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Vous le voyez, Messieurs, avec l’engrais complet les rendements de betteraves et de cannes se confondent presque, tant ils sont rapprochés ; pour la betterave 59,640 kil., pour la canne 57,600 kil. Supprime-t-on l’azote? le rendement de la betterave descend à 36,834 kil., tandis que celui de la canne reste à 56,200 kil.; mais par contre la suppression du phosphate de chaux, qui ne lait descendre le rendement de la betterave qu’à 37,000 kil., réduit celui de la canne à 15,000 kil. »
Conclusion ; il faut à la canne beaucoup de phosphate de chaux et peu d’azote ; à la betterave beaucoup d’azote et moins de phosphate.
Une expérience plus récente faite aussi à la Guadeloupe en 1867, par les soins d’un syndicat nommé par le Conseil général et aux frais de la colonie, a confirmé de tous points les précédentes :
RÉCOLTE A L’HECTARE
Terre sans aucun engrais 26,575 kiî.
Phosphate de chaux tout seul 68,875
Engrais complet sans azote 75,782
Engrais complet contenant 28 kilog. d’azote 84,782
Montrons les avantages économiques qui se déduisent de ces indications.
Une deuxième tentative où l’on a expérimenté deux engrais inégalement riches en phosphate de chaux va nous en donner les moyens.
RÉCOLTE A l’hectare.
Engrais avec 400 kilog. de phosphate acide de chaux. . . 39,000 kil. Engrais avec 600 kilog, — ■ — ... 84,782
Excédant en faveur du second engrais 45,782 kilogr. de cannes valant de 800 k 900 fr., obtenu avec 200 kil. de phosphate du prix de 35 à 40 fr.
Vous le voyez, Messieurs, les formules changent, la règle reste la même. S’enquérir de la dominante propre à la plante qu’on veut cultiver, afin d’obtenir le maximum de produit avec le minimum de dépense.
Eclairé par les faits, je propose pour la canne l’engrais complet n® 5 dont trois années d’expériences consécutives à la Guadeloupe ont consacré la haute efficacité :
A L HECTARE
QUANTITÉ. PBIX. DÉPENSE.
Engrais complet n» 5. . .
Soit :
Phosphate acide de chaux . .
Nitrate de potasse
Sulfate de chaux
J’ai dit qu’avec cet engrais on avait obtenu 84,000 kil. de cannes la première année; j’ajoute que la seconde année le rendement des rejetons a été de 26,000 kil., ce qui porte la moyenne annuelle à 55,000 kil. par hectare.
Voici en effet trois récoltes obtenues sur trois pièces de terre différentes :