DÉDIT PAR JOUR
Degrés.
Hectolitres.
Les sources de l'établissement des bains de César et de Saint-Martin sourdent sur la rive gauche du ruisseau de Tiretaine ; celle des Roches, connue aussi sous le nom de Beaurepaire, a son émergence sur la rive droite. Elles fournissent toutes une eau claire, limpide, incolore, presque sans odeur et d'une saveur atramentaire et piquante, avec un arrière-goût alcalin.
ANALYSE CHIMIQUE
EAD : ON LITRE.