SAISIE DES REGISTRES DE LA COMPAGNIE DU DEVOIR
Les documents de 1677 nous montrent les maîtres menuisiers positivement terrorisés par la puissance de la compagnie du Devoir. Les réunions des compagnons aux Cordeliers, leurs assemblées chez « le père », les cérémonies secrètes par lesquelles ils se lient, le droit qu'ils s'arrogent de placer à leur guise les arrivants ou de les faire passer outre les rendent maîtres absolus du métier. A la requête des maîtres, la Ville opère une perquisition chez le « père ». C'est dans cette perquisition que l'on saisit : i° la correspondance du Devoir, et notamment la circulaire avisant les compagnons de la mise en interdit de Montpellier; 20 deux registres des arrivées de compagnons à Dijon en 1676; le premier de ces registres a 23 feuillets, le second 7 feuillets d'écrits, ce qui nous permet de nous représenter l'intensité du mouvement des arrivées ; 30 une pièce émanant des maîtres G) menuisiers de Nevers; 40 le reliquat de la caisse sociale, soit 9 livres 10 sols (restant des 17 1. i.j s. encaissés par le rôleur, sans doute depuis le début de l'année, soit en 6 mois. Il est probable que les nouveaux initiés et les compagnons passants avaient verse davantage, mais que le plus gros s'était dépensé en banquets. — Le procès-verbal du 2\ juillet a été cité par M. Germain Martin, cAssociat. ouvrières, 114.
A la requête des maîtres, la Ville édicté, le 5 novembre, un nouveau règlement. Il porte à la fois sur le Devoir et sur les Gaveaux; il mentionne leurs querelles et en même temps — ce qui semble assez contradictoire— les accuse de constituer un monopole. Il casse le Devoir et la confrérie installée aux Cordeliers. Il semble dirigé presque autant contre les gens d'Lglise qui prêtent asile aux compagnons que contre les compagnons eux-mêmes. — Nous possédons, outre un double exemplaire de la requête des maîtres, le placard imprimé qui portait à la connaissance des intéressés la délibération municipale du 5 novembre (Signalée par Levasseur, II, 392).
Cette délibération ne fut pas du goût de tous les maîtres. Vingt d'entre eux. et non des moindres, se plaignirent que les entraves apportées a la liberté des compagnons avaient eu pour résultat de leur faire dé- Dijon. Ils menacent, devant cette raréfaction de la main d'oeuvre, de hausser leurs prix. — Naturellement la communauté stigmatise la défection de ces confrères. La Ville consent à se relâcher quelque peu de sa rigueur.
Procès-verbal contre les compai gnons menuisiers contenant saisie des registres de leur compaignie
du Debvoir.
24 juillet 1677.
\ Dij., G 10. Philibert Monin. conseiller du Roy, viconte mayeur de la v.
de 1)... et aveq nous Mr Jaques Chesne et Bénigne Pourcher, esehevins. et M. Sébastien Armand, procr sindicq, scavoir faisons que cejourdhuy vingt quatrième juillet mil six cent septante sept sur les vin heures du matin, ayans apris q les compaiguons menuziers. au preiudicc de délibérations politiques et de divers arrests qui leur ont deffendu de s'assembler à peyne d'estre procédé contre eux extraordinairemenl, ne laissoient de le faire et mettoient en pratique plusieurs cérémonies pour lver entre eux une brigue et un monopolle pour se rendre maistres des compaignons dudit mestier qui arrivent dans la ville pour y travailler, exiger d'eux plusieurs sommes employées à des despenses qui les exitent à la desbauche au préjudice de leurs maistres et du publiq. se rendoient mesme si absolus dans la ville qu'il n'y souffroient travailler que qui bon leur sembloit, congédioient les aultres et les maltraittoient, nous nous sommes acheminés à la maison de Bénigne Simonnet, hoste du logis du Cheval blanc de ceste ville, où nous avons appris qu'ils faisoient leurs assemblées et leurs desbauehes.apellant ledit Simonnet leur père, où estant et parlant aud. Simonnet. le serment de lui pris de dire vérité et nous monstrer le lieu où lesd. compaignons font leurs assemblées, il nous a conduit dans une chambre haulte au second estage de sa maison dans laquelle il nous a dict qu'ils s'assembloient touts les premiers dimanches du mois et les jours de feste de nostre Dame au sortir de la Messe des pères Cordeliers où ils entendent ordinairement la messe, et par luy interogé de nous déclarer quelles cérémonies ils font pour engager dans leur compaignie les compaignons qui arrivent et ce qu'ils font dans leur assemblée, nous a respondu que lorsqu'ils ont un nouveau venu
ils s'assemblent dans les chambres trois ou quatre, assavoir celuy qu'ils appellent le rolleur, le cottiseur et ceux qui veuillent encore s'y treuver : lesquels rolleur et cottiseur * sont les principaux officiers de la compagnie, laquelle ils apellent la compaignie du Debvoir ; que celui qui est arrivé estant avec eux ils demandent ordinairement un bassin pour laver les mains et une aiguière d'eau qu'ils font verser de l'eau sur leurs mains par le nouveau venu, lequel ils obligent de payer une pinte de vin, un pain et un morceau de viande et après avoir beu et mangé, ce repas estant apellé la levée du sac, ils vont ensuitte conduire l'arivant par la ville pour lui treuver de la besoigne, après quoy estant retournés au logis l'arrivant est obligé de leur donner trente sols qui se despensent par eux tous, c'està-dire larivant, le rolleur et le cottis. et ceux qui s'y treuvent, et s'ils despensent d'advantage chacun paie sa part, leur estant assez ordinaire de passer tout le jour dans le logis, d'y faire quatre repas assavoir le desjeuné, le disné, le gousté et le soupe et se treuvent quelques fois vingt ou trente qui demeurent jusqu'à neuf et dix heures du soir. Et sera remarqué que l'arrivant est servy à table chapeau bas par le rolleur et le coltry, quand ils sont de retour de la ville, et lui donnent leurs meilleurs morceaux; nous ayant de plus déclaré ledit Simonnet que lesdits compaignons l'ont obligé de leur donner un coffre bahuqui est dans ladite chambre et qu'il nous a faict voir, où ils serrent les registres et papiers, duquel coffre le rolleur et le cottis. ont chacun une clef ; s'estant encore treuvé dans ladite chambre plusieurs sièges et bans tout à l'entour et au milieu d'icelle dont lesdits compaignons se servent en leurs assemblées. Ce faict, ledit \Pe Sébastien Arman, procureur scindiq, ayant esté adverty le garçon rolleur que ledit Simonnet a dit demeurer •nez Gilles Sarazin Me menuzier proche St-Nicolas et aportés les clefs dudit coffre à l'effet d'en faire l'ouverture et dresser procès verbal de ce qui se treuvera dans iceluy, ledit rolleur est arrivé, duquel le serment pris, il a dict avoir nom François Dier dit François de Blois, est demeuré d'accord qu'il estoit le rolleur et comme led. Procureur sindiq. en l'allant quérir s'est saisy d'un sac de toille où il y avoit plusieurs lettres missives, ledit sac représenté et lesd. lettres parcourues s'est treuvé des lettres escriptes par les compaignons du debvoir de chacune ville ou led. debvoir est estably les unes aux autres, entre lesquelles s'y est treuvé une qui porte que les compaignons de
i. Le texte porte coltry, qu'il faut peut-être rapprocher du sobriquet le « cotricq » donné au « Provençal » dans une pièce du n" vm. « Cottiseur » est une conjecture explicative.
tpellier donnent ad vis à tous les autres compaignons des villes où est le debvoir que on la cassé dans ladite ville de Montpellier pr raison de quoy lesdits compaignons ont interdit laditte ville pour dix ans, pendant lesquels aucuns compaignons n'\ iront travailler et qu'il n'y sera reçu aucuns françois. Après quoy ayant fait faire ouverture dud. coffre par ledit rolleur, s'est treuvé dans iceluy un livre couvert de parchemin intitulé au revers de la couverture livre des arrivées des compaignons menusiers de la ville et faubrg de Dijon de l'année 1676 où il y i d'escript sur les 23 premiers feuillets cotté dessus premier; un autre livre relié pareillement et couvert de parchemin intitulé encor de présente?) et rolle des compaignons menusiers de la ville et faubourg de Dijon de l'année 1676 où il y a de l'escript sur les sept premiers feuilletz seullement, cotté sur la couverture deux, et un soussigné des MeS menusiers de la ville de Nevers escript sur une feuille de papier timbré sans datte et à bas duquel il y a plusieurs signatures; et sur ce que led. François Dier rolleur a été requis par son dict serment s'il n'est pas saisy des deniers qui apartiennent à la société desdits compaignons du debvoir puisquil se recognoist par les livres qu'en qualité de roolleur il a reçu les droits quils font payer aux compaignons arrivant et à ceux qui se mettent du debvoir, et quelle somme il a entre ses mains : il a fait responce que tout ce quil a touché tant en entrant en charge que depuis, ne monte qu'a dix-sept livres quatorze sols, sur quoy il paya hier au nommé Montargis quarente sols et à un Juilphe demeurant vers les Carmes proche du nommé Maître Abraham six livres quatre sols. Ainsy il ne reste entre ses mains que 9 livres dix sols quil a offert de remettre à qui il nous plairait. Sur quoy nous avons fait remettre par lui Dier ladite somme de 9 livres dix sols, ensemble les livres, papiers et missives cy dessus esnumérées. entre les mains dudit maistre Sébastien Armand procureur syndic] . pour estre le tout représenté à la Chambre et estre procédé à l'examen desdits livres et missives et pour [estre] pourveu ainsy qu'il appartiendra pour empescher les desordres et inconvénients qui arrivent et peuvent arriverd'icelles assemblées et monopolles; en témoing de quoy nous avons dressé le présent procès-verbal, signé iceluy et avec nous lesdits s1" eschevins et procureur syndiq., le secrétaire ordinaire de la Chambre ; et le dit Dier a dit ne sçavoir signer de ce requis.
Monin. Fourcher.
Chesne. Armant.
Par ordonnance : Sigault. secrétaire.
Interdiction défaire confrérie.
26 juillet 1677.
Veu la requête des compagnons menuziers... à ce qu'il plut à a. Dij., B 316, lu Chambre leur permettre de continuer de faire faire les services qu'ils ont acoustumé de faire chacun an en l'esglize des ( lordeliers la veille et le lendemain de la feste Ste-Anne et d'y porter et présenter le pain bénit... comme aussy leur indicquer telle maison qu'il plaira à la Chambre dans la ville pour y prendre leur repas et s'y réjouir avec les violons.au bas de laquellerequeste est le consentement des Mes menusiers à la demande des compagnons...
Fait inhibition ausd. compaignons de faire aucune assemblée... sauf neanmoings a eux pour la cérémonie de leur feste de suivre les maistres menuziers à l'église pour le service divin, y faire leur dévotion et y offrir leur pain bénit avec les violons, ordonne aux M" menuisiers de tenir la main à ce qu'il n'y ait aucun desordre...
Supplique des maîtres menuisiers,
5 nov. 1677.
Messieurs les maire et eschevins...
Supplient humblement les maistres menusiers de cette a. Dij., G 10. ville.
Et dient que vous avés rendu plusieurs délibérations poli ti— tiques qui ont esté confirmées par arrestz portant deffences aux compagnons menusiers de ceste ville de faire aucune confrairie parmy eux ny aucune assemblée ; néantmoings ilz ne laissent, au préjudice desd. deffences, de continuer leurs assemblées et d'establir une confrairie aux pères Cordeliers de ceste ville, où apprès le service ilz tiennent assemblée, comme aussy au logis où pend pour enseigne le Cheval blanc et autres lieux, lesquelles assemblées ils font tous les jours de festes et dimanches pendant le service divin. Or, comme il importe aux supplians que vos délibérations soient observées et mises en exécution pour éviter aud. désordres que causent journellement lesd. compagnons...
A ce qu'il vous plaise... l Defïences seront aussy faictes aux maistres menusiers de souffrir qu'aucuns de leurs compagnons reçoivent aucune visitte dans leurs boutiques pour y recepvoir des invitations verballes pour lesd. leurs assemblées...
[12 maîtres ont signé, dont C. Sambin].
Délibération de la chambre du conseil.
Du vendredy 5e nov. 1677.
\. imj ..c. ii».«! Sur la requeste des Mes menuziers de cette ville contenant q. les compagnons menuziers, au préjudice des deffences qui ont esté faites par plusieurs Délibérations politiques et même pararrest. de s'assembler sous prétexte de confrairie ou autrement, ne laissent de continuer leur Assemblée, dont lesdits Mes et le public reçoivent un intérest considérable ; c'est pourquoy ils ont supplié la Chambre d'y pourvoir en faisant deffence ausdits Compagnons de faire aucune Confrairie ny Assemblée pour quelque cause que ce soit, et ausdits Mes de souffrir que Ton invite en leurs maisons leurs compagnons de se trouver ausd. assemblées : Ouy le procureur syndicq qui a remontré à la Chambre qu'il reçoit journellement des plaintes contre lesd. compagnons, tant par les exactions qu'ils font sous prétexte de leur dite Confrairie que pour embaucher les Compagnons arrivant en cette ville dans leur société ou compagnie, qu'ils appellent parmi eux le Devoir, différents et divisés d'une autre compagnie laquelle ils appellent les Gaveaux, laquelle division fait naître journellement non seulement des procès criminels qui sont à la charge de la ville, par les querelles qu'ils ont les uns contre les autres et les mauvais traitements qu'ils font journellement aux Mes Menuz. ; mais aussi donne lieu à un tel monopole, que lesd. Compagnons par leur intelligence sont assez hardis et séditieux pour entreprendre de deffendre à tous compagnons estrangers ou autres qui ne sont pas de leur cabale, d'entrer ny demeurer dans une ville pour y travailler sous des peines et mauvais traictements qu'ils mettent en usage, de telle manière que le public en souffre beaucoup d'intérests, y ayant des villes et lieux où par ce monopole l'on ne peut avoir des Compagnons et ouvriers dudit mestier de menuzier si l'on ne permet aux compagnons leurs débauches et mauvaises actions : à quoy l'on ne peut
i. Je ne 7-eproduis pas les clauses qui figurent dans les documents antérieurs.
facilement remédier j>ar les punitions que méritent tous ces désordres, à cause que lesdits compagnons s'établissent sous d'autres noms que leurs véritables noms et surnoms, ne se nommant ordinairement que par les noms de leurs pays, comme Pierre le Provençal, Jean le Normand, et ainsi des autres ; tellement qu'il est nécessaire en premier lieu de casser lad. prétendue société ou compagnie qu'ils appellent le Devoir et la Confrairie qu'ils ont entrepris d'établir dans l'Eglise des Cordeliers, où ils s'assemblent ordinairement, avec deffenses ausdits Religieux Cordeliers et à tous autres . Religieux, Prêtres, Curés, Chanoines et Mépartistes de cette ville de les recevoir dans leur Eglise, et à tous habitans de quelque qualité qu'ils soient de les recevoir en leurs maisons ; môme aux Ilotes et Cabaretiers d'en recevoir en nombre de plus de deux, à boire et à manger dans leurs cabarets ; en second lieu, faire deffenses à tous maîtres menuisiers d'en recevoir pour travailler en leurs maisons, qu'ils ne laissent les noms, surnoms et le lieu de leur naissance, dont ils tiendront registre; conclusions dud. Procureur syndic. La Chambre du Conseil de la Ville de Dijon a cassé et casse par ces présentes la prétendue société desd. Compagnons Menuisiers, qu'ils appellent le Devoir, et tous les prétendus règlements qu'ils ont fait sous l'apparence de piété pour leur confrairie dans ladite Eglise des Cordeliers ou autrement, laquelle prétendue Confrairie ladite Chambre a pareillement cassé, faisant très expresses inhibitions et defences ausdits Religieux Cordeliers, et à tous autres Religieux, Prêtres, curés, chanoines et Mépartistes de cette ville de les recevoir dans leurs Couvents, Eglises, Maisons, ou Communautés, sous prétexte de Confrairie et société, ny à faire célébrer aucun service en commun, sauf ausdits Compagnons à suivre chacun en leur particulier leur maistre pour la célébration de la fête Sainte Anne leur patrone chacun an, et satisfaire à leur dévotion : Deffend à tous lesdits compagnons, tant ceux appelés du devoir, qu'aux Gaveaux, de faire aucune Assemblée en quelque endroit que ce soit de cette ville et Ranlieu à peine de cinquante livres d'amande, pour laquelle ils tiendront prison : Enjoint au procureur syndic de se saisir de tous ceux qu'il treuvera assemblés en quelques lieux que ce soit, et de les constituer prisonniers, pour leur être fait et parfait leur procès comme rebelles et séditieux. Deffend aussi ladite Chambre à tous Hôteliers, Cabaretiers, et autres habitans de cette ville et fauxbourgs de les souffrir s'assembler en leurs maisons, et en cette occasion de leur donner à boire et à manger à même peine de 50 livres d'amande et d'être expulsés
de la Ville, ce qui sera publié et affiché à la diligence du Procureur syndic à ce que personne n'en prétende cause d'ignorance
Par ordonnance, Sigault. secrétaire.
Placard imprimé reproduisant la délibération du 5 noç. i6yy.
A. l'ij • •; 10. \ uis avons ici la minute et le texte manuscrit du placard
qui porte ce titre : Extrait des registres des délibérations de la chambre du conseil de la ville de Dijon. En marge] Signifié ce douzième jour du mois de janvier mil six cent septante huict par moy Alexandre Commenere (?) sergent en la mairie de Dijon à Jean Mestrier maître menuisier et procureur de la communoté desd. mes menuisiers, en son domicilie, parlant à sa personne, qui a resue volontairement la presante, tant pour luy que pour les autres maîtres.
Supplique de plusieurs maîtres
qui protestent contre le règlement du 5 nov. iôyy.
vers le 2 g mars 1638.
Messieurs les vicomte maieur et eschevins...
A. Dij, G 10. Suplient humblement Abraham Rollin, Isaac Mathieu, Jean
Cocquard. Anthoine Pair. Anne Vilcot. Guillaume Veûzac. André Dubois. Anthoine Guyon. Anthoine Viard, Gilles Sarîazin. Anthoine Chambord, André François, Jean Guyon, Guillaume Guyon. Pierre Noireau, François Georges, Simon Desjardin. Anthoine Charpentier, Anthoine Caillier et Anthoine Vassal, tous mes menusiers de Dijon :
Disans que despuis vostre délibération du 5 novembre dernier, randue sur la requeste de certains maistres menusiers de cette ville en nombre de dix seulement, dont aucuns ne tiennent boutique ouverte, et d'autres sy peu occupés qu'ils n'ont ouvrages pour leurs mains, bien loing de pouvoir tenir des compagnons :
Les compagnons dud. mestier de menusier qui estoient au nombre de plus de quarante et qui travailloient chez de bons maistres, se voyans comme contrainctz à ne pouvoir se fréquenter et à se visiter en cette ville (ainsy qu'ilz font aux bonnes villes du royaume) et dans la crainte d'estre constitués prisonniers s'ils se trouvoient ensemble aux jours de festes,
soit pour faire leur dévotion, ou pour manger el boire en toute honnesteté, se trouvent à présent réduictz à un petit nombre qui ne peut estre que d'environ dix ou douze, qui se réduira encorre à un moindre par la malveillance et animosité que lesd. maistres mal occupés leur portent sans subiect ;
Laquelle diminution de compagnons portant grand préjudice aux suplians qui ne peuvent contanter et satisfaire aux ouvrages des personnes de condition de cette ville, les oblige de vous faire leurs très humbles remonstrances...
Ce qui est de vrai que despuis ladite délibération, lesd. Pair et Mathieu qui ont des ouvrages de commande de la part des dames de la Visitation Stc Marye de cette ville et de Madame la conser* du Genoul ont heu bien de la payne à se conserver leurs compagnons, qui auroient suivy les autres qui ont ja quitté cette ville, s'ils ne les avoient retenu à force d'argent afin d'achever leurs ouvrages, tellement que vous connoissés, Messieurs, que la ville estant dénuée comme elle va estre bien tost de tous compagnons menusiers, les suplians seront dans l'impossibilité de travailler pour ceux qui les voudront employer, en quoy le public souffrira aussi bien que les suplians, par ce qu'y ayant beaucoup d'ouvriers en un lieu, les ouvrages y sont meilleurs et se font ta meilleur compte, au lieu que sy les suplians manquent d'ouvriers ils ne pouront diligenter les ouvrages, et il en faudra donner daventage d'argent. Car de dire que les autres maistres qui manquent d'ouvrages en profliteront, au lieu que c'est des estrangers l, cette raison n'est pas bonne à correction, par ce que plusieurs personnes ne voudront avoir afaire ausd. maistres qui ont donné la requeste sur laquelle lad. délibération est intervenue, et il ne suffit pas d'entreprendre des ouvrages, il faut les faire et en sortir avec honneur, et contanter les personnes de qualité. En second lieu c'est que, suposé qu'il faille que les suplians se servent desd. maistres, il arrivera que ce qui vaudra vingt solz ilz en demanderont trante en vue de ce qu'il n'y aura point d'autres ouvriers ; d'ailleurs, les suplians ne pouront commander à ces maistres de travailler comme ils ont droict de faire à des compagnons, principalement pour diligenter les ouvrages... Il y a de Ja justice à donner au public des ouvriers estrangers qui quelquefois sont plus perfectionnés que ceux du lieu, pour jouir de la liberté commune aux autres hommes, sans laquelle on ne peut vivre contans.
i. Les compagnons sont des étrangers, les maîtres sont bourgeois de Dijon.
\ oes causes il vous plaise... ayant esgard que lesd. compagnons ne quittent cette ville que par ce que ils n'ont pas liberté et pouvoir de visiter ny [sic] leurs amis, manger et boire ensemble en quelques lieux que soit sans crainte d'estre saisis et arrestés prisonniers soubs de fausses apparences par l'animosité et... que les nommés Jaquinot, Godin et consors ont coneeu allencontre d'eux... Tant pour le regard desd. compagnons que pour les habitans de cette ville où ils seront pour y prendre leur subsistance, par ce que les suplians ne sont obligés qu'à leur donner à disner et souper les jours de festes, et rien du tout aux jours ouvriers s'ils ne travaillent...
Et cependant faire très expresses inhibitions et deffenses ausd. Jaquinot, Dodin et consors d'attaquer ny provoquer en aucune manière les compagnons menusiers comme ilz ont faict en la rue de la poullalerye chez un maistre cordonnier où ils goustaient du vin, il y a environ un mois...
[Signatures. Pas de date, mais la date est donnée par une pièce ultérieure].
Contreprotestation des autres maîtres.
Messieurs les maire...
a. Dij., G 10. Suplient humblement les maistres menuisiers de la ville.
Et dient que par vostre délibération du 5e novembre dernier il vous plut sur la plainte à vous faite par les supplians, de casser la société faite par les compagnons desd. maistres menusiers qu'ils appelloient le debvoir et tous les prétendus règlemens par eux iaicts soubz l'apparence de piété pour leur confrairie dans l'esglise des pères cordeliers de cette ville, avec deffence, etc.
Neantmoins lesd. suplians ont apris que despuis lad. délibération il y a quelqu'un des maistres de leurd. communaulté qui se sont pourveu... pour faire détourner de l'exécution de lad. délibération.
[En demandent le maintien. Signé Jean Maistrier, procureur de la communauté, ?et D. Jacquinot. Non daté.]
Délibération pour compagnons menuziers.
29 mars.
a. Dij., <; io, et Sur la requeste d'Abraham Rollin... [reproduit cette requête B:no. fol. 200. et celle deg a(lversaires> La chambre ordonne] que lad. deslibe-
ration du 5e nov. sera exécutée... permettant néanmoins ausd. compaignons de se fréquenter honnestemenl jusques au nomhrr de six, sans pourtant faire ny contracter aucune société, assemblée ny monopolle...