kil

La parcelle au fumier et à Tengrais flamand était en perte de :

Potasse — 36.09 kil.

Soude -+-205.80 «

Magnésie + 52.86 »

Chaux -^252.86 »

Acide phosphorique . . .-4- 62.16 »

Silice -+-415.85 »

Chlore -l-2i3.80 »

Azote +- 81.64 »

On avait semé en juillet des trèfles et des navets, mais la gelée vint détruire le tout. Ces trèfles avaient reçu pour fumure d'un côté 500 kilogr. d'engrais minéral, et de Tautre 200 hectolitres d'engrais flamand. En mars 1871, au moment de ressemer le trèfle, le sol se trouvait donc dans l'état suivant :

(Notez que ce nouveau trèfle avait reçu encore 500 kilogr. d'engrais minéral sur la parcelle aux engrais chimiques et 200 hectolitres gadoue sur la parcelle au fumier de ferme.)

Parcelle aux engrais chimiques.

Le sol contenait : Il q reçu : il restait :

Potasse 86.92 +8*8 -^1.08

Soude 15.77 00 — 15.77

Magnésie 31.65 00 —31.65

Chaux 119.37 -+-120 -+-239.37

Acide phosphorique . . 12.54 -^52 +59.46

Silice 215.99 00 —215.99

Azote 101.78 +26 —74.22

Ainsi donc le sol se trouvait fortement en déficit, excepté pour la potasse, la chaux et Tacide phosphorique. Nous allons voir à Tinstant que la récolte a été fort belle, ce qui prouve que la terre contenait tous ces éléments dans un état assimilable.

Parcelle au fumier.

Le sol conlenait : il a rrco : 11 restait :

Potasse — 56.09 20* — 16.09

Soucie -+-205.80 J60 -1-365.80

Magnésie -h 52.86 20 -1-72.86

Chaux -1-252.86 iO -1-292.86

Acide phôsphorique. .-h 62.16 40 -1-102.16

Silice -hii5.85 8 -i-i23.85

Chlore -i-2i3.80 170 -+-413.80

Azote -+-8l.6i 130 -+-211.64

Ici le sol n'est en déficit que pour la potasse, tandis qu'il a un énorme excédent de tous les autres éléments nutritifs. La terre étant naturellement riche en potasse il s'en suit que cette parcelle devra donner de plus beaux produits que la précédente. Voici les résultats obtenus :

ENGRAIS

PBOOOITS.

YALEUR.

BÉNÉFICE NET

fr. 460

fr. 270

|KK)kU.a|rès.va.j ,9,000 ki.ogr. ] '

400 hectolit. engraisJ 3 coupes (ensemble) j f ^r^ flamand fr. 400. } 58,000 kilogr. ( "' ®'"

Ces résultats sont très remarquables pour des trèfles semés en mars, mais ce qui est plus extraordinaire encore c'est que la parcelle aux engrais chimiques, malgré sa pauvreté apparente, a donné une récolte supérieure à l'autre parcelle, laquelle était saturée en quelque sorte d'éléments nutritifs.

Il faut donc reconnaître avec Boussingault que les engrais de ferme renferment des éléments actifs et des éléments latents. Les premiers sont immédiatement assimilables, les autres sont immobilisés et restent dans le sol à l'état inerte.

Reste à savoir si en chaulant la terre de cette dernière parcelle on pourrait rendre l'activité à toutes ces forces latentes.

C'est ce que nous aurons à examiner après l'expiration des 4 années de l'assolement. Avant de clore ce chapitre,

il nous reste à faire le bilan du sol des deux parcelles pour cette 3"° année.

Paroeile aux engrais.

Le 8ol conleoait : la récolte a nris : il reste :

Potasse -♦- 1.08 271. -iO —270.32

Soude — 15.77 11.80 —27.87

Magnésie — 31.63 9i.40 — i26.03

Chaux -♦-239 37 271.40 —32.03

Acide phosphorique . .-t- 39.46 76.70 — 37.24

Silice -215.99 . 23.60 —239.59

Chlore

Azote 74.22 312.70 —386.92

Cette terre est à coup sur énormément appauvrie. Le seigle qui y a été semé en octobre pour la dernière année de Tassolement devra recevoir un fort engrais complet en couverture.

Parcelle au fumier.

Le sol contenait : la récolte à pris : il rettte :

Potasse — 16.09 266.80 —282.89

Soude -♦-365.80 11 60 -♦-395.20

Magnésie -♦- 72.86 92.80 — 20.94

Chaux -♦-292.86 266.80 -♦- 26.06

Acide phosphorique . .-♦-H2.16 78.40 -♦-33.76

Silice -♦-423.85 23.20 -♦-400.65

Chlore -♦-413.80 -♦-413.80

Aeote -♦-211.64 307.40 — 95.76

Il y a ici un grand déficit en potasse, mais tout le reste se trouve en excès, car si nous supposons que Tazote manquant a été tiré de Fair, il n'y a pas d'appauvrissement sensible de ce côté. En donnant une fumure moyenne nous pourrons donc obtenir en 1872 une belle récolte de seigle. C'est ce que l'avenir nous apprendra.

Constatons toutefois que jusqu'ici la parcelle aux engrais chimiques a fourni 3,773 francs de bénéfice, mais que le sol se trouve en perte de 300 francs, (sans compter la silice, ni l'azote qui vient de l'air).

Au point de vue financier cette culture se solde de la façon suivante :

Parcelle aux engrais chimiques. Bénéfice net fr. 3473 00 » aufumierl » » 3043 00

Si nous porlions en compte les 280 kilogr. d'azote qui forment la différence entre le déficit de Fazote sur les deux parcelles, nous reconnaîtrions qu'au lieu de 430 francs de plus, la parcelle aux engrais chimiques offrirait S50 francs de bénéfice de moins que la parcelle au fumier. Mais il y a ici une remarque importante à faire.

On se souvient en effet que nous avons estimé le fumier de ferme seulement à 10 francs les 1000 kilogr., alors qu'il est de toute impossibilité de le produire en moyenne, à moins de 15 francs, ce qui ferait déjà une somme de 200 fr. en plus. D'un autre côté nous noussommes servis de gadoue, engrais puissant et économique, que l'on ne trouve qu'à proximité des grandes villes à un prix rémunérateur; d^un autre côté encore, nous avons admis une composition moyenne du fumier beaucoup trop forte pour le fumier produit dans nos terres sablonneuses; notre fumier ne contenant en moyenne que i 7» ^® potasse, 1,5 7© d'acide phosphorique et 5 7o d'azote.

Il faut donc ajouter au déficit de la ^^ parcelle, 40 kilogr. de potasse et 60 kilogr. d'acide phosphorique comptés en trop. Nous devons aussi estimer que l'azote total du fumier et de la gadoue n'est pas utilisé par la terre puisqu'il y a perte au moins de 10 "/o dans les diverses manipulations , et que dans les décompositions que le fumier doit subir, il y a un dégagement d'azote à l'état élémentaire, lequel peut être porté au moins à 10 ^c Voilà donc 20 7© de l'azote à déduire soit : 82 kilogr. 40 d'azote. Cela fait en tout une valeur de 582 francs. Le bénéfice net de la parcelle au fumier se réduit donc à 2,461 francs, soit : 3:2 francs de moins que celui de la parcelle aux engrais chimiques.

Si nous supposions notre ferme éloignée de 3 ou 4 lieues d'une grande ville et l'obligation d'employer du purin additionné de tourteau au lieu de gadoue, nous aurions une moins value de 2 à 300 francs pour le moins.

Les résultats fournis par la culture de 1872 viendront apporter de nouvelles lumières à ce problème.