Rev. Pap

76 LES FINANCES DE l'f'gYI'TE

nus', 5 artabes de croton pour faire un métrète d'huile, le fermier achetait pour 1 5 dr. d'argent la matière première (5 artabes à 3 dr.) et revendait l'huile 30 dr. En tenant compte des frais de fabrication, du salaire des ouvriers (éléments de ciilcul dont une malencontreuse mutilation du papyrus nous a fait perdre le détail), la ferme devait faire un j^ain de 1/3 sur la vente de l'huile de croton et guère moins sur les autres huiles. Ce gain revenait directement au Trésor, car le fermier n'était qu'un directeur d'exploitation et recevait un traitement fixe-,