CHAPITRE II, DË LA PRÉPARATION. DU &OL
Pour que le, sol soit propre à la culture et qu'il roduise le plus d'effet possible sur la végétation, il utqu'il. subisse certaines préparations qui sont l'ameublissement, le mélange intime des matières qui le composent, le soulèvement à la surface des parties plus profondes, la destruction des mauvaises hérbes,
eto., etc.
Plus le terrain est. meuble et divisé, plus la nutrition est active, parce que les principes gazeux et alimentaires y pénètrent mieux, que les engrais s'y
omposent avec plus. de promptitude, que les racines avec leurs radicelles et spongioles, s'étendent
à une plus grande Eu mu et sur une plus grande
surface, et en conséquence puisent dans le même sol, une plus grande, gants de nourriture ; que les eaux de pluie et la chaleur y pénètrent mieux ; que les plantes souffrent. mêmes de ia sècheresse ou des pluies. La terre, doit surtout étre profondément ameublie pour les racines pivotantes, et qui s'enfoncent. perpendiculairement comme les betteraves, les carates les panais etc. el. 1...
: Plus le mélange des diverses parties de la terre, : des:armendements et des engrais bre re Du | plus en général la récolte, sera OpRAANÉS, Car la matière nutritive sera en conséquence plus également répartie. Certains amendements et engrais violents mal répartis pourraient. nuire plutôt que d’être utiles aux récoltes.
: Test ordinairement utile d’ameñer à la surface de
26 ÉLÉMENTS la terre les couches situées plüs profonderient, afin de former de nouvelles combinaisons ou amendements, et de ramener au contact de l'air, des matières fer. tilisantes organiques existant dans la couche profonde du sol et ne ‘pouvant ‘s’y décomposer. : Cependant iorsque les couches profondes contiepnent des substances nuisibles, à là végétation, tel'que le fer en excès, il vaut mieux ne pas les amener à la Surface. (ais l'ameublissement du sous-sol, doit alors s8 faîre par des espèces de charrues qui, sans chatiger en pt tion, le remuentet le pulvérisent. On doit aussi obser: vér que dans ce Las vigne ne doit amenér les couches inférieures à la surface que. l’automne, afin que lac. tion de l'atmosphère, des jelées et des pluies, détruise certains principes mauvais que ces coûches pourraient contenir, les pulvérise et leur fasse absorber les gaz et les principe: nutritifs de l’atmosphère. ‘Oet ap:
profondissement dû sol peut avoir lieu graduëllément,!
et de plus en plus tous. les ‘ans ; ét c’est le meilleur
moyen lorsque le cultiväteur n'a pas à:sa disposition:
quantité
une forte 'engrais pour: mélanger à des
nouvélles couches de terre.:
timement liée à l'abondance des récoltés, cär daris les
terrains ou éllés eroissent, elles détourrent à leur
profit une partie des substances nütritives Conténues dans ce sol et destinées aux plantes utilés. : Le meil:: leur moyen pour y parvenir, est de cultiver dés ré.
carottes, des bétteraves, des navets, etc.