ACTE DEUXIÈME ii
EDOUARD
Oui. .. Qu'est-ce que nous prenons ?
ESTELLE
Ça m'est égal. Je n'ai pas faim.
LE MAÎTRE d'hÔTEL
Des huîtres ?
EDOUARD
Des Zélandes.
LE MAÎTRE d'hÔTEL
Deux douzaines?
ESTELLE
Trois.
LE MAÎTRE d'hÔTEL
Trois douzaines. Ensuite?...
ESTELLE, à Edouard.
Choisis toi-même... n'importe quoi...
ii6 LES DEUX ECOLES
LE MAITRE D HOTEl.
Un consommé avec un jus de tomate, pe ut-être ?
ESTELLE
Oui.
LE MAÎTRE d'hÔTEL
Deux petites truites de rivière ?
Bon.
LE MAÎTRE d'hÔTEL
Ensuite un perdreau froid avec de la salade ?
ESTELLE
yuelle salade avez-vous ?
LE MAÎTRE d'hoTEL
Des cœurs de laitues, c'est ce qu'il y a