RÈGLE DONNÉE PAR SAINT PAUL SUR CE POINT
Pour l'usage comme pour l'abstention des boissons fermentées, on peut s'en tenir à la règle fixée par le saint
I L'Ecole de la Boisson^ par le R. P. T, E. Bridgett, p. 7 et 8.
Apôtre, et ainsi expliquée par Julien Pomerins : « Le saint Apôtre a établi la règle quand il dit: «Ne vous laissez pas aller aux excès du vin^ d'où naissent les dissolutions ; » ^ comme s'il avait dit: «Ce n'est pas la nature du vin, mais son excès qui cause et alimente l'impureté. » En conséquence, je ne vous défends pas de boire du vin, mais de vous enivrer, puisque son usage modéré fortifie les estomacs faibles, tandis que l'ivresse ruine à la fois l'âme et le corps. A son disciple Timothée, qui s'était rendu malade à force d'abstinence, et s'était causé des maux d'estomac par l'usage de l'eau; il ordonne de boire un peu de vin :« Ne continuez plus à ne boire que de l'eau ; mais usez d'un peu de vin, à cause de votre estomac et de vos fréquentes maladies. » * Donc, d'après cette doctrine, ceux qui boivent du vin ne pèchent en aucune façon contre l'abstinence, s'ils n'en usent pas pour s'enivrer, mais uniquement pour raison de santé. Ceux qui n'ont pas une raison de santé, feront bien de s'abstenir de vin, de crainte que son usage qui fortifie un corps faible, n'enflamme celui qui est bien portant. »
Le même auteur dit encore : « Puisque les Manichéens et d'autres hérétiques peuvent pratiquer le jeûne et l'abstinence, par haine de la chair qu'ils regardent comme impure, et non par amour pour l'abstinence, et qu'ils se contentent de pain et d'eau, ne croyons pas, pour nous, que ce soit une chose bien importante de nous priver de ce qu'ils rejettent ainsi, chaque fois que l'abstinence le demande et que la charité rend notre privation plus parfaite. Ces vertus, ils ne les ont pas ; et c'est parce qu'ils ne les ont pas, qu'ils
1 Ephes. V. 18.
2 I TiM. V. 23.
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peuvent se tuer par leurs privations, mais qu'ils ne peuvent jamais parvenir à l'édification et à la perfection. »