres de sa maison, dont l'estimation a été faite à la légère: elle est exempte, dit-il, de tous obits, ventes, a des fondations solides et pour l'aménager il suffit d'y faire des cloisons. Il prie l'Intendant de lui faire obtenir celte somme.

31 mai. — M. de Saint-Priest communique sa lettre aux capitouls pour faire délibérer à ce sujet le Conseil politique, afin que lui-même puisse ordonner ce qu'on jugera nécessaire3.

1768. — « Le Conseil de ville ayant délibéré en l'année 1768 d'accorder à la Faculté de Médecine un laboratoire de chimie et un amphithéâtre pour l'anatomie dans ses écoles, mais l'exécution de cette délibération ayant été renvoyée après le payement de l'abonnement des tailles, nous nous sommes empressés de remplir un devoir précieux à l'humanité, en faisant faire l'adjudication des réparations proposées4. »

Latour, doyen, et les professeurs de la Faculté prient l'Intendant

1 Arch. munie, Travaux communaux avant il 89, veg. 1.

2 Arch. munie, Délibérations, fol. 43 v<>.

3 Arch. départ., Série C, liasse 2065.

* Arch. munie, Annales de l'Hôtel de ville, XII, p.68 (année 1770).

d'autoriser la délibération de la ville au sujet de l'achat de la maison du sieur Roques. 1/amphithéàtred'anatomie ne devrait pas être commun aux étudiants en médecine et aux étudiants en chirurgie : nombre des premiers vont à Montpellier pour n'être pas en contact avec les futurs chirurgiens1.

1769 - 7 mars. — Le Conseil entend un rapport des commissaires sur un Mémoire présenté par les professeurs de la Faculté de Médecine.

« Monsieur le Chef du Consistoire a dit que la Faculté de médecine sollicite depuis longtemps la ville de luy faire bâtir un amphithéâtre d'anafomie et un laboratoire de chimie; qu'en conséquence, il avait été délibéré d'acheter la maison du sieur Roques, contigûe aux Ecoles de médecine, laquelle délibération fut authorisée par M. l'Intendant, sous la condition que l'amphithéâtre serait commun à la Faculté de médecine et aux Ecoles de chirurgie et le prix de ladite maison n'excéderait point 8,000 livres. Ce quy a demeuré sans effet par rapport au prix excessif auquel le sieur Roques a voulu vendre sa maison, outre que la Faculté de Médecine a toujours insisté que cette maison fut seulement destinée pour elle, qu'elle avait en conséquence présenté une nouvelle requête à M. l'Intendant pour le supplier d'authoriser purement et simplement la délibération du Conseil de ville, laquelle requête avait été renvoyée aux Capitouls pour y faire délibérer à nouveau le même Conseil de ville, que dans ces circonstances les professeurs en médecine ont présenté un nouveau mémoire dans lequel ils ont exposé qu'ils ont fait procéder a la vérification du bâtiment de leurs Ecoles et ont reconnu qu'on pouvait y élever un étage et y pratiquer un amphithéâtre avec les décharges nécessaires pour servir également aux exercices d'anatomie et de chimie et demandent aujourd'huy que la ville leur fasse faire cette construction quy ne sera pas aussy dispendieuse pour elle que le serait le seul achapt de la maison du sieur Roques ; que la Commission a examiné ce mémoire et que sur le rapport du sieur Hardy ingénieur de la ville, que les murs pouvaient supporter cet étage, elle a été d'avis de faire construire cet amphithéâtre dont la dépense, suivant le devis, se portera à la somme de 8,788 livres, 7 sols, 6 deniers, laquelle construction n'aura cependant lieu qu'après que la ville aura tait au Roy le second payement de l'abonnement des tailles, et à condition que la Faculté de médecine se chargera à l'avenir de toutes les réparations d'entretien.

Surquoy, ouy le rapport des commissaires, il a été délibéré de faire construire l'amphithéâtre dont s'agit, et que pour ce qui concerne les réparations d'entretien, il ne sera rien innové et qu'on se conformera a l'usage observé a l'égard des autres Facultés de l'Université2. »

1771 - 15 janvier. — Dans un Devis des ouvrages à faire pour

1 Arch. de l'Hérault, Série C, liasse 525.

2 Arch. munie, Délibérations, fol. 181 v° et 182.

AU DIX-HUITIÈME SIÈCLE

^augmentation des Ecoles de la Faculté de Médecine, il est question de percer cinq ouvertures au rez-de-chaussée de la façade, dont deux portes, l'une à chaque extrémité et trois fenêtres entre les portes. Sur les frises placées au-dessus de chaque porte on sculptera les armes de huit capitouls avec leurs noms en lettres dorées sur une plaque de marbre noir. Dans le tympan, on mettra les armes de la ville.

Au premier étage sera établie la nouvelle classe de chirurgie avec un laboratoire de chimie et des cabinets pour les professeurs. Au fond du vestibule d'entrée de l'Ecole de Médecine, dans l'angle des murs qui confrontent le jardin du curé du Taur et la maison du sieur Penavayré, il sera construit un escalier pour monter à l'Ecole de chirurgie. L'amphithéâtre de l'Ecole de chirurgie aura huit rangées de gradins neufs, etc. Tous les travaux devront être terminés en septembre prochain1.

1771-7 mai. — Le Conseil de bourgeoisie, après avoir entendu un rapport au sujet de nouvelles réparations nécessaires dans les Ecoles de Médecine, délibère de confier aux mêmes commissaires l'exécution de la délibération approuvant leur rapport2.

27 juin. — L'état de l'Ecole était tel, que les cours étaient faits dans les salles du Collège de Foix3.

1773 - 5 octobre. — «... Par devant noble Dupuy, avocat au Parlement, syndic de la ville, assisté des Capitouls, en vertu des Lettres patentes confirmant les délibérations prises par le Conseil général de la ville en juin, signées Louis et plus bas Phelippeaux (enregistrées au Parlement le 18 août) relativement à l'acquisition d'une maison que MM. les professeurs de la Faculté de Médecine de cette ville ont fait sous le nom de M. Richard Latné, notaire, de noble Guillaume Antoine de Roques, au prix de 8,000 livres, situées près les Ecolles de Médecine pour la réunir à icelles et propre à tenir un cours d'anatomie et chimie, d'une part ; et maître Jean Amaloy, avocat au Parlement... assisté de MM. les doyens et professeurs de la Faculté de Médecine qui procèdent en vertu d'une de leurs délibérations du 31 juillet 1772...

Lesquelles parties ont dit que la ville sur la demande de la Faculté n'ayant pu parvenir à l'achat de la maison du sieur Roques à cause du prix exhorbitant qu'il en demandoit, détermina et délibéra de réparer et augmenter les bâtiments des Ecolles de la dite Faculté pour y établir une chaire de chimie et d'anatomie. Qu'en exécution des délibérations duement authorisées, le bail desdites réparations fut adjugé le second mars 1771 à Pierre Azéma, maçon

1 Arch. munie, Devis, 1770-1779.

2 Arch. munie, Délibérations, fol. 62.

8 Arch. nolar., carton Universitéi

et architecte au prix do 8,350 livres, auque» il fut payé 2,783 livres six sols, huit deniers pour suhvenir à l'achat des matériaux propres aux réparations et augmentations.

Que dans cet intervalle la dite Faculté ayant acquis dudit sieur de Roques la dite maison, sous le nom du dit sieur Richard, au prix de 8,000 livres par acte du 3 janvier 4772, la Faculté auroit proposé à la ville de se charger de ladite maison pour la réunir aux susdites Ecoles de médecine, que le prix d'icelle à quelque chose près n'excèderoit point le montant des dites réparations puisqu'avec 1,500 livres au dessus dudit prix que la ville sera tenue de payer à ladite Faculté, elle se chargera d'y faire faire toutes les réparations nécessaires pour l'unir à leurs Ecolles et la mettre en état de servir... 1 »

1774. — Dès que la Faculté eut acquis la maison du sieur Roques les réparations commencèrent. Elles devaient durer jusqu'à la fin de l'année 1774. Nous avons pu retrouver tous les mémoires ouïes notes des artisans qui participèrent à ces travaux considérables2 : on y voit le prix de la main-d'œuvre et des fournitures à cette époque. Au nombre de ces pièces, il en est une que nous tenons à reproduire.

« Compte de Lange marbrier de l'inscription qu'il a faite en marbre noir encadré d'un marbre blanc venu d'Italie, pour les Ecoles de la Faculté de médecine, prix accordé y compris la graveure des lettres incrustées en mastic couleur d'or.

Gy est , 36 livres.

Plus 16 crampons pour l'assujettir en place à 3 sols. 2 1. 8 sols. Plus plâtre 1 sac if3 à 16 sols 4 1. 4 sols.

39 1. 12 sols.

Pour acquit le 6 décembre 1774.

Lange. »

La plaque de marbre en question est sans doute celle qui, jusqu'à ces dernières années, s étalait au-dessus de la porte de la maison où la Société de Médecine de Toulouse avait son siège depuis 1801. Elle portait l'inscription suivante : Seholœ facultatis medicinœ. Elle est aujourd'hui apposée au mur du grand escalier de la Faculté de Médecine.

« En 1774, l'administration municipale voyant que le local des Ecoles était trop resserré, à cause des nombreux élèves qui accouraient dans cette

1 Arch. munie, Propriétés de la ville avant H89, reg. 1.

2 Arch. départ., Fonds D, liasse 1.

AU DIX-HUITIÈME SIÈCLE

ville, surtout de l'Armagnac, de la Bigorre, du Goraminges et du Comté de Foix, lit l'acquisition de la maison qui avait appartenu au poète Maynard, et elle y fit construire un amphithéâtre qui servait aux démonstrations de l'anatomie et de la chimie. La Faculté composée des cinq professeurs et des docteurs agrégés, s'assemblait le premier dimanche de chaque mois pour conférer sur les maladies courantes : elle donnait tous les jeudis, dans l'une des salies, des consultations gratuites aux pauvres. On y distribuait en outre, et gratis, des remèdes1. »

Le total des travaux s'éleva à la somme de 2,020 livres. Pour faire face à cette dépense, la Faculté se vit dans l'obligation d'emprunter, attendu qu'elle avait déjà déboursé de grosses sommes pour l'acquisition de la maison de Roques. Nous avons retrouvé quelques-unes des obligations consenties par les professeurs.

1774- 11 septembre. — Par devant Richard, notaire royal à Toulouse, « MM. Jean-Baptiste Daubons, Doyen, Louis-Guillaume Dubernard, noble Jean-Baptiste Maynard, Capitoul, et Jean-Baptiste Gardeil, tous quatre professeurs en l'Université et Faculté de Médecine », font une constitution de rente de 50 livres, sur leurs revenus de la Faculté, en faveur de Montaut, secrétaire au Parlement. Ils ne pourront jamais être contraints au remboursement de la somme de 1,000 livres, mais seulement au cas où ils cesseraient de payer ladite rente pendant deux années de suite 2.

1775- 29 mars. — Nouveau contrat de rente de 30 livres, en faveur de Rivais, bourgeois de Toulouse, passé devant le môme notaire par les mêmes professeurs.

28 mai. — Pareil contrat de 45 livres, en faveur du même Rivais et par devant le même notaire.

1775 - 1er juillet. — Le Conseil de bourgeoisie, après avoir entendu un rapport des commissaires et après délibération, accorde aux professeurs de l'Ecole de Médecine la somme de 600 livres pour la démolition et la reconstruction du mur mitoyen qui sépare les Ecoles de la Faculté de Médecine de la chapelle des Pénitents- Gris et pour diverses autres réparations, entr'autres l'aménagement de la maison du sieur Roques et la réfection des fourneaux établis depuis peu et servant aux opérations de chimie. Moyennant le

1 Du Mège, t. III, p. 627.

* Arch. départ., Fonch 7), liasse 1.

payement de cette somme, les professeurs ne pourront plus rien réclamer à ta ville *.

1781. — « La ville chargée de réparer les bâtiments des quatre Facultés de l'Université et du Collège de Esquille dont elle avait la propriété, exposée à des dépenses toujours renaissantes, décide qu'il est de son intérêt de se dépouiller de ces propriétés onéreuses, pour se décharger des réparations. Par acte passé le 17 février, devant Sans notaire, elle abandonne sous certaines conditions le Collège de Esquille aux Doctrinaires : Puisse-t-on en faire de même pour les quatre Facultés 2. »

1782 - 6 août. — « L'an 1782 et le 6 août ont été assemblés aux Ecoles de Médecine, du mandement de M. le Doyen de la Faculté, Me Dubernard, professeur doyen, et MM. Gardeil, Dubor et Arrazat, professeurs.

M. le Doyen a dit que les réparations dans les bâtimens des Ecoles que la Faculté avait demandées au conseil de ville l'année dernière, n'étoient pas encore faites, peut être à raison de ce qu'on avoit négligé de suivre cette première demande, que depuis ce temps il était arrivé de nouvelles dégradations au bâtiment qui requéroient des réparations pressantes et qu'il proposait à la compagnie de délibérer sur ce qui convenoit de faire. Les avis recueillis, il a été unanimement délibéré de se retirer de nouveau par devers messieurs du conseil de ville pour leur faire part de l'état des choses et solliciter les réparations nécessaires, et MM. Gardeil et Dubor ont été nommés pour ce donner les soins convenables3. »

A la suite se trouve un état estimatif des réparations dont « l'Hôtel de la Faculté de Médecine destiné aux exercices de médecine est susceptible. » Le mur de la rue des Pénitents-Gris est à réparer ainsi que celui de la rue des Etudes, avoisinant le coin des Gordeliers. Il y a de nombreuses vitres à remplacer, entre autres celles de la « salle pour les Consultations. » Il y a un mur mitoyen, entre la Faculté et le jardin de M. le curé du Taur, à réparer. Diverses chambres demandent quelques petits aménagements ainsi que le « Salon pour l'exposition des tableaux des professeurs qui ont régné. »

1786 - 16 septembre. — Les professeurs des Ecoles de Médecine ayant demandé que la ville fit agrandir les jours de l'amphithéâtre d'anatomie qui étaient trop petits et la Commission ayant reconnu la nécessité de cette réparation, après vérification des lieux, le Conseil, sur l'avis des Commissaires et conformément au devis du

1 Arch. munie, Délibérations, 157.

Arch. munie, Annales de l'Hôtel de ville, XII, fol. 131 v». 3 Arch. munie, Travaux communaux avant H89, reg. 4, et Délibération* Faculté, reg. 12, fol. 31.

AU DIX-HUITIÈME SIÈCLE

Directeur des travaux de la ville1, évaluant la dépense à la somme de 253 livres, délibère de faire faire la susdite réparation 2.

Comme nous l'avons fait pour le siècle dernier, nous allons donner la statistique des étudiants, des bacheliers, des licenciés et docteurs au dix-huitième siècle.

A la suite de la Déclaration de Janvier 1702, la Faculté avait établi un Registre d'Inscriptions dont nous avons signalé l'existence de fragments aux Archives municipales 3. Malheureusement, les premiers feuillets du Registre sont en tel désordre et les inscriptions si mal rédigées qu'il nous faudra arriver à la fin de l'année 1707 pour parvenir à dresser une statistique véridique. Toutefois, les premiers feuillets nous ont permis de savoir quelles étaient les matières traitées par quelques-uns des maîtres et quelle était la formule de l'immatriculation des étudiants, dont quelquesuns devinrent professeurs à leur tour.

Nous y voyons que Perpessac, professeur de Chimie et Pharmacie vers 1716, enseignait comme lecteur, en 1710 l'hygiène, en 1711 la physiologie, en 1712 le traitement des maladies de l'estomac et la physiologie, et en 1713 la matière médicale; qu'en 1710, Boé, professeur, traitait l'hygiène et en 1712 la physiologie ; que Courtial et Samedies enseignaient la thérapeutique en 1710 et qu'en 1713, Astruc expliquait l'anatomie et le traitement des fièvres.

La première inscription, en date sur le registre, est la suivante :

'« Ego Josephus Gailhard Tolosas nomen meum profiteor coram secretario almœ universitatis tolosanœ audivisse a martinalibus anni millesimi sexentesimi nonagesimi octavi ttsque ad diem présentent sub dominis de Cartier, Gailhard et Dufaur, professoribus et auditurus sub iisdem per reliquum tempus hujusce anni academici. Tolosœ, die 22 febr. il 02. Gailhard. »

En marge du registre, on voit, quelquefois le mot « gratis », assez

1 L'état estimatif des travaux fut fait par Virebent (Travaux communaux avant i789, reg. 4).

2 Arch. munie, Délibérations, p. 280, et Procès verbal de l'Administration, p. 422. 8 Deux volumes : l'un va de 1702 à 1720, l'autre de 1758 à 1788.

LA FACyLTÉ DE MEDECINE

souvent quand il s'agit de l'inscription d'un fils de professeur ou de docteur : cette mention semble indiquer que l'étudiant prenait son inscription sans payer le droit d'immatriculation.

L'Edit de 1707 prescrivit les Inscriptions trimestrielles, telles qu'elles existent encore de nos jours : nous publions donc ainsi notre statistique, aux dates de Janvier , Avril, Juillet et Novembre, nous bornant à des initiales pour indiquer ces mois et laisser plus de clarté au tableau ci-après où figurent quelques lacunes. Un étudiant s'inscrivait pour suivre le cours de tel ou tel professeur ou de deux professeurs à la fois : « Ego mfra scriplus (prénoms et nom) auditurus sum sub Domino (ou Dominis) pro prima (ou

secunda, ou tertia..., duodecîma) vice die,,.,, anno (Signature

de l'Etudiant) \ >>