CHIRURGIENS DE PESTE
gieos-barbiersdestinés à soigner les pestiférés avaient un immeuble à eux, près de la Chapelle des Pénitents-Noirs. Voici les quelques documents inédits que nous avons pu recueillir sur ces fonctionnaires de la cité de Toulouse.
1525. — € Samedi 17 mars 1525, au Conseil, les Chambres assemblées:.... ordonne la Court que iceulz ' Gapitols recevront deux raaistres cirurgîens esleus et nommés selon les estatuts par iceulx capitols ou leurs prédécesseurs faits, pour servir durant cette présente année au fait de la peste^ ainsi que es dits estatuts est contenu, auxquels deux maistres cirurgiens ainsi éleus et nommés seront tenus lesdits capitols paier, bailler et délivrer entièrement la somme de trois cens livres tournois à quatre termes, durant ladite année, commençant es jour de leur réception. Et au surplus, a ordonné et ordonne la Court que doresnavant lesdits baiies et maistres cirurgiens seront tenus eslire chaque année deux desdits maîtres experts. et expérimentés au fait de ladite peste, pour par iceulx capitols estre receiis comme dessus; auxquels . seront tenus paier et délivrer chacune année à quatre termes d'icelle, commençans le jour de leui* élection et réception semblable somme de trois cens livres tournois, tant en temps de peste que de santé ; et ce par manière de provision et jusques à ce que par la Cour autrement en soit ordonné...^ »
Dans le préambule de cet arrêt sont mentionnés les noms de François Bonnet, Bertrand Druilhet, Vidal Lannes et Georges Delisle, maistres chirurgiens.
1526-23 novembre. — Le Parlement oblige les Capitouls à servir une pension annuelle de 300 livres aux deux chirurgiens-barbiers chargés desoigner les pestiférés en temps depeste, et une pension de 100 livres en dehors des époques de contagion 2. Cet arrêt fut rendu à la suite d*une requête adressée à la Cour par les bayles des maîtres chirurgiens ^ Dans le budget de cette année sont mentionnés tt les gaiges des deux barbiers servants aux pestiférez, à cent cinquante livres par homme ensuyvant Tarrest de la court. »
 cette époque, les chirurgiens de peste faisaient partie de la corporation des maîtres et pouvaient même être bayles. Ainsi en 1585, un arrêt du Parlement confirma une sentence capitulaire, en faveur des chirurgiens de peste Foulchier et Batpn qui devaient être élus bayles à leur tour *.
Mais probablement les docteurs protestèrent contre les lettres de maîtrise accordées aux chirurgiens de peste; peut-être même.
« Àrch. du Pari., reg. 31, fol. 136.
' Arch. du Pari., Arrêts, reg. 21, fol. 346. 3 Arch. manie, Série ÂA, liasse 18, n» 22. * Arch. munie. Série AA, liasse 18, n* 410.