LES BOURGEOIS
L'association des Pisans, à Tyr, dite Societas Vermigliorum (1), confre'rie moitié religieuse et moitié militaire, comme celle de Saint- André d'Acre, joua un grand rôle à la défense de Tyr, en 1188, et nous savons qu'elle possédait un certain nombre de casaux voisins de cette ville.
C'est encore dans les rangs de la bourgeoisie que je crois devoir placer les divers fonctionnaires civils des colonies latines, dont les attributions nous sont connues.
Le Mathessep (2), dont le titre et l'emploi sont un emprunt fait à l'Orient était, chez les Francs, ainsi que je l'ai dit plus haut, le lieutenant du vicomte et le chef des sergents de la cour des bourgeois.
Chez les Arabes, le mothasib avait des attributions très multiples et qui doivent nous aider cà nous rendre un compte exact de ce que fut la charge analogue chez les Francs de Syrie.
Ibn-Khaldoun, dans ses Prolégomènes, et Makrizi, dans sa description de l'Egypte, ont consacré chacun quelques pages à ce chef de la police musulmane, et je crois intéressant de donner ici, d'après le scheik Abder-Rhaman- Naaser-Abdallah-Anabraouï, la liste des inspections confiées au mothasib :
Les marchés et les rues.
Les poids et les mesures.
Les marchands de grains et de farines.
Les boulangers.
Les bouchers.
Les rôtisseurs.
(1) Mdller. Bocum. Toscani, p. 14-34.
(2) Sacy. Chrestomathie arabe, t. I, p. 469-470.
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Ceux qui font frire le poisson.
Les pâtissiers et les confiseurs.
Les marchands de beurre et d'huile.
Les marchands de sorbets
Les maîtres d'école.
Les médecins et rebouteurs.
Les oculistes.
Les apothicaires.
Les vétérinaires et les maréchaux.
Les épiciers.
Les courtiers et crieurs de ventes publiques.
Les changeurs de monnaies.
Les marchands d'étoffes.
Les teinturiers.
Les cordonniers.
Les orfèvres.
Les forgerons.
Les chaudronniers.
Les marchands d'esclaves.
Les marchands de chevaux et de bêtes de somme.
Ce fonctionnaire devait, en outre, veiller à ce que la prière fût récitée régulièrement dans les mosquées, et sa vigilance devait également s'étendre sur les bains et tous les établissements publics, en général; enfin, assurer l'exécution des prescriptions sanitaires en ce qui concernait les lépreux.
Lui incombaient aussi la recherche et la répression des nombreuses falsifications qui, d'après l'auteur que je viens de citer, s'exerçaient déjà alors sur certaines marchandises précieuses, telles que les drogues, épices et parfums.
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Les fonctions du mathessep (1), chez les Latins, ne nous sont connues que par de rares documents, dont les deux plus importants sont le chapitre du livre des Assises de la cour des bourgeois, relatif à cette charge, et un paragraphe de la relation du baile de Venise à Tyr, en 1240 (2;.
Ces deux documents montrent que les fonctions du mathessep ou matasep furent, comme son titre l'indique, semblables à celles du mothasib arabe pour les questions de police générale, seulement avec le caractère de chef de la force publique, plus nettement accusé que chez les Musulmans.
Cependant, il existait quelques différences dans les inspections afférentes à cette charge. Ainsi, dans le royaume de Chypre (3), il y eut des délégués spéciaux du vicomte pour le contrôle des étoffes et leur estampille, pour l'inspection des épiciers, etc.
Les médecins, dans les principautés de Syrie, tenaient de l'évêque et des sommités de la corporation, leur licence d'exercer; ils étaient, de plus, régis, ainsi que les chirurgiens et les rebouteurs, par une assise spéciale (4).
Je ne ne crois pas non plus que, chez les Latins, le mathessep ait jamais eu la surveillance des écoles.
Dans les colonies franques, ces fonctions furent parfois remplies, dans les villes peu importantes, par des indigènes, et je serais bien tenté de voir un de ces fonction-
(1) -45515^5 de Jérus., t. Il, p. 243.
(2) Tafel et Thomas. Ap. Font Rrer. Aust., l. XIIF, p. 3S9.
(3) Assises de Jérus., t. II, p. 366.
(4) Ibid., p. 164 et suiv.
naires dans Mansour-Ibn-Noubil, cadi de Zibel (1), que Raymond III, prince d'Antioche, avait assez imprudemment chargé, dit Boha-ed-din, de la garde de cette ville preturœ urhis, et qui la livra à Salah-ed-din en 1187.
Le mathessep recevait chaque mois douze besans de solde, plus son droit sur les rentes effectuées par les sergents.
Les sergents de la cour des bourgeois recevaient une solde de six besans par mois, plus une remise sur les sommes provenant des ventes ou des héritages.
Le vicomte avait également sous ses ordres d'autres sergents, nommés placiers, que nous trouvons fréquemment mentionnés dans les actes contemporains (2).
Aux républiques italiennes, qui avaient des communes commerciales établies dans les villes maritimes de la Syrie, était accordé le droit d'avoir des consuls. Les princes latins leur donnaient en même temps celui d'avoir des placiers (3).
Celui des Vénitiens, à Tyr, en 1242, se nommait Buraffe (4). Il était logé par la commune, recevait un salaire annuel de trente-six besans et une paire de vêtements à Noël.
Les Baniers (5) étaient des officiers publics chargés de porter les sommations et ajournements, ainsi que de proclamer les bancs du seigneur ou les ordres du roi.
t Li rois manda son banier et si li commanda que il criast pour l'ost qu'il s'armassent tout et qu'il sivissent le gonfanon de la sainte crois. Li baniers fist le comman-
(1) ViLKEN. Comment, de Bell. Cruciat. ex Aboul feda, p. loi.
(2) Assises de Jérus., t. II, p. 97.
(3) Code Dipl., t. I. p. 159.
(4) Tapel el Thomas. Ap. Font. Rer. Aust.^ t. XIII, p. 393.
(5) Assises de Jérus., t. I, p. 54 et 343.
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dément le roi, et cria par l'ost as chevaliers qu'il s'armaissent (1). »
La charge du drogman paraît ne s'être point bornée au rôle d'interprète.
On voit, en 1160, le roi Baudoin III accorder à Jean de Cayphas (2), la charge héréditaire de garde et de de drogman du château de Mahalia et de ses dépendances. En 1260, Guy d'Arsur avait comme fief de soudée le drogmanat et la moitié des dîmes de sept casaux (3).
La bureaucratie des colonies latines était formée de nombreux employés, tous désignés sous le nom d'écrivains (4).
Nous rencontrons souvent la mention d'écrivains français ou sarrazins employés à la douane, à la fonde, à la chaîne, ainsi que dans les casaux (5). Ces derniers sont fréquemment désignés sous la dénomination d'écrivains de la terre ; leurs fonctions paraissent s'être beaucoup rapprochées de celles du moustafiz arabe que nous trouvons désigné, dans certains actes latins du treizième siècle, sous le nom de moafese (6).
L'écrivain du roi était, selon toute apparence, chargé des droits et raisons du roij (7).
Il y avait aussi l'écrivain de la secrète et celui de la taille (8), dont les attributions sont indiquées par leur
(1) Mas. Lat. Chron. d'Ernoul et Bernard le Trésorier, p. 162.
(2) Strehelke. Tab. ord. Teut., p. 2.
(3) Cod. Dipl., t. 1, p. 171.
(4) Hist. arabes des Crois., t. III, p. 293. — Assises de Jérusalem, U II, p. 220.
(o) Cod. Dipl., t. I. p. 171.
(6) Tafel et Thomas. Ap. Font. Rer, Aust.., t. XIV, p. 400, et Arch. de l'Orient Lat., t. I, p. 2o6.
(7) Tafel et Thomas. A-p. Font. Rer. Aust., t. XIII, p. 370.
(8) Assises de Jérus., t. II, p. 369-378.
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titre, et sur le compte desquels j'aurai à revenir en parlant du régime financier des principautés franques de Syrie.
Les Communes commerciales
Grande fut, dans la société des principautés franques, l'importance qu'eurent les colonies ou communes commerciales formées, en Orient, par les principales villes maritimes du bassin de la Méditerranée. Aussi ai-je été conduit à placer ces dernières à côté de la bourgeoisie, classe à laquelle se trouvèrent constamment mêlés les négociants français , italiens ou catalans , que leurs affaires fixèrent temporairement en Syrie, pendant l'occupation latine.
Ces colonies formèrent autant de communes, possédant en propre des quartiers, ayant leurs privilèges et leurs juridictions civiles particulières et administrées par des bailes, des consuls et des vicomtes.
La plus ancienne colonie, celle des Amalfitains, remontait au sixième siècle.
Ils fondèrent à Jérusalem le premier hôpital destiné
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aux Occidentaux venus en Terre-Sainte comme négociants ou pèlerins.
Le quartier des Amalfitains, à Antioche, était leur propriété avant les Croisades. A Tripoli, ils reçurent quelques maisons, entre autres celle du vicomte et un fondouk. Ces divers immeubles appartenaient à l'archevêque d'Amalfi. Ils avaient, à Acre, un quartier voisin de celui des Pisans et possédaient, en outre, l'église de Saint- Nicolas.
La colonie vénitienne était administrée par un baile, celles de Gênes et de Pise par des consuls.
Le traité de 1123 donnait, aux Vénitiens, un quartier complet dans chaque ville du royaume. Ils avaient des consuls à Tyr, à Giblet, à Antioche, où ils ne possédaient qu'un fondouk, une église et quelques maisons.
Le l®'^ juin 1277, Boémond VI (1), prince d' Antioche et comte de Tripoli, par un traité de commerce et de navigation conclu avec Jacques Contarini, doge de Venise, autorise cette république à avoir, à Tripoli, baile, prison et cour libérale ; enfin, à juger tout Vénitien, se réservant seulement la haute justice.
A Tyr, leur quartier était situé entre le port et les murs d'enceinte. Ils possédaient primitivement un tiers de cette ville, mais, à la suite du tremblement de terre de 1201, leur quartier fut presque ruiné. Cependant, en 1244, nous trouvons énumérés, dans la relation du baile Marsile, Georges, un grand nombre de casaux et de terres situées aux environs de Tyr, et dans la ville même, une tour seigneuriale, les trois églises de Saint-Marc, Saint- Jacques et Saint-Nicolas, des fondouks, des bains, mai-
(1) Rey. Rech. sur la domin. lat, en Orient^ p. 47.
