SEIGLE BLANC D'HIVER DE SAXE
Cctic cullure es! un hors d'œuvrc. — Si nous la mei: nous ici. c'est pour recommander cette espèce de se. grain blanc et à liante paille, pour les maavais terr Voici les produits obtenus sur une terre détestable défr depuis un an seulement. Cette terre avait donné une mai récolle de pommes de terre en 1869. — Elle reçi novembre 400 hectolitres d'engrais Hamand par heeii rapporta : 8,300 k. de paille (une paille de S^jS longufcur) et 3,500 k. d'un grain blanc magnifique. estimant le loyer, la fumure et les frais à 540 fr-, valeur de la récolte à 1,190 fr., il nous restera pour ficenetObOfr.
m. SEIGLE D'HIVER.
Voici une culture établie sur une (erre qui a d'avenue pendant plus de deux siècles et qui a été défi afin d'y replanter de nouveaux arbres. — Le sol
(I) Nous feroDS remarquer ici que le prix des marches ne peut pas t être pris poiii' base île l'ëvaluolion d'une récolte de pomuies de li Kuus ne savons st tous Jes marchés se ressemblent, fflgis à Gand, il i en ïenic puhliquc que dos pommes de terre d'une qualité loul-i-fi rieurc, que les cultivateurs ne sont pas parvenus a ploeci' d'une aulri — Ainsi quand le prix du marché marque 8 fr., on peut être certain
bonnes pommes de terre vendues directement par les feimiers, s(
10 fr. pour le moins.
défoncé à plus d*un mètre de profondeur et le sable stérile du sous-sol ramené à la surface. — Cette culture va nous faire connaître ce que le sol contient de sels nutritifs assi-^ milables, autres que les quatre termes de Tengrais complet de G. Ville,
L*engrais fut répandu partie en novembre en semant et partie en couverture le 15 mars. — La paille n'atteignit pas une grande longueur, ne versa pas mais se courba fortement sous le poids des épis. — La récolle se fît le 20 juillet. On va voir que les résultats obtenus, sur une terre nouvellement défrichée et archi-mauvaise, sont vraiment remarquables :
ENGRAIS
PRODUIT
VALEUR
BENEFICE NET
liOO k. complet en semant et 230 k. sans potasse, le le i5 mars en couverture.
2,600 k. grain à 21 c.
= 546 fr.
4,200 k. paille à 6 c.
798 fr.
(Les frais se comptent comme suit : 200 fr. pour engrais et transport, 240 fr. pour loyer, semences, culture, battage, etc.)
Nous allons faire le bilan des engrais dans le sol :
Potasse
T ^ „ , „^ ) Acide phosphorique . 35.37 »
Le sol a reçu. ..... •< ^haux . . ... 60.00 «
Azote
Potasse Azote .
Il a perdu { Chaux
Soude Magnésie Silice . ,
Acide phosphorique . 29.30 k.
Acide phosph.
Potasse . .
Azote . .
Hcsle / Chaux . .
Soude . .
Magnésie .
Silice. . .
Par suite de cette culture, le sol a donc gagné 6.07 k. d*acide phosphorique et 45.68 k. de chaux, — Il a perdu 1 1.10 k. de potasse, 10.40 k. de magnésie, etc., etc. — 11 est évident que pour perdre ces sels, le sol devait en être pourvu avant la culture et ceci semblerait donner raison jusqu'à un certain point à M. G. Ville. — Mais si Ton veut continuer indéfiniment la même culture à Faide des mêmes engrais et sur le même sol, il est indubitable qu'il arrivera un jour où la terre sera épuisée en soude, magnésie, silice.
Afln de pouvoir raisonner avec des preuves à l'appui, nous nous proposons de continuer la culture du seigle sur cette même parcelle, à l'aide des mêmes engrais, aussi longtemps que la chose sera possible. — Cette terre étant très-pauvre, il ne nous faudra pas bien longtemps pour avoir épuisé ses éléments secondaires de fertilité.