ENTRÉE DE LA FOIRE

ques en planches abritent aussi des marchands, saltimbanques, opéra» teurs, faiseurs de tours, qui n'ont pu trouver place dans les six grandes halles de la foire ; des pâtissiers, des marchands de fruits, des crocheteurs chargés de lourds paquets sillonnent la foule des promeneurs.

Les carrosses ont peine à circuler au milieu de tous ces gens, qui pataugent dans la boue.

Ces cochers ont beau se haster, Ils ont beau crier gare, gare, Ils sont contrait s de s'arrêter, Dans la presse rien ne des marre.

Le bruit des pénétrans sifflets, Des flu<tes et des flageolets, Des cornets, hauts bois, et minettes Des vendeurs, et desachepteurs.

Se mesle à celuv des sauteurs Et des tambourins à sonnettes, Des joueurs de marionnettes Que le peuple croit enchanteurs (t).

Mais nos compagnons de route ne se laissent pas distraire par ce spectacle, ils onthàte d'arriver au Riche Laboureur (2) où leurs amis les attendent.

La nuit tombe rapidement et la grande salle du cabaret où nous nous introduisons est éclairée par de nombreuses chandelles, qui jettent des lueurs blafardes sur les groupes de buveurs.

Nos étudiants retrouvent, sans peine, leurs camarades attablés autour d'une bouteille d'excellent bourgogne, la renommée de la maison. Us ont fait, pendant que nous étions à la comédie, un pèlerinage bachique. Tout d abord, ils sont allés rue Saint- Honoré, près de la Croix du Trahoir(3),dans une de ces nombreuses caves, donnant sur la rue, où l'on débitait exclusivement du vin muscat et du vin des Canaries (4). Ces boissons sucrées les ayant de nouveau altérés, ils crurent devoir aller se rafraîchir à la Grosse Tête près du

(1) SCJLRRON, La Foire Suint- Germain,

\2) La place de ce cabaret dans la foire Saint-Germain est inconnue. Il yenarait on autre non moin* célèbre qui s'appelait le Grand Saint -Martin. (LA FiZELlKRK, Y'HJt tt Céih>ir'+*. \\. 67.)

3j >ituée au roi u de la rue Saint- Honoré et de la rue de l'Arbre-Sec.

v4j Litre Loï*viod< de **idre4jsc*t t.J, p. 301.