Cirothecarum de ferro
Couteliers. Lcs coutelieps formaient une association distincte au sein de la corporation
des ferrons; elle avait ses statuts, son chef, qui porte le nom bizarre, quoique explicable de tredici (la phrase « // no^tro tredici » revient souvent, il n'y a pas d'erreur de copiste)*; elle achetait, au nom et dans l'intérêt de tous, les dents de peigne en gros, sans doute à l'étranger, et chaque membre avait droit à une part ou à une demi-part suivant l'importance de son commerce; le rôle des couteliers consistait à les affiler et à les livrer ensuite aux fabricants de peigne ; leur association fut même constituée surtout en vue d'établir des rapports réguliers avec ces derniers. L'accord où nous prenons ces détails rappelle qu'il est défendu d'usurper le titre de coutelier et de fabriquer des objets relevant de l'art, à peine de 25 écus d'amende, et que nul ne doit refuser la charge qui lui est attribuée-.
Voici un édit curieux et bien typique relatif à l'industrie de la coutellerie : « Attendu que c'est avec des couteaux que se commettent à Rome la plupart des attentats, défense est faite d'en porter ouvertement ou secrètement qui aient plus d'une palme de longueur et soient pointus par le bout; les couteaux à pain sont seuls exceptés. » Tous les couteliers de la ville devaient détruire ou transformer les couteaux qui ne répondaient pas à ces conditions et s'abstenir de vendre désormais des stylets, des poignards, sous peine des galères et, au besoin, de la mort\
Centre Divcrscs rucs, à Rome, ont porté des noms qui rappellent les industries dont
1 industrie. -j ^jgj^|. (j'^^^e qucstiou, parcc qu'elles étaient plus particulièrement habitées par les artisans qui les exerçaient; ce sont, par exemple : la via de' Staderari, dans le quartier Sant' Eustachio; la via de Chiavari, dans le Parione; le vicolo de Chiodaroli, près de l'église San Carlo a Catinari^; de plus, les statuts nous apprennent que le marché aux chevaux se tenait sur la place Campo di Fiore et celui des armes et de la coutellerie sur la place Navona^; c'est à une des extrémités également de cette place que s'assemblaient les chaudronniers".
Un édit du 2 mai 1650, « Contra veti/rinos, lettigherios, carrozzerios ^ et Incatores equorum, eoruinque proxenela't », écrit dans ce latin administratif de la
d. Le tredki était apparemmont l'héritier d'un conseil des tredici, comme on en rencontre si souvent dans les corporations romaines.
2. Arcliiv. di Stato, Atti orginali dcl Not. Giov. Francesco de Comitibus, Protoc. CIC, fol. 382, an 1749.