LE VIN EST UN BON REMÈDE

Je ne trouve en ma médecine Simple qui soit plus excellent Qite la noble plante de vigne,

D’où le bon vin clairet provient.

Il n’y a, chez l’apothicaire,

De drogue que je prise mieux Que ce bon vin, qui me fait faire Le sang bon et l’esprit joyeux.

Q.u’on ne m’apporte point de casse Et qu’on ne coure au médecin :

De vin qu’on remplisse ma tasse.

Qui me voudra rendre bien sainl

En mon rccipe (i) qu’on ordonne Q.ue je boiray vin d’Orléans :

La recette me sera bonne;

Les médecins, honnestes gens.

Mais s’ils m’ordonnent de l’eau douce Ou la tisanne simplement,

Sont gens qui veulent tout d’escousse (2)

Me faire mourir pourement (3).

Je ne veux ni laict, ni fruitage :

De ce, je ne suis point friand ;

Mais je vendrais mon héritage,

Pour avoir de ce vin riant.

OIil c^’cst dunt départie (4.)

De ma bouche et de ce bon vin !

A tous ceux-là je porte envie,

Qui ont encor le verre plein !

Olivier Basselin.

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