LABORATOIRE MUNICIPAL
Le Laboratoire municipal excite la curiosité générale. — Des chimistes, attachés au laboratoire, font devant le public des expériences et des analyses de lait, de vin, etc., à l’aide des appareils exposés.
C’est très intéressant. Cette exposition claire et bien classée des innombrables services de la grande ville est une curiosité et un enseignement.
Le Conseil municipal de Paris a tenu à y faire figurer tous les documents susceptibles d’éclairer les particuliers et les envoyés officiels sur l’administration de la capitale.
Elle servira aux grandes villes de province et de l’étranger désireuses de reformer leur organisation municipale.