PRÉSIDENT DE LA COMMISSION DES ENGRAIS, A LA GUADELOUPE
(16 janvier 1869.)
Exposé fait ù. la Comtuissloii des eiij|rais par le président.
Messieurs,
Je devais vous convoquer plus tôt pour vous faire Texposé général des effets obtenus par remploi des engrais chimiques appliqués à la culture de la canne; ma santé ne me l’a pas permis. Cependant ces effets sont tels que l’empressement est grand dans le pays, tant pour les connaître d’une manière certaine que pour faire l’application de ces engrais.
Je puis aujourd’hui vous présenter cet exposé avec plus de fruit : les observations de ces derniers temps, qui ne seront pourtant complètes qu’après la récolte, jettent un nouveau jour, et de plus en plus favorable, sur cette question.
Nos expériences ont porté sur trois points principaux :
lo Constater l’effet des engrais chimiques et savoir s’ils possèdent à l’égard de la canne autant d’efficacité que le fumier de parc;
Fixer par l’expérience la formule de l’engrais le mieux approprié aux besoins de la canne ;
3o Déterminer la durée de l’action de cet engrais.
Les résultats recueillis par la Commission sont de deux ordres : ceux obtenus avant sa constitution et ceux obtenus depuis, soit par ses membres, soit par d’autres coopérateurs.
Sur la première question, à savoir si les engrais chimiques possèdent autant d’efficacité que le fumier de parc, les témoignages recueillis à la Guadeloupe, à la Martinique et à la Réunion sont concordants. On y a obtenu presque toujours un avantage marqué sur le fumier.
Antérieurement à la formation de la Commission, en 1866, M. de Jabrun avait obtenu à la baie Mahault les résultats suivants :
CANNES A l’hectare.
Engrais complet 57,600 kil.
Fumier de parc 32,000
Terre sans engrais 3,000
Le contraste de ces rendements est saisissant. D’une manière absolue ils sont tous faibles. La sécheresse exceptionnelle de 1866 en est à la fois la cause et l’explication.
Les expériences de 1867 exécutées par les membres de la Commission et d’autres coopérateurs avec des engrais mieux préparés sont encores plus décisives : trois fois sur quatre les engrais chimiques Font emporté sur le fumier de parc, comme on le verra par les déclarations des expérimentateurs déjà consignées au procès-verbal du 19 octobre 1867.
M. DE Jabrun, à la baie Mahault (1867).
CANNES A l’hectare.
Engrais chimique, 30 kil. d’azote 81,782 kil.
Fumier de parc 62,360
Terre sans engrais 26,575
RAPPORT DE M. DE JABRUN
M. le comte de Chazelles, au Moule.
Des rejetons de troisième année, traités par les engrais 1, 2, 3 et 4 ont produit à Thectare 45,980 kil. de cannes.
Une partie de ces rejetons ayant reçu une plus forte dose d’engrais n» 3 a été très-supérieure. Ces rejetons ne le cédaient en rien aux plus belles cannes plantées.
M. Dentier, au Port-Louis.
Le 30 juin 1867;, on a fumé 84 ares de cannes à raison de 120 grammes d’engrais par touffe. Une pièce de 4 ares contiguë il la précédente a reçu une demi-fumure de fumier de parc, plus 90 grammes de guano par touffe, c’est-à-dire 1 ,000 kilogrammes à l’hectare.
Le 13 octobre, jour de la dernière inspection, les plantations étaient magnifiques ; mais V avantage ijaraissait appartenir à V engrais chimique.
M. DE Laroche, au Morne-à-l’Eau.
A employé trois engrais chimiques différents (nos 2, 3 et 4, dont il sera parlé bientôt). Conjointement avec le fumier de parc, les engrais 3 et 4 étaient supérieurs.
M. Partarrieu, à Marie-Galante.
L’engrais chimique a produit un bon effet, mais inférieur au fumier de parc ; il faut ajouter seulement que l’engrais chimique a été employé sept mois plus tard que le fumier,
M. DE Moyengourt, à la Capesture.
A l’époque du procès-verbal, les cannes à l’engrais chimique étaient belles et égales à celles du fumier de parc.
LES ENGRAIS CHlMiaUES.
Des renseignements dignes de foi nous ont été envoyés de la Martinique ; ils confirment en tous points ceux qui précèdent.
M. Eustache, habitation Galion (Martinique).
CANNES A l’hectare.
Engrais chimique n» 1 52,000 kil.
Fumier d’étable 50,900
Guano du Pérou 45,200
Tourteaux de colza 43,900
Engrais carboné 40,000
Terre sans engrais 33,200
Dans cette expérience, Texcès de récolte produit par Tengrais chimique sur la terre non fumée a été de 19,000 kilogrammes. La moyenne de nos expériences donne un excédant de 50 à 55,000 kilogrammes.
