SEPTIEME PARTIE
La vie matérielle et morale des paysans.
La vie du paysan d'apiès Noël du Fail 458
L'habitation 459
Le mol)ilier et le vêtement, chez les paj^sans aisés el chez
les pauvres 461
L'alimentation 7.. 466
Le nombre des pauvres. Il s'accroît aux époques de crise. 469
Les guerres de la Ligue et leurs conséquences 472
Les crises du XVIIP siècle. La misère dans les campagnes. La disette. Mesures du gouvernement pour assurer les
subsistances 475
Les épidémies au XVIIP siècle 482
La mendicité et le vagabondage. Cliarité et assistance 484
Le mouvement de la population 488
VIE POLITIQUE dans LES CAMPAGNES 492
Caractère des paysans bretons 492
Lïnstruction. Insuffisance de l'enseignement primaire 494
Ordinairement passifs, les paysans ont des moments de
révolte : leur attitude pendant les guerres de la Ligue;
la révolte du papier timbré 496
L'administration des paroisses rurales 499
Les levendications des paysans en 1789 502
Conclusion 505
