LE RÉSEAU DES RUES
Sur la rive droite elle devient la longue rue Saint-Denis sortant de Paris par la porte du même nom (1).
Ces deux voies primitives régissent et servent de centre au réseau des autres rues. Nous avons pu apprécier leur importance dans l’Université, dont elles traversent la portion occidendale.
La Place Maubert forme le centre de l’autre moitié, en envoyant ses ramifications vers l’est et le sud est : mais elle leur est intimement reliée par la rue des Noyers et la rue Galande.
Dans la Cité elles seules ont vraiment de l'importance.
Sur la rive droite, la rue Saint-Denis donne naissance, à la hauteur du Cimetière des Saints-Innocents, à la rue Saint-Honoré qui porte à son point de départ, les noms de rue de la Ferronerie et rue de la Chausseterie (2). Cette grande rue dessert toute la portion occidentale de Paris.
Sur la rue Saint-Honoré, immédiatement après le cimetière des Saints-Innocents se détache la rue de la Lingerie qui, laissant à sa droite le carré des Halles recontinue par la rue de la Fromagerie(3) jusqu’à la pointe Saint-Eustache ; delà partaient la rue Montmartre et la rue Montorgueil sortant de la ville par la porte de la Poissonnerie.
Toutes les rues de la portion occidentale de Paris se groupent autour de ces grandes voies.
A l’est, le réseau des rues était plus compliqué. De la rue Saint- Martin, se détachaient dans cette direction toute une série de rues, dont nous allons citer quelques-unes. C’étaient la rue de la Vannerie, qui serpentant dans remplacement actuel de l’avenue Victoria parvenait à la place de Grève (4).
Delarue de la Vannerie, à son origine, se détachait la rue delaCou-
(1) Les boulevards de Sébastopol et de Strasbourg suppléent en partie à ces deux voies, qui malgré cela, ont encore gardé une extrême importance.
(2) Cette dernière constitue aujourd’hui la portion initiale de la rue Saint-Honoré qui est reliée à la rue Saint-Denis par la moderne rue des Halles.
(3) La rue de la Fromagerie a été supprimée par les halles modernes dont elles traversait obliquement les pavillons réservés au beurre et aux poissons.
(4) Cette place n’avait que la moitié de l’étendue de notre place de l’Hôtel-de- Ville, le percement de l’avenue Victoria et la construction des bâtiments de l’Assistance publique et de la Ville de Paris qui sont situés sur ses deux côtés, ont presque doublé sa largeur, de plus elle a bénéficié au nord de toute celle de la rue de Rivoli.