ACTE V, SCENE I
Après m'estre bruslé le nez en la cuisine, Avoir mis tout en train pour la feste voisine, Appresté tant de mets pour faire un bon repas, Par l'ordre des Démons je n'en raangeray pas. S'il faut quitter ainsi la marmite et la poésie, Que maudit soit l'amour et quiconque s'en mesle! Au Diable le fripon, dont les meilleurs valets Ont Testomac si vuide en portant les poulets! Adieu bœuf de poitrine et cimier ' agréable, Adieu beau mouton gras au goust si délectable , Adieu cochons rostis, adieu chapons bardez, Adieu petits dindons, tant bardez que lardez; Adieu levreaux, perdrix, et pigeonneaux en paste, Dont un Diable incarné ne veut pas que je taste! Adieu tarte à la cresme, adieu pouplaiu ' sucré, Puissiez-vous étrangler ceux qui m'en ont sevré!..