XVIII« SIÈCLE

L'opinion publique, l'administration et les questions agricoles 414

Instructions et mémoires adressés par le gouvernement à

l'intendant 417

Les Etats de Bretagne et l'agriculture 420

La Société d'Agriculture de Bretagne 422

Projets d'améliorations agricoles soumis aux pouvoirs

publics 423

Quelle a été la portée réelle de ces tentatives ? Expériences entreprises par de grands propriétaires ; mais les

paysans continuent à suivre la routine 428

Inefficacité de la hausse des prix 431

Mais progrès des dessèchements et surtout des défrichements 434

La Déclaration de 1768 et ses conséquences 439

Cependant, en 1789, subsistent encore beaucoup de terres

incultes 443