PIERRE LACOSTE

1671. — Coulomb est nommé apothicaire de l'Hôtel-Dieu.

1673. — Le 16 août, Ba^le est élu médecin à la place de Caddeiane qui vient de démissionner à cause de ses occupations.

1674( — Le Conseil invite Parisot à observer ies règlements. En mai, il y a Bayle comme médecin ; Gaye, chirurgien, Intendant; Coulomb, apothicaire. Intendant.

1677. — Il est enjoint au chirurgien de laisser les aspirants faire les pansements dans les salles dont il voulait leur refuser l'accès.

1678. — Disparition de Replaudy, apothicaire. Coulomb le remplace Jusqu'au mois de février où Olivier est élu.

462 l'hotel-dieu saint-jagqubs

1680. — Bayle^ ayant démissionné, on décide qu'à l'avenir il y aura deux médecins, pour visiter les malades soir et matin. Six candidats ayant été présentés par le Trésorier, les suffrages désignent Lar ne w et Laborde^, qui recevront chacun 200 livres par an et, à tour de rôle, visiteront l'un, le quartier des hommes, l'autre, le quartier des femmes, filles et teigneux. Au mois de mars de la môme année, Laborde est député auprès de la Communauté des chirurgiens de la ville, pour leur, faire connaître la conduite de Gaye^ Intendant en chirurgie, qui vient rarement à Fhôpital et néglige trop les malades. A la suite de cette démarche, les chirurgiens s'engagent à assurer le service des malades ; le Conseil accepte, mais laisse toute responsabilité à Gaye.

1681. — Larrieii est remplacé par Olan (Nolan ou Volan),

1682. — Le sieur de Lausquiëre, intendant, a dit « qu'au sujet des anathomyes qui se font des cadavres dans ledit hôpital, il se commet abus, en ce que messieurs Laborde et Olan, médecins, n'en donnent pas advis à messieurs les trésoriers et intendants comme il est de coutume ; de plus qu'il est arrivé qu'on a porté devant l'autel des corps du moment qu'ils venoient d'expirer, et après retirés pour estre ouverts, et pour éviter cet abus, à l'avenir il est nécessaire que l'asseniblée délibère. »

L'assemblée décide qu'à l'avenir les médecins ne pourront faire aucunes « anathomies et stractures >» dans l'hôpilal, a que deTadvis de M. le trésorier et de MM. les intendants qui se trouveront de semaine et dans la maison, lorsqu'on ouvrit a les cadavres, et qu'il est très expressément défendu aux veilheurs de porter des corps morts devant lautel. Que six heures après qu'ils auront expiré et qu'il sera permis pour l'utilité publique aux dits sieurs médecins de faire les dites anathomies en présence des jeunes médecins et officiers de la maison qui voudront s'y trouver, le tout néanmoins dans la saison propre, suivant l'accident des maladies, et ce a la conduite et prudence des sieurs Laborde et Olan'. »

Deux mois après, le sieur de Chassan, intendant, ayant rappelé les précédentes délibérations au sujet des « anathomies i, demande à l'assemblée d'en fixer le nombre, a A l'avenir, suivant la délibération, messieurs les médecins ne fairont que quatre anathomies durant le cours de chaque une année, et ce, avec conduite et pru-

^ Voir à la fin du chapitre la notice sur Bayle.

> Plc8 tard, professeur i la Faculté des Arts ; il collabora à la Phamiacopée de 1095.

9 Arch. hosp.. Délibération du 4 juin 16S2.

dence, dans un tems et saison commode et de l'avis et consentement de MM. les trésoriers et intendants qu'y se trouveront de sepmaine, et vingt quatre heures après que les corps auront expiré *. n

1684. — Olan étant absent et Laborde ne pouvant suffire, on décide de choisir un autre médecin. I.e 16 lévrier, on donne k Laborde les gages dOlan, pour la récompense de son zèle en l'absence de ce dernier. Le 12 mars, Ucay* est nommé à la place dOlan.

JEAN LAPIERRE p.,p. GAYE

1685. — Le 14 janvier, le sieur Pegulhan, intendant, expose à l'assemblée, « que les sieurs médecins de cette maison ont fait quelquefois dans icelle et en un même jour, la dissection ou ana- Ihomie sur quatre corps morts, ce qu'ils n'ont pas élé en droit de laire, attendu qu'il y a des délibérations qui règlent le nombre des corps morts qu'ils pourront faire ouvrir, et qui portent que les dissections ou anathomies ne seront faites que rarement, priant l'Assemblée de délibérer là dessus. » L'assemblée s'en remet à la sagesse et à la prudence des médecins.

' Anb. hosp., DHihéraHon du 23 août 1681.

' Voir it la fin du chapitre Dolre notice sur Ucaf.

iéi L*HOTÊL-t>lËtJ SÀlkT-JÀCQUÉâ

1688. — Plusieurs médecins postulent une place à THôteNDleu: Hyar, Toussan, Rouere et Lambert. Le 3 mars, Hyar et Lambert sont admis sans gages. Le 29 février, Coriade est nommé Intendant chirurgien à la place de Gaye, décédé.

1688. — Le 16 août on décide de notifier comme vacante la place de Caharre, chirurgien de l'hôpital, qui tient boutique à Saint-Cyprien et exige une rétribution des aspirants.

1689. — On fait un règlement pour faire cesser divers abus qui s'étaient introduits (16 août).

1690. -^ Les maîtres bailes chirurgiens protestent contre la précédente délibération, au sujet de la nomination du chirurgien. Ils prétendent qu'ils ont le droit d'examiner les aspirants à la charge de chirurgien de THôtel-Dieu. L'archevêque de Toulouse est prié d'intervenir pour que la délibération du Conseil ne reste point lettre morte.

1691. — Toussan est élu médecin de rHôtel-Dieu;Z)c/w/cest nommé chirurgien ; LasserrCy apothicaire, bien que n'ayant pas fini son temps, est autorisé à ouvrir boutique. Le 11 février on augmente les gages des chirurgiens, tenus de suivre désormais les médecins et d'écrire sous leur dictée les ordonnances. A la place de l'apothicaire, on met la sœur Dubois. Le 19 juin, Mathurin Delisle, chirurgien, étantmort est remplacé par Lapierre. Le 16aoùl, il est convenu qu'à l'avenir les bailes chirurgiens examineront à l'Hôtel-Dieu les aspirants à la charge de chirurgien, en présence des médecins et des commissaires désignés. Lambert et Toussan, médecins, réclament en vain des gages.

1692. — Toussan ayant démissionné, le Conseil décide que dorénavant, au lieu de deux médecins sans gages, un seul, avec 200 livres de traitement suffira : «le service sera mieux fait. » Lambert^ reste ; on le loge près de l'hôpital.

1701. — L'Hôtel-Dieu entretenait un certain nombre de nourrices pour Tallaitement des nouveau-nés. Plusieurs fois des cas de contamination s'étaient produits où des enfants avaient communiqué la syphilis à leurs nourrices. Il fallait à tout prix mettre fia à un pareil état de choses et éviter des complications et des procès.

* II est Tauteur de l'ouvrage suivant : Explication des accident exltnonlinaifrs que la Rate cause dans le cx)i*ps humain par son dérvglefiient. Par Franty*^* Lambert, Tolosain, docteur en médecine» Toulouse, Desclassan. Petit in-li df 195 pages.

bU XVi^ AU Xix« siiicLE 465

Cest pourquoi le Conseil décide d'acheter des chèvres à Tusage des enfants contaminés.

1705. — Au mois d'août, Lambert^ médecin ; Gaye^ intendant de chirurgie; iartë, chirurgien, et les officiers de THôtel-Dieu président aux examens des candidats à la charge de chirurgien. (La pièce contient la liste des épreuves et les questions traitées par les candidats.) Le 6 septembre, Britannus, aspirant chirurgien, reconnu le plus capable après examen, est élu chirurgien de THôtei-Dieu pour une durée de dix années. Le Conseil décide qu'à Tavenir l'hôpital fournira les linges et pansements dont se servent les aspirants et qui leur coûtent trois ou quatre pistoles pour le moins.

1707. — Par dés affiches apposées alix places et carrefours de la ville, on fait savoir qu*une place de chirurgien est vacante par suite de la mort de Briiannus. Le Parlement désigne quatre maîtres chirurgiens pour assister aux examens des aspirants. Au mois d'août, Gaye^ intendant de chirurgie, est sans doute mort, puisque Raisin est élu à sa place.

1708. — La place de chirurgien est encore vacante : le Parlement insiste pour qu'on procède rapidement à une nomination. Ud seul candidat se présente : Lavigne. On le prend en raison des soins que réclament les malades. Au mois de septembre, Lambert ^ médecin, meurt.

1709. — On décide de reprendre, comme autrefois, deux médecins, avec 200 livres de gages chacun. On désigne Guillaume Boé et Thouron^. Boé, docteur en médecine de la Faculté de Toulouse, médecin du roi, faisait depuis quatre ans des leçons à TEcole de Médecine en qualité de substitut de feu Gaillard, doyen de ladite Faculté. En septembre, Lavigne demande au Conseil une subvention pour acheter une caisse d'instruments destinés aux opérations.

1712 — Boé démissionne. Dayries, docteur en médecine, est élu à sa place,

1714. — Bonites est intendant de pharmacie.

1717. — Le 2 mai, Lavigne est nommé intendant en chirurgie à la place de Raisin, décédé. Un certain Nigoule, chirurgien, habile pour soigner les personnes atteintes de la pierre, est autorisé à venir à THôtel-Dieu « tailler » les malades.

* La Biogi*aphie toulousaine en fait un professeur en médecine. Jean-François Tbouron publia, en 1688, VHisloire de la Royale Conipcignie des Pénitente blêmi de Toulouse, H collabora à la Pharmacopée de 16^.

amoN. DR r.A fac. dk Hto. 30

466 l'hotel-dieu saint-jagqubs

1718. — Clémem (ou Glaniens) est nommé* chirurgien de THôtei-Dleu.

1722. — Depuis plusieurs années, on se plaint de Nigoule, lithotomiste entretenu par la ville, qui cherche sans cesse querelle aux médecins de la maison. De plus, comme il s*absente souvent, on a recours à Lamarque, lithotomiste aussi.

1727. — Dérogeant aux usages établis, qui veulent qu on déclare vacante la place de chirurgien au début de la dixième année de rengagement, le Conseil s*attache pour cinq ans de plus Clémem, en reconnaissance de son zèle et de son habileté à soigner les pauvres.

1732. — Le 27 décembre 1729, on avait établi des règlements au sujet de l'admission à THôtel-Dieu des scorbutiques, des syphilitiques et des femmes enceintes. On les approuve à nouveau. Le 4 décembre, Casaubon est nommé chirurgien *.

1734. — Un chirurgien de la maison demande à faire un coun d'anatomie : sa requête est renvoyée à une commission. Sur le rapport de Tabbé Dejean, l'assemblée délibère que « sans tirera conséquence, il sera permis au chirurgien de prendre des cadavi-es des pauvres pour faire ce cours d'anatomie, avec toutefois le consentement de MM. les directeurs de semaine, trésorier et syndic, afin qu'on prenne toutes les précautions qui conviennent en pareil cas et sans que la maison y soit absolument pour aucune dépense. »

1735. — Le 18 mars, les commissaires de THôtel-Dieu et de l'Hôpital Général ont cherché, de concert, le moyen d'éviter toute sorte de discussion entre les deux hôpitaux, en conservant cependant leurs droits; l'assemblée générale de THôtel-Dieu ratifie, le 1" mai, les onze articles établis par les commissaires; la Grave les adopta le 5 juin suivant. L'article I" porte que les pauvres qui seront du cas de l'Hôpital Général et toutes les lemmes.du quartier de force seront reçues à l' Hôtel-Dieu pour y être traités des maux vénériens ou y être accouchées, et ensuite ran enés tant les uns que les autres à l'Hôpital Général. Il est fait mention de Labroquère, médecin, et Rigaud, professeur en médecine, pour examiner, en présence des chirurgiens, les cas litigieux».

1736. — Vacance d*une place de chirurgien. (Il s'agit sans doute

* Arch. hosp., Série B, reg. 1i, fol. 275. ' Arch. munie, AA, 31-119.

de celle de Casaubon, puisque sa veuve est autorisée par faveur à tenir boutique ouverte.)

1737. — L*élection d\in chirurgien donne lieu à des difflcultés. VUlars est nommé pour dix ans, le 6 fanvier : il aura chaque année 12 setiers de blé et 120 livres d*argent^

1740. — Des commissaires sont désignés par le Conseil, à l'effet de choisir un local, demandé par Thouron^ médecin, pour pratiquer les autopsies et faire les observations qui se pratiquent en pareil cas, « ce qui serait infiniment utile pour les pauvres et le public. D Le local demandé fut concédé au mois de juin.

1740-11 avril. — Le sieur Niel, un des diracteura, a dit « avoir appris de la part des sœurs que le chirurgien ou ses garçons s'avisent, au préjudice des règlements, d'enlever les cadavres des pauvres, pendant qu'ils sont au dépôt, pour en faire les ouvertures et suivant qu'il leur semble, et que même ils avaient été si osés que de substituer des bûches à la place d'un cadavre qu'ils avaient pris, en sorte que le chapelain en semaine, chargé de l'enterre* ment, auroit lors d'iceluy, fait les mêmes prières d'absoute que si le cadavre y eut été, ainsi qu'il le croyait lui même, et on ne découvrit ce stratagème

qu'au moment de la sépulture. >

Le chirurgien lui invité, à la suite de celte révélation, à observer les règlements, ce qu'il promit incontinent à rassemblée^.

1741. — Un commissaire a la garde de la clef de la salle des autopsies ; il ne doit la donner que quand un médecin jugera ù propos de faire quelque autopsie.

1742. — Le 26 février, on trouve un cadavre ligotté que les garçons chirurgiens avaient voulu enlever du cimetière, ainsi que cela était déjà arrivé. On décide de faire exhausser les murs pour mettre fin à ces tentatives qui frappent les malades.

1744. — Au mois de mai, Comiaricu, docteur en médecine, />rofesaeur d'anaiomie à TUniversité, réclame, en s'appuyant sur Tédit de 1707, les cadavres de pauvres décédés à THôtel-Dieu, pour en faire Tanatomie. Le 16 août, la Commission chargée de statuer sur cette demande, dit qu'à Mo Upellier il est livré six cadavres pour les études anatomîques^ mais que les écoliers paient une certaine redevance en échange et font dire des messes pour le repos de Tàme des cadavres livrés. Le syndic doit écrire aux Directeurs des

* Ârch. hosp., Série B, reg. 14, fol. *âS3, Sa nomination porte la date du 12 février. ^ DéUbé^at. particuL du Bureau de VUôlel'^Dieit, mss. p., 1721-1748^ fol. 46^

468 L^HotÈt^blËU SÀlKt-iA(JQUE!â

Ecoles de Paris et d'Aix pour avoir de plus amples informations sur cette question.

. 1745. — - En effet) au mois de janvier, à la suite des lettres reçues de Paris» Bordeaux et Aix, sur le rapport de l'abbé Valette, le Conseil décide d*accorder quatre cadavres par an, avec Tagrément de la direction. Mais on ne donnera que les cadavres d'étrangers morts à THôtel-Dieu : de plus» la Faculté devra elle-même les prendre, les rapporter et obtenir de larchevéque lautorisalion d'en différer la sépulture. (Le premier cadavre livré fut, par erreur, celui d'un maître de corporation de la cité, ce qui donna lieu à des troubles d'une certaine gravité. Délibérât, du 2 mai.)

1746. — Vi7/ar«, chirurgien, commence la dixième année de son bail : en raison de ses bons services, le Conseil le prolonge de cinq années.

1747. — On saigne beaucoup trop les malades, même sans y voir clair, « sans chandelle », ce qui donne lieu à des accidents. De plus, on mélange dans un bassin commun tout le sang, ce qui fait « qu'on ne peut avoir aucune connaissance de la maladie de chacun » d'après l'examen de son sang. On décide de faire douze palettes avec les numéros des lits, de façon à éviter toute confusion à l'avenir.

1750. — Villars ayant donné sa démission de chirurgien de THôtel-Dieu, son remplacement donna lieu à des difficultés dont il est nécessaire de donner un aperçu. Au mois d'août, des affiches avaient été apposées aux places et carrefours de la ville, ainsi que dans les principales villes du royaume, pour donner avis aux garçons chirurgiens qu'une place était vacante. Sur ces entrefaites, le syndic de THôtel-Dieu reçoit du sieur Quinsac, lieutenant du premier chirurgien du roi, un acte par lequel il prétend que le droit de nommer à la place de chirurgien lui appartient ainsi qu'aux prévôts de la Communauté des chirurgiens, — le chirurgien et les intendants de l'HôteUDieu n'ayant qu'un simple droit d'assistance, en vertu de l'article 23 des statuts de 1730, — qu'enfin, le chirurgien ne peut acquérir la maîtrise qu'après dix ans d'exercice et que pendant ledit temps, il ne peut avoir boutique ouverte ni travailler en ville.

Lecture faite des délibérations de janvier 1718 et 1737, l'assemblée décide de se maintenir dans l'ancien usage, consistant à nommer en assemblée générale le chirurgien-major de l'Hôtel-Dieu. En attendant^ elle nomme Lapujade, intendant en chirurgie, à la

place de Lavigne^ décédé, et, le 7 septembre, lecture est donnée da rapport sur la vacance de la charge de chirurgien.

s Massenc, avocat, a dit que les chirorgiens de la ville ne cessent pas leurs mauvais procédés à l'égard de cette maison. Ils viennent de faire ratifier un acte à la requête du sieur Quinsac, lieutenant du Chirurgien du Roi, aux sieurs Gollongues« Gazaubon, Mandement, Tailhard et autres aspirants à la place de chirurgien gagnant maîtrise dudit Hôtel Dieu, par lequel il proteste de la nullité et cassation de tout ce qu'ils fairont si le lieutenant du chirur'gien du Roi et les commissaires nommés par leurs corps ne sont présents aux pansements et examens et que celui qui parviendra à être chirurgien audit Hôtel Dieu n*aura jamais la maîtrise et sera par conséquent déchu de tous les privilèges qu'il pourroit prétendre ^ »

L*assemblée délibère de ne pas s'inquiéter de cet acte et de faire continuer les pansements par les aspirants^. Le 18 décembre, le Conseil passe un bail pour dix ans avec Taillard, chirurgien, aux clauses et conditions énumérées dans le contrat (avec rappel de Tarrèt du Parlement du 28 juillet 1718) moyennant 12 setiers de blé et 165 livres par an 3.

175i. — L'assemblée délibère de mettre à exécution Tarrét du Parlement que le syndic a obtenu contre Quinsac, lequel arrêt casse Tassignation envoyée parce dernier. Le syndic déclare a que par la nomination et le choix qui a été fait de M. Lapnjade, Intendant de chirurgie, et du sieur Taillard, chirurgien de cette maison, il y a lieu d*espérer que de tels maîtres formeront de bons élèves; que le sieur Taillard s*est obligé, par contrat, de faire tous les ans un Cours d'anatomie^ un autre d'opérations et un autre d'osiéologie^ conformément à l'article P' de l'ordonnance de Sa Majesté du !•' janvier 1747; que la salle d'opérations ayant besoin d'être réparée, môme agrandie, pour pouvoir faire lesdits cours, il serait à propos que cette opération se fit incessamment... »

L'assemblée prend une délibération conforme aux desiderata du syndic. La même année, le Conseil nomme Latour médecin ordinaire de THôtel-Dieu à la place de Thouron, décédé.

1752. — Le 1" février, on accorde à Taillard 80 livres d'augmentation pour tenir quatre garçons pendant un mois, en sus des

» Hdtel^Dieu, Reg. des mibéi\ partiailières de i748'i'75I, fol. 51.

' Nous renvoyons le lecteur aux divers documents relatifs à ces contestations entre les chirurgiens et THôtel-Dieu^ analysés duns le ekapitre concernant les chinirgieus.

^ Ârch. bosp., Série B, reg. ib, fol. 429. Le chirurgien est tenu de raser « les têtes et barbe9 » et de donner. 1» iByementa, .

'470 L*HOTEL-DlEU SAINT-JACQUES

quatre que son contrat l'oblige à payer. Le nombre considérable des malades nécessitait cet accroissement de personnel. Le 25 marSy les médecins sont autorisés à s adjoindre un troisième confrère au même appointement qu'eux. Le 7 mai, Laurem est nommé médecin à la place de Perpeaaac qui sert à rHôtel-Dieu depuis quinze ans. L'assemblée nomme Perpessac médecin honoraire et regrette de ne pouvok Uiî donner une plus grande preuve de sa reconnaissance.

1754. — Les prêtres ayant empêché Touverture de cadavres en avançant l'heure des funérailles et, en cela, porté préjudice aui études des chirurgiens, le Conseil délibère a que les trésoriers et intendants de semaine détermineront, comme cela a toujours été d*usage, quels sont les cadavres qui ont été ouverts, soit d'homme ou de femme indistinctement, que la permission élant accordée, MM. les médecins et chirurgiens conviendront entre eux d'une heure convenable pour cela, qu ils fairont savoir à MM. les prêtres et que le chirurgien aura attention, après Touverture faite,de faire nettoyer et emporter soigneusement tout ce qui pourrait causer la •moindre incommodité aux salles^ »

1755. — Les avocats du Conseil de THôtel-Dieu sont chargés de s*opposer à l'enregistrement de nouveaux statuts faits par les maîtres chirurgiens et destinés à priver l'Hôtel-Dleu du droit qu'il possède depuis longtemps de nommer son chirurgien.

1767. — Des propositions d'accommodement sont faites pour mettre fln aux différends intervenus entre les chirurgiens et THôtel- Dieu. Mais le syndic déclare que la lutte dure depuis trop long» temps, depuis 1691, et que des contestations surviennent chaque fois qu'il est question de nommer un chirurgien gagnant maîtrise. Aussi, Iç. 16 août, le Conseil approuve-t-il un projet d'arrêt contre les délibérations des maîtres chirurgiens. Le 6 septembre, le Par- .lement rend un arrêt, provoqué par le corps des chirurgiens, ordonnant que le chirurgien de l'Hôtel-Dieu ne pourra se faire agréger qu'après ses dix années d'engagement terminées et après avoir subi une légère expérience. Aussitôt après, les bayles du corps de chirurgie lui accorderont la maîtrise, surproduction d'un certiHcat délivré par l'Intendant de l'hôpital.

« Entre le syndic de THôtel-Dieu Saint-Jacques... d'une part, et les Prévôts du corps des maîtres chirurgiens, d'autre part, la Cour fait droit à la requête

JJêiibémiiona particulières de i'74S^58, fol. 104*

du syndic concernant la nomination du chirurgien gagnant mattrife dans THôtel-Dieu : elle c maintient la Direction dudit Hôtel-Dieu dans te droit et possession de déclarer Tacante, le cas y échéant, la place de chirurgien dudit Hôtel-Dieu y gagnant maîtrise, de faire faire les affiches accoutuipées pour inviter les garçons chirurgiens et autres Etudians en chirurgie 4 encourir à ladite place, et de se faire inscrire à cet effet dans le délai porté P&i* lesditea affiches au bureau dudit Hôtel-Dieu ;

Ordonne que par lesdites affiches il leur sera donné avis ds rapporter leurs actes probatoires, comme aussi que le délai porté par lesdiies affiches étant expiré, lesdits actes probatoires des aspirans seront par préalable et avant qu'ils puissent être interrogés et éti*e admis aux épreuves vérifiés et examinés dans le bureau dûdit Hôtel-Dieu, tant par les Directeurs, Commissaires, Médecins et Intendans de chirurgie dudit Hôtel-Dieu, que par le Lieutenant du premier chirurgien du Roi, et les quatre maîtres en chirurgie nommés à cet effet par la Communauté le jour qui leur sera indiqué par billet d'invitation de la taxe des Commissaires dudit Hôtel-Dieu et que les aspirans seront admis ou rejettes à la pluralité des suffrages desdits Commissaires, Médecins, Intendant de chirurgie dudit H.-D., Lieutenant du premier chirurgien du Roi et desdits quatre maîtres en chirurgie, lesquels suffrages seront recueillis par le Directeur ;

Ordonne que les épreuves seront faites en la forme accoutumée par les aspirans à ladite place, tant en présence desdits Directeurs, Commissaires, Médecins et Intendant de chirurgie dudit H.-D. que.dudit lieutenant du premier chirurgien et des quatre maîtres en chirurgie, que les examens des aspirans seront faits par les mêmes que ci-dessus et qu'il sera libre à chacun d'eux d'interroger les aspirans ; ordonne la Cour que lesdites épreuves et examens faits en la forme ci-dessus, le nombre des aspirans sera réduit à celui de trois..., à laquelle réduction chacun des sus-nommés aura voix délibérative et donnera son suffrage pour ladite réduction ainsi faite à trois sujets être portée par les trésoriers de TH.-D. à une assemblée générale de la direction qui, suivant Tusage, choisira parmi lesdits trois sujets celui qu'elle jugera le plus capable ;

Maintient la Direction dudit H.-D. au droit de passer à l'aspirant élu le contrat pour dix années aux clauses ordinaires et de tout temps observées; ce faisant, ordonne que du jour du contrat à lui passé, il pourra tenir boutique ouverte dans la maison appartenant audit H.-D., et travailler comme chirurgien, soit pour la rasure, soit pour la chirurgie, soit dans l'intérieur de l'H.-D., soit à la boutique, soit à la campagne, soit à la ville, et qu'il ne pourra se faire agréger à la communauté desdits chirurgiens en faisant seulement une légère épreuve qu'après les dix ans finis, et à la charge par lui de rapporter des certificats des Directeurs de l'H.-D., comme quoi il a bien fait son devoir, conformément à l'arrêt de la Cour du 28 juillet 1618. L'aggrégature ne pourra dans ce cas lui être refusée par la Communauté des maîtres en chirurgie, demeurant le consentement dudit syndic, qu'au cas ledit chirurgien dudit H.-D. gagnant maîtrise après avoir fini sesdites dix années de service dans ledit H.-D., et s'être fait aggréger à la Communauté des maîtres chirurgiens, seroit continué par la Direction dudit H,-D., il ne puisse

472 l'hotel^dieu sa.int-jm:qu£S

sur ce prétc^xte tenir deux boutiques, mais seulement celle de U- maison duditH.-D.;

Maintient ladite Cour la Direetioi^ dudit H.-D. au droit et possession de nommer, le cas y échéant, en assemblée générale un Intendant de chirurgie sur la présentation qui sera faite par le trésorier dudit H.-D. de trois siyets qui ne pourront être pris que du corps des maîtres chirurgiens de la Communauté de la présente ville de Toulouse. Fait et dit à Toulouse en Parlement le 6 septembre 1757 et délivré le 26 novembre dudit an ^ »

1759-5 avril. — Le syndic de l'Hôtel-Dieu n'avait pas été seul à s*opposer à Tenregistrement des Lettres patentes et Statuts de 1754. Le procureur général de la Cour s'était opposé à renreglstrement des articles 5, 19, 20 et 84 ; le syndic de la ville, par requête du 19 août 1755, avait fait complète opposition. Après les plaidoiries prononcées en la Cour, le 17 juillet 1758, les 15/22 et 27 mars et

5 avril 1759, la Cour débouta le procureur et le syndic de leurs oppositions, tout en maintenant l'arrêt du 6 septembre 1757, visant les articles 19 et 20. Cet arrêt du 5 avril fut signifié aux opposants les 10 et 11 avril de la même année K

1760. — Taillard a terminé son engagement de dix ans ; il est renouvelé pour six années de plus.

1782. — Tabariès est médecin.

1703. — Lapujade, Intendant de chirurgie, étant décédé, le 16 février, Villars est nommé à sa place, en vertu de l'arrêt précité du

6 septembre. A la suite de la demande formée par VEcole de démonstration de l'anatomte, le Conseil accorde à cette Ecole le même nombre de cadavres qu'à l'Ecole de Médecine, c'est-à-dire quatre seulement.

1766. — Une dispute a lieu entre deux garçons chirurgiens qui prétendent avoir le droit d'accoucher les femmes enceintes. Seuls, Taillard ou Villars.^ ou Fronton^ accoucheur juré de la ville, jouissent de ce droit. Au mois de février, on avertit Taillard que s'il continue à négliger son service, Caries, premier garçon, le remplacera. Au mois de juillet, on fait tirer au sort les questions pour l'examen de chirurgie . Caries et Frizao sont candidats. Le 16 août, Bertrand Caries est nommé chiru gien r il passe un bail de dix ans le 10 septembre '.

1 Arch. départ., Série E, rcg. 1166. Ârch. munie, Rec\AeH d'Arrêti et Letiret patentes, s Ârch. départ., Série E, liasse 1168.

3 Arch. hoBp., Série B, reg. 16| fol. 187,

1767. -^ Par déeision d'une assemblée générale de 1763, il avait été décidé que Ton donnerait à TEcole de Chirurgie et à l'Ecole de Médecine, quatre cadavres par an à chacune. Les semainiers de THôtel^Dieu font savoir au Conseil que les prêtres soulèvent toutes sortes de difficultés, prétextant que les ossements rapportés sont souvent confondus et qu'ils ne peuvent faire les sépultures si les cadavres ne sont pas rendus au complet ; on délibère et on avise les prêtres de ne plus créer de difficultés de cet ordre, à l'avenir

1768. — I:e 12 novembre, les bayles des perruquiers sont allés dans la boutique de Caries^ chirurgien, et lui ont confisqué ses fers à friser, se fondant, pour ce faire, sur un arrêt du Parlement qui interdit aux chirurgiens de friser cheveux et perruques et ne leur laisse que le droit de raser.

1770. — On avait chassé deux clercs en chirurgie qui, pour leurs études anatomiques, avaient enlevé un cadavre dans le cimetière adjacent à l'Hôtel -Dieu et Tavaient porté à Tamphithéâtre. Sur leur requête, le Conseil leur pardonne et les admet à l'hôpital ^

1771. -• La demoiselle du quartier neuf de Thôpital se plaint que les dragées^ distribuées aux vénériens, ne produisent pas de bons effets et qu'il est préférable de s*en tenir aux frictions. On n*était plus au temps dUcay.

1772. — En attendant que l'Ecole de Médecine — en réparation — puisse se servir du local dont elle usait pour ses démonstrations anatomiques, £^u mois de février, la Direction de l'Hôtel-Dieu, sur les représentations du Procureur général, donne à l'Ecole l'autorisation de se servir de l'amphithéâtre de THôtel-Dieu, à condition toutefois, que les professeurs ne passeront pas de Tamphithéâtre dans les sallçs ou tinela des malades, qu'on ne leur donnera pas plus de cadavres que le nombre auquel ils ont droit et qu'enfin les élèves en chirurgie pourront assister aux cours publics ou particuliers. Le 23 juillet, Dubernard, professeur en médecine, est nommé médecin ordinaire dé l'Hôtel-Dieu à la place de Latour^ décédé.

1773. — Lahens est élu Intendant en pharmacie.

* Ce fait s'était renouvelé plusieurs fois, mais quand les chiens venaient, dans le cimetière ou les charniers, dévorer les cadavres — voir les DélihénUions de il68 — il n'y avait pas grand scandale à laisser les étudiants utiliser les cadavres pour leurs études. Cétait pour eux une aubaine rare que de pouvoir disséquer tout à leur aise un cadavre entier. Voir plqs loin, en 1777.

1776. — Au mois d*avri), à Toccasion des examens de chirurgie, on rappelle que, parmi les pièces à fournir, le certificat decatholicite est une des plus essentielles. Le tirage au sort des questions d'analomie est fait par leshuit candidats. Jemn Viguerie (qui avait concouru pour la place de chirurgien gagnant maîtrise à Aix et à Montpellier et avait été à TEcole Saint-Gosme à Montpellier) est élu chirurgien-major deTH.-D^^ Le 2 décembre, Larrey, l'un des huit aspirants, qui avait fait un twiM— l «^onfiours, obtient sans examen la place vacante de second garçon chirurgien.

1777. — En janvier, Frizac est élu chirurgien à la place de Villara, décédé. En septembre, Brunet succède comme médecin à Lauréns^ mprt. Caries.^ chirurgien, avait rempli sa fonction pen« dant dix années consécutives, ce qui .lui permettait de se faire agréger au Corps des Maîtres ea Chirurgie de la ville. Or, pour des raisons futiles, les chirurgiens refusèrent de Tagréger. Comme, en vertu de Tarrôt du Parlement du 28 juillet 1718, tout garçon chirurgien ayant servi dix ans à Thôpitàl pouvait gagner sans frais la maîtrise, qu'en refusant ce privilège à THôtel-Dieu, ce serait supprimer les places de garçons chirurgiens qui n'acceptent la fonction que certains d*y gagner la maîtrise après le stage voulu, le syndic de l'Hôtel-Dieu prit en main la cause de Caries et assigna les chirurgiens pour les forcer à agréger Caries 2. Un gros procès s'ensuivit: il n'était pas terminé en 1790, ainsi qu'on pourra le constater quekpies |Mges plus loin.

Le 1*' décembre, a M. Lvkie dit qu'il lui «st revenu qu'on avait exhumé des morts dans le cimetière de PHôtel-Dleu, qu'on a transportés par la rivière à une maison rue des Blanchers pour faire l'anatoraie et qu'on a trouvé une jambe dans ladite rue; que pour obvier à un pareil inconvénient, le sieur Viguerie, chirurgien-major, lui dit qu'il fallait cicatriser avec le raeoir les cadavres avant de les inhumer, au moyen de quoi ils ne seraient point déterrés parce qu'ils ne pourront servir pour faire l'anatoraie l

1778. — Viguerie^ chirurgien- major, se plaint desélèves en chirurgie qui, en sa présence, aiïectent de garder leur chapeau sur la

^ Arch. hosp., Série B, reg. 16, fol. 316. Son bail de dix ans porte la date du 14 septembre. Dans les dix-sept articles qu'il renferme sont rappelés les deToirs et obligations du chirurgien; entre autres, il doit raser les barbes et têtes et administrer les lavements.

• Arch. hosp., Série F, liasse 1.

3 Délibérations particîdières de H.-D., ^177^4782, Mss. pap., fol. 6 et 14. - En 1778 des cadavres furent à nouveau enlevés du cimetière et portés rue des Blanchers, chez quelque chirurgien sans doute.

DU XVl" AU XIX* SIÈCLE 475

tête, même pendant les opérations : les chapeaux peuvent tomber et nuire aux malades ^ On invite les étudiants à plus de tenue. Au mois de mai, on accorde à Viguerie une gratiflcalion de 135 livres qui lui est continuée jusqu*en 1783.

1779. — On décide de faire construire un nouvel amphithéâtre dont le pro}et est fait et de créer une chapelle pour déposer les morts •.

1780. — Dubernard et Brunet sont médecins ordinaires; Perpessac, médecin honoraire; Frizac, Intendant de chirurgie; Viguerie, chirurgien; Lahens, apothicaire. Bosc est premier gar* çon et Delga, deuxième garçon. « L*HôtelDieu est vaste» dit Baour dans son Almanach; les salles sont grandes et les lits très proprement tenus. »

1781. — On vient de recevoir des Aiiero;f«, avec la fmmière de les utiliser, de les nettoyer, etc. On les met à Tessai, étant ddnoé la pénurie des nourrices et la quantité d'enfants syphilitiques. Les résultats de Texpérience sont excellents. On les adopte^.

1783. — Des démarches sont faites auprès du ministre aûn qu'il rétablisse la pension de Lamarqne, habile lithotomiste, qui opère à THôtel-Dieu les nombreux malades atteints de la pierre. Au mois d*août, on engage les étudiants à ne pas jouer dans les salles avec leui'S cannes, à quitter leurs chapeaux et à être un peu mieux disciplinés*.

1784. — On demande aux Capitouls de subventionner Lamarque, seul lithotomiste qu*il y ait à quarante lieues à la ronde. I/usage du lait de vache ne donne pas de résultats satisfaisants, quand il est trop continué : au lieu de quinze jours on décide de ne plus le permettre que pendant huit jours. On incriminait le lait et non les biberons \

* L'année suivante, il fiillut inviter les étudiants, tant en médecine qu*en chirurgie, à vouloir être plus polis à l'avenir.

' c Les sieurs Viguerie et I^arrey (chirurgien à la Grave) sont des sujets de grande espérance. » Arch. de THérault. Série C, liasse 2816. Les n«* 524, 525 et suiv. renferment de nombreux détails sur les hôpitaux de Toulouse.

* L*abbé Lacaze, alors à Paris, avait envoyé douze biberons et la manière dont on les utilisait à Thôpital des Enfants-Trouvés, a Le moyen consiste à se servir d*une petite fiole au bout de laquelle on insinue un bout d'épongé très fine et les enfants sucent le bout de eelte éponge. » Arch. hosp., Délibérations du 12 mars 1781.

* Viguerie, chirurgien-mafor, obtient le grand prix qu'on distribue tous les ans à Paris. Arch. munie. Délibérations, fol 94.

^ Même observation en janvier 1787 et 1788. Il y avait à ce moment une cinquantaine d'enfants à nourrir à l'Hétel-Dieu.

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1786. Le procès engagé entre Caries et le syndic de THôlel- Dieu d*une part et les chirurgiens d'autre part, est ert cours : Tavocat Gary est prêt à plaider.

1787. — Les professeurs de chirurgie ayant gardé trop longtemps un cadavre pour leurs études anatomiques et l'ayant rendu dans un état de décomposition lamentable, le Conseil décide de soumettre le cas à une commission pour que pareil fait ne se renouvelle pas; Au mois de septembre, le Parlement rend un arrêt bizarre qu^ enlève à THôtel-Dieu le droit de faire agréger gratuitement, après dix ans de service, le chirurgien gagnant maîtrise. A la suite de cet arrêt, la polémique, entre Caries, le syndic et les chirurgiens, reprend de plus belle,

1788. — Au mois d avril un des directeurs de l'Hôtel -Dieu donne 4,000 livres dont les intérêts serviront à payer deux nouveaux garçons chirurgiens, ce qui porte le nombre à quatre.

1789. — Viguerie demande à être prorogé de cinq ans. On le lui accorde et on décide de désigner son successeur trois ans à Tavance.

1790. — Dans un Mémoire^, présenté en 1790, par la Direction de THôpital aux administrateurs du département, Tarticle 1" porte que « à Texception des pestiférés, dçs scorbutiques n'ayant pas actuellement la fièvre et de ceux qui ont le mal vénérien, ni aucune femme enceinte pour accoucher, il suffit d'être de Te^joécc humaines pour être admis à l'Hôtel-Dieu. La moyenne des malades est de quatre à cinq cents. Comme personnel il y a vingt-cinq sœurs de charité, vingt-trois valets ou servantes, deux médecins, un cbirurgien-major, . deux applicateurs, douze élèves, etc. Le Mémoire abonde en détails sur les prostituées et sur leurs tribulations dans les deux hôpitaux'. Dubor, professeur en médecine, est nommé médecin del'Hôlel-Dieu à la place de Brunet (2 mai). En décembre, Caries et le syndic de THôtel-Dieu s'adressent au roi pour que justice leur soit rendue ^

i Mémoire abrégé et situation actuelle de VHôteUDieu, Toulouse, 1790. Op. iB-^'*

* Quelques-unes de ces malheureuses faisaient la navette de leur domicile a rhôpital. < Nous en voyons une, disent les rapporteurs, qui passe par les remède? pour la dixième fois. Elle a pris plus de cent bains, sans avoir obtenu le plus petit changement ; son corps est tellement accoutumé au mercure que le chirurgienmajor désespère de sa guérison, s'il n'emploie d'autres remèdes indiqués pour oe traitement. »

* Voir les pièces. Areh. hosp.. Série F, mss, parch*.

î)ù )^VÎ<î Au JCIX* SlèCLÉ 11^

Nous transcrivons ici un document relatif au service médical, extrait d'une Compilation des anciens Règlements de l'Hôtel-Dieu Saint-Jacques depuis sa fondation ^ autorisés et renouvelés par V Assemblée générale de la Direction du 6 juin 1775 ^^

Les Médecins seront nommés à la pluralité des voix, en Assemblée générale, sur la présentation de trois sigets faite par le trésorier. Il y aura deux médecins qui visiteront alternativement pendant un an, Tiin le quartier des hommes, l'autre celui des femmes et les teigneux. Ils feront deux visites par jour, une le matin, l'autre l'après-midi, signeront leurs Ordonnances écrites sous leur dictée par le Chirurgien. Dans les cas graves^ ils appelleront d'autres médecins et s'il s'agit d'opération, ils s'entendront avec l'Intendant en Chirurgie et le Chirurgien ordinaire. Les malades atteints de la pierre seront confiés à un des Lithotomisres pensionnés par la ville...

Vlniendant en Chirurgie sera nommé en Assemblée générale sur la présentation faite par le Trésorier de trois candidats pris dans le Corps des Maîtres en Chirurgie de la ville. Deux fois par semaine, il visitera les blessés, les opérés et les pansemens, donnera ses instructions au Chirurgien^ Il assistera aux consultations et opérations r en l'absence du Chirurgien ordinaire, il viendra deux fois par jour à l'Hôtel -Dieu faire les saignées et pansemens. Enfin, il aura voix délibérative dans toutes les assemblées.

La place de Chirurgien^major de l'Hôtel-Dieu sera mise au concours : des affiches placardées dans les principales villes de province, indiqueront le jour, le lieu (Bureau de l'Hôtel-Dieu), les pièces à fournir, « les extraits Baptistaires, des certificats de cat?iolicité et de bonne vie et mœurs, les contrats d'apprentissage* » Au jour fixé, le Lieutenant du premier Chirurgien du Roi, les quatre Maîtres en Chirurgie nommés par la Communauté des Chirurgiens, les Commissaires, les Médecins et Intendans de Chirurgie de l'Hôtel-Dieu, examineront les actes probatoires des aspirans et à la pluralité des voix nommeront les plus dignes. Ceux-ci subiront les examens et épreuves ordinaires en la forme usitée et leur nombre sera réduit à trois par élimination et à la pluralité des voix. En assemblée générale le chirurgien-m^or sera élu parmi les trois aspirans.

Nommé pour dix ans, le chirurgien gagnera le droit de Maîtrise et jouira des droits y attachés, en se faisant agréger après dix ans de service, à la Communauté des Chirurgiens. Il pourra pendant ce temps « tenir boutique ouverte dans la maison appartenant à l'Hôtel-Dieu, au quartier Saint-Cyprien », où il sera logé gratis^. Il touchera 180 livres en argent payables par semestre, douxe setiers de blé à la Saint-Barthélémy, et c lui sera donné chaque matin pour son déjeuner et celui des deux garçons qu*il sera obligé de tenir toujours dans l'Hôtel-Dieu deux petits pains et deux ucheaux de vin, qu'ils ne pourront porter hors de la maison. >

Les garçons chirurgiens coucheront à l'Hôtel-Dieu et seront nommés au concours. Ils soigneront les malades et recevront ceux qui se présenteront à

« Ârch. de rHôtel-Dieu.

* Ci$Dformément aux Arrêts du 28 juillet 1618 et du d septembre I7d7«