JOUY-EN-JOSAS
kil. de Bièvre par la vallée, \ kil. des Étangs de Saclay, 3 kil. de Taqueduc :ïe Bue, 4 kil. de Viroflay, 3 kil. de Vélizy, 7 kil. de Versailles (duchâteau), par [a route, 7 kil. par Bue et les bois de Satory, 4 kil. de TÉtang du Trou-Salé.
Jouy-en^osas est un long village 1 ,463 hab., situé dans la vallée de Bièvre, sur la rivière de ce nom, traversé par la route de Versai l- \ à Chevreuse. Au commencement . ix® s., cette terre appartenait à bbaye de Saint-Germain des Prés, i la perdit ou Téchangea pendant î siècles suivants. Parmi ses seieurs, on cite le connétable de Clis- Q ; le marquis de Sourdis, qui la ériger en comté par lettres paten- ; du mois de décembre 1654 ; le c de Chevreuse, qui la céda à un
sieur Berthelot, secrétaire du roi ; Rouiller, qui fut ministre des affaires étrangères et de la marine. Le château actuel, de construction moderne, appartient à M. Mallet. Le parc n'a pas moins de 300 arpents.
On y remarque de belles pièces d'eau et une vaste orangerie.
En 1760, Oborkampf fonda à Jouy une manufacture de toiles peintes, qui devint Tune des plus célèbi'es de r Europe. Cette manufacture est depuis longtemps fermée.
Uéglise de Jouy-en-Josas date de 1545 ; mais Tare triomphal et le clocher doivent étro du xiii° s. Les renseignements qui suivent sont empruntés à V Almanach de Seine-et- Oise pour 1856 : « On a découvert derrière le maître-autel de l'église de Jouy des sculptflres très-délicates et très-bien conservées, dont l'exécution remonte au règne de François P"". Ces sculptures ont été placées dans l'endroit le plus apparent de l'église... La ferme du Grand-Vil' letain possédait une statue en bois de la Vierge. Cette statue, quia plus de mille années d'existence, a été rapportée à l'é .ilise de Jouy. «
Au-delà de la route qui monte par le vallon que domine la Cour-Roland à la route de Versailles à Choisy-le- Roi, on aperçoit au-dessus des liaisons de .louy quelques maisons du hameau des Mets^ situé à l'extrémité du plateau que recouvrent les bois du même nom. On peut traverserces bois pour gagner Viroflay (de 45 min.
à 1 h., r. p. 101). Le hameau situé plus loin dans la vallée de la Bièvre s'appelle le Petit-Jouy. A ce point (2 kil. de Jouy), la route se bifurque. Celle de g. monte, après avoir franchi la Bièvre, aux Loges-e7i-JosnSy v.
de 360 hab. (1 kil.); celle de dr. s'élève entre les bois des Mets à dr,, et le boisdQ3 Gonards à g., pour gagner la route de Versailles à Choisyle-Roi (2 kil.), qu'elle rejoint à 3 kil. du château. Les piétons doivent prendre le chemin qui s'ouvre en face, sur la rive g. de la Bièvre (il y en a
DE PARIS A UMOURS.
un aussi sur la rive dr.) : 10 min.
leur suffisent pour atteindre Taqueduc de Bue. Cet aqueduc, qui traverse toute la vallée, a, dans sa partie la plus élevée, 22 met. de hauteur et 488 met. de longueur ; il a été construit en 1686 pour conduire à Versailles les eaux des étangs de Saclay et du Trou-Salé.
De Paqueduc de Bue on peut gagner directement (12 kil. environ) Chevreuse par Vétang du Trou-Salé^ le village de Toussus, le château d'Orce, Cressely et Saint-Remi {V.
ci-dessous, vallée de l'Yvette).
A 5 min. de l'aqueduc, le joli village de Bue, 709 hab., s'est éparpillé sur les deux rives de laBièvre. Mais Téglise qui, du reste, n'offre aucun intérêt (statuette en pierre de la Vierge), et les p^ncipaux groupes d'habitations sont sur la rive dr. On remarque dans ses environs de nombreuses maisons de campagne.
Au S. de Bue, sur le plateau, a été construit, en 1877, le fort de ce nom.
A Bue, la route se bifurque encore; le bras de g. remonte la vallée de la Bièvre, entre le bois de la Geneste (rive dr.) et le bois du Désert (rive g.), jusqu'à la route de Versailles à Dampierre (environ 3 kil.), d'où 30 min. sont nécessaires pour gagner la porte de Satory à Versailles ; Tautre bras, celui de dr., conduit en 45 min. à Versailles, et rejoint près du chemin de fer de l'Ouest la route de Palaiseau. Les piétons ne devront le suivre que jusqu'à la pointe du Cerf-Volant (2 kil.) ; iJs entreront alors dans un joli petit bois, par lequel ils gagneront en moins de 20 min. la porte de Satory. [Environs de Versailles^ p. 82.)
