CHAPITRE IV
La Faculté de Médecine au Seizième Siècle (Fin)
Un regent hypothétique, Molina. — Le médecin-poete Bunel. — Les médecins Saporta et Blanchardi. — Les dragées offertes aux maîtres. — Jacques Alassin. — Règlements divers pour les études ou l'exercice de Ja médecine. La Faculté en ruine. — Les apothicaires surveillés par les professeurs. — Larroche. — Deux anatomies par an, — Une chaire vacante en 1572. — Les candidats étrangers doivent se faire agréger à l'Université. — La querelle du rectorat. — L'’ordonnance de 1579. — Le célèbre Augier Ferrier. — Alvarus, son testament. — Dumay. — Les écoliers doivent se faire immatriculer. — Les bâtiments de Ja Faculté sont réparés.
IS dit que, dans les premiers jours d'octobre 1511, un professeur en médecine de la ville, Gonsalve Molina, « fut déclaré hérélique et apostat par sentence des grands vicaires et de l'Inquisiteur de la foi, et son cadavre brûlé publiquement à la place Saint-Etienne; soit qu'il fût mort après la sentence ou qu’étant mort auparavant, on eût continué de faire le procès au cadavre. » Du Mège, qui reproduit le récit de Lafaille, déclare que les. détails donnés à ce sujet par l'auteur de la Nouvelle Histoire de Toulouse (L. IT, pp. 218 et suiv.) sont exagérés ou faux ?.
1 Annales, t. I, p. 313.
2 Hist. des Institut. de Toulouse, 1844, t, II, p. 202.
La scène d'inquisition, rappelant le supplice de Molina, brûlé sur un bûcher, figurait parmi les enluminures disparues du Zivre Blanc et a été signalée par M. Roschach1. Malheureusement, rien ne prouve que ce Molina ait été régent à la Faculté de Médecine, car dans les pièces du procès, il n’est nommé que docteur en médecine.
4511-21 juin. — Ainsi, la Cour fait injonction au Juge mage et à l’'inquisiteur de la foi de faire le procès de Gondisalvi de Molina, docteur en médecine, pour un sacrilège commis par ce dernier?. Le 16 juillet, l'archevêque de Toulouse s'engage à fournir les fonds nécessaires pour continuer le procès. Le 19 novembre, ordre est donné de livrer à l'exécuteur le corps de Molina, en son vivant déclaré hérétique et apostat, pour être brülé sur la place Saint- Etienne, en présence des juges, capitouls, etc #. Dassier ne cite point Molina dans sa Liste des Professeurs : nous le donnons aussi sous toutes réserves.
4513. — Bayle, et après lui la Biographie Toulousaine et Dassier, mentionnent un cerlain Guillaume Bunel comme régent à la Faculté de Médecine. Les uns le font naître dans la deuxième moitié du quinzième siècle, à Toulouse, d'autres en Normandie, d’où il vint se fixer à Toulouse où il acquit une réputation qui s'étendait bien au delà du Languedoc.
On connait de lui l'ouvrage suivant, fort rare :
« L'œuvre excellente et à chascun désirant soy de peste préserver très utile, contenant les médecines préservatrices et curatives des maladies pestilentielles et conservatrices de la santé, composée par M. Guillaume Bunel, en la Faculté de médecine, docteur régent de l’Université de Tholose, lesquelles par lui sont ordonnées, tant en latin qu’en françoys, affin qu’elles puissent à totes gens profiter, par rimes avec plusieurs belles epistres a certains excellens personnages, en la louange de justice et de la chose publique. »
« À Tolose, 15135, »
A défaut de notes biographiques, nous allons donner un extrait de l'ouvrage de Bunel.
Le poème de Bunel, inspiré probablement par la peste de 1506
1 Les douze livres de l’histoire de Toulouse, 1887, p. 407. 2 Arch. du Parl., reg. XIV, fol. 774,
3 Ibid., reg. XIV, fol. 795.
4 Collection Puget, t TI, fol. 367.
5 Petit in-4° réédité én 1836 par Techener, Paris:
qui fit périr plus de trois mille personnes à Toulouse, se compose de quarante-six strophes, dont voici les plus originales! :
2est. Vous, Tholosains, estes subiects assés 4e st. Premièrement
De peste avoir, que vous tient en soucy, Dont plusieurs sont de ce monde passés.
Il faut souvent Se confesser
Je prie à Dieu que leur fasse mercy. Dévotement, Vous pouvez bien éviter tout cecy, Entièrement,
Se mon conseil vous voulès fréquenter, Sans rien laisser, Et que veuillès considérer aussy Restituer, L'œuvre présent pour la peste éviter. Délibérer,
ONE nes Le opte Ne Arc Laisser tout vice.
De str.
Après acointer il se faut
D’un bon médecin catholique, Non pas maranne ne ribauld, Mais soit aprouvé en praticque.
Il recommande ensuite d'éviter tous excès, en particulier la paillardise, sauf toutelois en mariage où il faut en user avec modé-
ration :
7e str.
Je ne dis pas qu’en mariage, Affin qu’on puisse avoir du fruyt, L'on ne fasse aucun ouvrage
De tort en tort ainsi com duyt, Et ce soit après la minuyt, Parfaicte la digestion
Pour faire géneration.
Eviter les excès de table, la tristesse, le froid, l humidité, les
brouillards, etc.
10e str.
die str.
La saingnée est de grand avance, Mais à tous ne la loue pas.
Purger est bon par excellance Pour gecter d’umeurs un grand tas, Mais follement pas ne prendras Médecine sans bon conseil,
Fol est qui exprès se crève l’œil.
Pour ce, vous pry, ne croyes mye Juif ne marran médecin,
Car il4 ont promis sur leur vie
De mettre les crestiens affin,
Cest leur serment, il est ainsin,
Et pour ce gardès vous bien d’eulx, Car marranes sont dangereux.
1 Desbarreaüx-Bernard, Etude sur Guillaume Bunel, in Société de Médecine;
1845, pp. 126 et suiv.
Bunel conseille ensuite d'éviter le voisinage des eaux croupissantes, les locaux félides ou mal aérés, de se parfumer pour éviter les maladies : il consacre une quinzaine de strophes à énumérer des recettes et compositions pharmaceutiques ou végétalss.
32e str.
Il conseille aux de l’art :
34e str.
S'il a povre compaignon,
Lequel n’ayt pas foison d’argent, Le matin mange d’ung oygnon Qui ayt trempé entièrement Quatre ou cinq heures seulement En vinaigre, chasse venin, Quand on le mange de matin:
malades de s'adresser sans retard aux hommes
Le remède préservatif,
C'est s’en aller en grant espace
Et estre bientost fugitif
Et tart retourner quoy qu’on face.
Mais si le mal tempoignasse, Va-t-en à ceulx qui sont de l’art, Mieulx vault remède tost que tart.
Et après avoir énuméré quelques remèdes internes, il ajoute :
40e str.
Si la postume est descouverte,
Soit hault ou bas, prens du levain, Des noyaulx d’eaulx ta main ouverte Pour la couvrir, entens-tu bien.
Et tandis va au chirurgien
Bien entendu, non aultrement :
À bon maistre bon payement.
Ce dernier conseil ne manque pas de saveur : de nos jours que de malades ne se croient pas obligés vis-à-vis de leur médecin!
48e str,
44e str.
Mais de rechief pour gay parler, L'on dit en commun langage Qu'ils sont cinq fffff à bien dicter Que préservent le personnage :
Fuga bien tost et de couraige, Le feu, flux, fleubothomye
Et la frication jolye.
D’autres cinq fffff vous fault garder, Cest femme, fruict, fain et fatigue Et flatus, c’est vent d’Auster,
Qu'est au corps très damnificque.
49e str. Pour ce prie tous les lisans Que s’yl y a faulte en la ryme, Qu'ilz n’en soient point desplaisans, Car je ne scay qu’en médecine.
Pour ce j'ay faict ceste doctrine Au proffit de tous les humains.
Et mesmement les Tholosains.
46° str. En suppliant de très bon cueur L’Omnipotent qu’il vous préserve De la peste et de tout maleur, Et qu’en santé il nous conserve.
Tel est le poème bizarre de Bunel « écrit en mauvais vers latins,
dit Bayle, et traduit par lui-même en vers français plus mauvais encore !. »
1515-12 janvier. — Un très long arrêt du jour ordonne aux régens de continuer leurs lectures, personnellement et non par substituts ; la cloche de l'Université sonnera tous les matins à 6 heures, etc. Il est surtout question de la Faculté de droit ?.
1523. — Dassier ? désigne un certain Noël Raynard comme régent de la Faculté de Médecine. Avant lui, Durrozoy # a mentionné le même personnage comme « professeur en médecine et capitoul en 1523. » Brémond donne la même indication®. C'est tout ce que nous savons de Raynard.
4525-2 octobre. — Le Parlement fait injonction aux docteurs régents de l’Université d'assister aux Conseils généraux de la ville pour délibérer des affaires concernant « le bien et chose publiques 6. »
1526. — Nous avons trouvé aux Archives NotarialesT de Toulouse le nom d'un certain Jean Viguier, mnagister in medicind. Durrozoy mentionne bien un Jean Viguier, licencié et capitoul, mais en 1530. Nous nous bornons à le citer.
1533-9 décembre. — La Cour, avertie du désordre qui règne à
1 Dict. hist., art. Bunel.
2 De Malenfant, IIT, fol. 378-388.
3 Mémoires de l’Académie de Toulouse, 1855, p. 418. 4 Tableau chronologique des capitouls.
5 Nobiliaire toulousain.
6 Arch. du Parl., Arrêts, reg. XX, fol. 656.
7 Mandinelli, reg. 136, fol. 114.
