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Bœuf Veauet Mouton 8:0:d:
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Hôpitaux
LS
Bœuf, veau et mouton
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Veau Bœuf, veau et mouton
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His:
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Etape
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Gs.
D's26 102 Dis°91d,
Références
Pozrce 1v.
Hôpitaux Référ.
es 10 M Ds.
HS: 0'de 4s.9 d.
Pol. 1v
Pol. vrr
1. Les prix restent les mêmes pendant les cinq années qui suivent. 2. Lacune en 1787.
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Dates Bœuf Public Etape Hôpitaux Référ.
10 janv.1788 veauet mouton 75. 6s.6d. 6s.6d. Pol vin 12 fév. 1789 —- 75. — S3. — Taxe du Porc:
1708-1759 Dates Pore maig. Pore gras Références
8 nov. 1708 Taxeordinaire 25.6 d. 4s. Nièvre B Policer. 45 — 1720 — 4s. Gs. — 42 déc. —, supplément. 5s. Ts: ÆS
6 nov. 1721 ordinaire 45 D: = 22 janv.1722 supplément. 3s. &s. ES f5inov. in — ordinaire 35s.6d. 6s. re 1921 Supplément Es Ds. = 148 — 1723 ordinaire — —. —
9 — 1724 — — —- — 31 oct. 1725 — 9.0 d'er#86%< 01. Police 11.
6 déc. —; supplément. 35. Ls.
14 oct. 1726 ordinaire 35.6 d. — — 30 — 1727 — d8: 38.6 d. — 18 nov. 1728 — — 6d. Ls. — 15 — 1729 — — — — — 22 déc. — supplément. 4s. 5s. =
(Lacune en 1730, 1731 et 1732).
11 déc. 1732 Taxe suppl. 4s. 5s.6d. Police 111. 12 nov. 1733 ordinaire — Post — | 11 — 1734 — “9 8: 35. —
3 — 1735 — — — 6d. — 24 — —. supplément. 2s.6d. 25. sas 30 mars 1736 — 3S. — 4s. — Al oct. — ordinaire ae 3 s.6 d. —
8 nov. — supplément. — Æs. LA
3 janv. 1737 — — 6d. — 6d. — 19 avril — — ir — 2 si DDR OMR ire. LUE 2) 31 oct. — ordinaire — — Ls. — 30 — 1738 — — 3d. — = 19 nov. 1739 — — 6d. Gs. mn
1. Au xvn£ siècle nous ne pouvons citer que quelques chiffres de détail empruntés à la Chambre ducale des comptes (146), Nièvre B. avril 1695 : 2 quartiers de lard pesant 10 livres: 4 1., 6 langues de cochon: 2 1. 14 s., 2 langues de bœuf, 21., 2 livres de graisse de bœuf, 12 s.,— 1696, lard salé: 10 sols la livre. Saucisse: 4, le morceau. ES :
2. Nous laissons en blanc les dates où le registre ne donne aucun prix.
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Dates Taxes
3 nov. 1740 ordinaire 4s.
19 oct. 1741 — A 8 nov. 1742 — — 6d.
9Loct. 1743 — 4s.
5 nov. 1744 — =
30 oct. 1745 a st
31 mars 1747 supplément. 45.
31 oct. — ordinaire — 6d
