milliers de kilos
Il est intcressaiil de savoir si ces proj^ortions n'ont pas changé depuis une trentaine d'années. Le tableau suivant va répondre à cette question :
Production de la soie par grandes divisions géographiques ^.
Pays producteurs
Europe occidentale .
Levant
Extrême-Orient.
Oo.o
5G./ii
I . Les chiffres sont empruntés aux statistiques du Syndicat des marchands de soie de Lyon et à Touvrage de M. Rondot, t. II, p. 432.
LV PRODUCTION UNIVERSELLE T)E LA SOIE l3l
La tendance qui se manifeste est bien visible. L'Europe occidentale (et svirlout la France) produit une frac- ♦tion de plus en plus faible de la récolte mondiale. Le Levant a perdu également une partie de son importance relative comme producteur de soie.
En revanclie, rExticme-Orient prend une part de plus en plus grande à rapprovisionnement des grands pays manufacturiers.
Ce sont là des proportions et par suite des chiffres relatifs. Au point de vue absolu, il est hors de doute que la production de la soie a grandi d'une façon tout à fait f emarquabJe et même inespérée, surtout si Ton songe que depuis trente ans les prix ont diminué d'une façon très sensible.
\oici les totaux relatifs aux productions constatées depuis 1876 :
Total de la production de
la soie grège