CHAPITRE IV. — Les industries rurales

Principaux centres de l'industrie de la toile 447

Vicissitudes de celte industrie 448

Fabrication presque exclusivement rurale 449

Diverses catégories de tisserands 450

Marchands et tisserands 453

Les autres industries rurales 454

SEPTIEME PARTIE

La vie matérielle et morale des paysans.

La vie du paysan d'après Noël du P'ail 458

L'habitation 459

Le mobilier et le vêtement, chez les paysans aisés et chez

les pauvres 461

L'alimentation 466

• î^'^vH::

?-^ i^Tji

lA'K V ■ "» 2

JL<

»P^'*»''*yî