SUSE
L'Iris d'Espagne se voit abondamment chez les fleu-
NTES BULBEUSES
ristes de Paris au mois de juin et dès la fin de mai ; c'est une fleur k divisions étroites assez raides, variant du
culé« (Iris rdicalala).
jaune vif au violet foncé avec de curieuses nuances d'agate brune ; l'aspect en est fort joli et certainement très original.
L'Iris d'Angleterre un peu plus tardif à fleurir est beaucoup plus ample et plus varié de coloris ; les trois divisions retombantes s'arrondissent à l'extrémité en un limbe généralement veiné et strié d'une façon très agréable ; il en existe un grand nombre de variétés blanc pur, blanc veiné de bleu de rose ou de mauve, et de tous ces coloris plus ou moins foncés jusqu'au violet le plus intense. Ce sont desfleurs de grand effet, amples, se conservant bien dans l'f au et d'une grande élégance de forme .
L'Iris de suse, /. Susiana (fig. 155) n'est pas à proprement parier bulbeux ; cependant la forme très courte et renflée de ses rhizomes et sa tendance à former des
FiG. 155. — lri> de Susi (Iris Suskm).
touffes arrondies et compactes m'engagent à le placer ici plutôt qu'avec les Iris à rhizomes traçants. C'est une des fleurs les plus grandes, les plus bizarres et, pour
certains goûts, des plus belles qui se cultivent; sa forme rappelle en plus grand celle des Iris Germanica : trois grandes divisions larges et arrondies se rejoignent par le sommet, tandis que dans leur intervalle trois autres, encore plus grandes et plus amples, sont réfléchies vers le bas de la tige; toutes les six sont d'un blanc un peu terne, mais nacré et très finement marquées de petites lignes étroites et ondulées d'un brun foncé.
L'ensemble de la fleur paraît gris^ vu à une certaine distance, et cette apparence lui a valu son nom d'Iris deuil.
On multiplie facilement Tlris de Suse par la division des touffes; quoique rustique, il préfère une exposition chaude, abritée et très saine; ce n'est que dans ces conditions qu'il dure longtemps et fleurit régulièrement sous le climat de Paris.
Iris a rhizomes traçants. /. Germanica{f\g. 1 56), I,pallida, /. pumila. — 11 est difficile aujourd'hui de rapporter exactement à leur type botanique primitif les nombreux Iris cultivés de cette section dans lesquels diverses espèces du centre et du nord de TEurope ont été fondues et amalgamées. L'ensemble des variétés nommées qui composent les collections forme, au surplus, un groupe bien homogène se rapprochant aussi bien par les caractères de végétation que par l'époque de la floraison. Ce sont de très belles plantes à végétation vigoureuse, à feuilles en lame de sabre, larges et raides, disposées en forme d'éventail, et du centre desquelles partent des hampes florales ramifiées portant
usqu'à dix ou douze fleurs qui, sur chaque rameau .'ouvrent successivement de haut en bas; ces fleurs ont conformées comme celles de l'Iris de Suse, mais irésentent la plus grande ■ variété et la plus grande ichesse de coloris. Il y en a d'entièrement blanches.
- Iris hybride» (Iris Cerman,
comme Vlris Florentina ; d'autres, à peine glacées de lilas très pâle paraissant blanches à quelques pas de distance, comme l'A-fs Germanica alba; d'autres toutes
jaunes, comme VIris canari ou 17m aurea; d'autres de diverses nuances de violet clair, comme Ylris Clio^ ou violet plus ou moins foncé, comme les Iris Faustine et Germanica ancien.
En outre, toutes les combinaisons possibles de teintes existent dans ces belles fleurs, soit que les divisions dressées présentent un coloris pendant que les retombantes en offrent un autre, soit que deux couleurs diverses se présentent sur la même division, comme c'est le cas dans les Iris Arlequin malinois et Salomon où les divisions dressées sont d'un blanc pur maculé de violet foncé.
On voit, de plus en plus, cts Iris figurer aux devantures des grands fleuristes de Paris. Quelquefois, mais rarement, VIris Germanica violet donne une seconde floraison au mois de septembre.
Voici quelques-uns des plus beaux Iris hybrides.
Blanc pur.
Jaunes.
Florentina.
Canari.
Germanica alba.
Aurea.
LiLAS.
Panachés.
Clio.
Arlequin malinois.
Dalniatica.
Bridesmaid.
Pallida speciosa«
Comte de Saint-Clair.
Violets.
Darius.
Assuérus.
Esmeralda.
Faustine.
Miralba.
Germanica ancien.
Poiteau.
Reticulata superba.
Psyché.
Tous ces Iris se reproduisent par la division de leurs rhizomes.
IRIS 2îî
Les Iris nains, variété sortie de ['Iris pumila, reproduisent presque toutes les nuances unies qui se rencontrent dans \'Iris Germanica; la floraison en est très abondante, mais à cause de la brièveté extrême des tiges, on ne peut guère en employer les fleurs coupées que pour garnir les vases bas, comme on fait avec les fleurs de Pensées.
Iris a racines fibreuses. /. Sibirica, I. CreUnsis, I. tevigaia (Kœmpferi). — L'Iris de Sibérie (flg. 157), qui
FiG. 157. — Iris de Sibérie ffrùSiWria;.
forme des touffes très denses de feuilles longues et étroites, ressemble presque, avant de fleurir, à uneGraminée extrêmement vigoureuse, par exemple k une forte touffe de seigle, mais la ressemblance cesse au mois de mai, quand sortent les hampes florales très
minces, très droites, atteignant souvent la hauteur d'un i mètre et garnies au sommet de jolies fleurs d'un bleu I violacé à divisions un peu étroites, mais rachetant ce défaut par leur grand nombre et leur floraison continue, I Ce sont des fleurs très faciles à utiliser dans les plus grands bouquets qu'elles peuvent dominer tout en plongeant dans l'eau par la base de leurs longues tiges.
Iris du Japon, /. kevigata,- I. Kœmpferi des horticul- i teurs. — Depuis très longtemps cultivé au Japon, cet Iris n'est bien connu en Europe que depuis une vingtaine d'années; on en a successivement introduit de nombreuses variétés obtenues par les jardiniers japo-
Fin, 153, Iris^du japon (/ro laàpda Kampferi).
coloris.
nais et presque toutes très remarquables par la grandeur de leurs fleurs et par la grande variété de leur
IXIAS 255
Ce qui caractérise spécialement Tlris du Japon(fig. 1 58), est la petitesse relative des trois divisions dressées, )ntrastant avec Tampleur et la forme très largement rondie des trois autres divisions lesquelles dans cette >pèce, sont plutôt étalées que retombantes ; en outre, en existe dans les formes cultivées, de nombreuses ariétés où ces larges divisions sont au nombre de six u lieu de trois, ce qui donne à la fleur une grande chesse de forme. Sans être d'une culture difficile, Tlris u Japon demande une terre fraîche et riche; il réussit dmirablement au voisinage de l'eau courante, et, planté ; long d'une petite rigole où passe un filet d'eau, il rend un développement magnifique. Les fleurs qui, uivant les variétés, s'ouvrent au mois de mai ou de jin, et' même en juillet, présentent toutes les nuances u rose, du lilas et du violet, avec des teintes mauves ou :ris de lin extrêmement délicates ; le blanc pur s'y renontre aussi et le jaurffe se montre sous forme de taches i la base des divisions.
On obtient assez facilement l'Iris du Japon par la voie lu semis, et les plantes ainsi élevées peuvent fleurir dans e courant de la seconde année ; mais pour en reproduire me variété avec sa couleur et sa forme, il faut avoir ecours à la division des touffes.
Ixias. Ixia. — Ces jolies fleurs du Cap de Bonne- Espérance ont été plus en faveur au commencement de :e siècle qu'elles ne le sont actuellement (fig. 1 59).
Le développement de la culture des Glaïeuls à floraison printanière leur a sans doute un peu nui, et de plus
236 PLANTES BULBEUSES i
elles ne peuvent pas être considérées comme plantes ifi pleine terre sous le climat de Paris, quoique la protectio( d'un châssis pendant l'hiver suffise à en assurer la con servation. Mais dans le Midi, elles croissent avec la plu
Fjo. 15i». — lilas variés (Txit sptàa).
grande facilité et absolument sans soin, au point qu'elle! y passent facilement à l'état de mauvaises herbes; le: carrés de jardin qui ont été plantés en Ixias en restan remplis malgré l'arrachage le plus soigneusement fait.
Les fleurs qui sont disposées en longs épis sur de hampes grêles, et cependant très rigides, voyager très bien et sont expédiées à Paris en grande quantité dès la fin de mars et dans le courant d'avril ; il er existe un grand nombre de variétés à fond blanc mar giné de jaune, d'orange, de rouge, de jaune pur à cenin
T OU panaché de différentes nuances de rouge ou de rpre ; enfin des rouges grenat ou amarante, unicos ou diversement panachées. Un des plus curieux est ia à /leurs vertes dont les épis sont d'un vert pâle Tement bleuâtre, teinte peut-être unique parmi les irs d'agrément.
,es Ixias ne se propagent que par leurs bulbes qui t de très petites dimensions et d'une conservation le; on peut, dans le Midi, les laisser plusieurs années terre au même endroit.
lacinthdS. Hyacinthus orieniaîis. — 11 paraît tout à ; probable que c'est à la Jacinthe d'Orient, dont le )e primitif à fleurs bleu violacé se retrouve encore ac- ;llement sur les bords de la Méditerranée, qu'on doit )porter toutes les races de Jacinthes cultivées, malgré différences très accentuées qu'elles présentent dans irs dimensions, leur précocité et leur coloration. Je les /iserai tn Jacinthes méridionales. Jacinthes de Paris et -.inthes de Hollande. Ce classement qui correspond aux biludes du commerce s'accorde également avec l'éque de floraison des différentes catégories.
Les Jacinthes méridionales, les plus hâtives de toutes, mprennent la Jacinthe romaine et la Jacinthe blanche ftLiENNE. La Jacinthe romaine est une petite plante à )raison extrêmement précoce, pouvant avec quelqui lin et sous l'influence de la chaleur artificielle, donne s fleurs dès le mois de décembre. En Angleterre et ei mérique, on la force en très grande quantité pour le :tesde Noël. Les fleurs en sont d'un blanc pur, réunie
en un épi de 1 5 à 20 centimètres de longueur ; les oignons très forts donnent plusieurs hampes florales.
La Jacinthe blanche italienne se rapproche passablement de la Jacinthe romaine dont on peut la considérer comme une simple variété; elle est cependant un peu moins estimée, bien qu'elle donne presque toujours trois ou quatre tiges florales par oignon ; mais les fleurs un peu plus grêles ef plus allongées sont d'un moins beau blanc et forment un épi un peu moins fourni.
La culture des deux plantes est également simple et facile, les oignons mis en terre et modérément chauffés fleurissant au bout de huit ou dix semaines.
Jacinthes de Paris. — Plus étoffées que les races méridionales, plus variées de couleur, mais ne fleurissant
FiG. 160. — Jacinthe de Paris double (Hyacinthus orientalis, var.).
FiG. 161. -^ Jacinthe de Paris simple (Hyaciiftbus orientaliSy var.).
qu'après la saison des grands froids, les Jacinthes de Paris sont moins des plantes à forcer que des plantes de pleine terre. La plus hâtive est la variété AWj^ Blanc de
Montagne qui se rapproche de la Jacinthe italienne et fleurit dès la fin de mars; les variétés blanc carné, roses et bleues, tant à fleurs simples qu a fleurs doubles, ne fleurissent que plus tard et à peu près en même temps que les Jacinthes de Hollande.
Toutes les Jacinthes de Paris sont parfaitement rustiques et peuvent être laissées en pleine terre dans les jardins où elles fleurissent d'année en année, soit dans \ts plates-bandes, soit au travers du gazon.
Jacinthes de Hollande. — Ce sont les plus belles des races cultivées sorties de la Jacinthe d'Orient. Elles l'emportent de beaucoup sur les Jacinthes de Paris, non seulement par le nombre des fleurons qui forment des épis bien plus grands et plus compacts, mais surtout par l'extrême variété des teintes.
L2i Jacinthe de Hollande (fig. 162) est une des très rares plantes dans lesquelles existent à la fois les coloris jaunes, rouges et bleus avec toutes les nuances intermédiaires qui les relient. Le nombre et les dimensions des fleurs varient beaucoup d'une race à l'autre, bien plus certainement que du simple au double. Depuis quelques années on a obtenu des races à fleurs pour ainsi dire oculées, c'est-à-dire présentant un centre plus clair à la gorge de la fleur, tandis que les divisions sont d'une couleur plus foncée. Ces Jacinthes sont très Jolies et d'un très bel effet.
Plantées en pleine terre et sans soin, les Jacinthes de Hollande fleurissent parfaitement sous le climat de Paris, cependant, sur la très grande quantité de bulbes qui
entrent chaque année dans le commerce, le plus grand nombre est certainement forcé, soit en pleine terre, dans des serres ou des bâches pour être relevées vers le commencement de la floraison et vendues en mottes, soit
Fia. 162. — Jacinthe de Holknde simple (HyacmibK orittUalis, ïar.).
en pots, soit enfin dans l'eau, sur carafes, genre de culture auquel la Jacinthe se prête très bien.
On peut dire qu'à la différence de beaucoup d'autres plantes, les Jacinthes de Hollande simples sont plus
belles que les doubles. Il est certain qu'elles donnent en général des bouquets plus fournis, de coloris plus vifs et plus variés et de nuances plus tranchées ; il se fait à Paris pendant la fin de Thiver et le printemps, un grand commerce de Jacinthes fleuries soit en plantes entières, soit en fleurs coupées. Ces fleurs se conservent très bien dans l'eau et n'ont d autre inconvénient que l'intensité de leur parfum difficile à supporter pour beaucoup de personnes.
Je donne ci-dessous une liste des plus belles variétés de Jacinthes de Hollande simples et doubles :
Jacinthes de Hollande simples
Simples Rouges.
Amy.
Général Pélissier.
Gertrude.
Hofdijk.
Homère.
Joséphine.
Macaulay.
Reine des Jacinthes.
Robert Steiger.
Solfatara.
Simples Roses.
Cosmos.
Gigantea.
Kenau Hasselaar. *
Lord Wellington.
Maria Cornelia.
Norma.
Sultane favorite.
Simples Blanches
Alba superbissima.
Albertine.
Blanchard.
Grand vainqueur.
Grande vedette blanche.
Grandeur à merveille.
La Grandesse.
Madame Van der Hoop.
Mina.
Mont Blanc.
Paix de l'Europe.
Reine Victoria.
Voltaire.
Simples Bleu foncé.
Baron Van Thuyll.
Bleu mourant.
Charles Dickens.
Ph. de Vilmorin. Les Fleurs.
iÔ
Emilius.
Guillaume i**"*.
Simples Bleu porcelame ET Bleu clair
Blondin.
Couronne de Celle.
Csar Peter.
Grand lilas.
Grand, maître.
Léonidas.
Orondatus.
Pélissier.
Régulus.
Simples Jaunes.
Hermann.
Ida.
Jacinthes de Hollande doubles .
Doubles Rouges. Double Blanche.
La Tour d'Auvergne.
Double Bleu foncé
Bouquet tendre.
Noble par mérite.
I Laurens Koster.
* Lis. Lilium. — Les Lis sont coinms les Roses, au nombre des fleurs qu'on ne peut se dispenser de citer au premier rang lorsqu'on veut parler de celles qui jouent un rôle important dans le commerce ou dans l'ornementation. De tout temps les espèces de ce beau genre ont fixé l'attention par la grandeur et par l'éclat de leurs fleurs et beaucoup d'entre elles réclament en outre l'attention du fleuriste par la facilité de leur culture et par la longue conservation de leurs fleurs.
Sans entrer dans le détail des très nombreuses espèces que peuvent réunir les collectionneurs, j'énumérerai seulement celles qui sont d'une culture usuelle et qui font l'objet d'affaires un peu importantes.
Le Lis blanc, Lilium candidum, est à la fois le plus répandu, le mieux connu, et celui dont la culture offre le moins de difficulté ; il vit parfaitement sous le
climat de Paris, à l'état de plante vivace, végétant dès l'automne, passant l'hiver sans en souffrir aucunement et montrant au printemps ses hampes florales qui, au commencement de juin se couronnent d'un bouquet de grandes fleurs d'un blanc éclatant encore rehaussé par la couleur jaune d'or des étamines. C'est par grandes bottes qu'on voit, à cette époque, le Lis blanc chez les fleuristes ou sur les voitures des revendeurs. La saison endure, à Paris, de trois semaines a un mois.
Lis a longues fleurs. Lilium lovgiflorum. — Cette espèce, originaire du Japon, s'est énormément répandue depuis vingt-cinq ou trente ans; ses fleurs ressemblent un peu à celles du Lis blanc, mais ont le tube notablement plus long et sont, ou solitaires ou réunies par deux, au sommet des tiges ; elles sont portées horizontalement avant et pendant la floraison.
Ce Lis réussit parfaitement en pleine terre où il fleurit en juin et juillet; il en existe deux fprmes plus vigoureuses, à tiges plus hautes portant parfois jusqu'à cinq et six fleurs, qu'on désigne sous le nom de Lilium eximium, L, Harrisii (fig, 163), qui sont cultivées surtout en Angleterre et en Amérique pour leurs fleurs forcées en hiver ou au printemps.
Les bulbes sont cultivés aux Bermudes où le climat très doux, presque tropical, les entretient en végétation presque toute l'année et permet de les livrer en toute saison prêts à être forcés, 11 y aurait certainement quelque chose à faire en France aussi avec la culture de ce Lis.
Lis oranoé. Lilium croceum, — Aujssi rustique et aussi
facile à cultiver que le Lis blanc, le Lis orangé forme des touffes durables et vigoureuses qui produisent au printemps, en mai et juin, de forts bouquets de fleurs
Fia. i6}. — Lis des Bermudes (Lilium Harrim).
orangées largement ouvertes et très décoratives. On le trouve souvent dans les jardins et cependant ses fleurs se voient peu sur les marchés.
Lis A FEUILLES LANCÉOLÉES. LUium speciosum, lancifolittm des jardiniers(rig, 164). — Cette belle espèce japonaise est peut-être celle qu'on rencontre le plus souvent chez les fleuristes et dans les marchés aux fleurs. A partir
du mois de juillet, elle se voit partout et en abondance, surtout en plantes vivantes cultivées en pots; on la reconnaît Tacilement à ses feuilles, larges à la base et rapidement amincies en pointe, et à ses grandes fleurs, à divisions ouvertes en étoile et légèrement refléchies
FiQ, 164. — Lit à feuillej linciolies (Liliam sptciosam).
en arrière; on en cultive plusieurs variétés, une blanc pur, une rose tendre et une rose vif presque rouge ; dans toutes les trois, chaque division porte à la base une tache verte et la réunion de ces six macules forme une sorte d'étoile verte au centre de la fleur.
En pleine terre, ce Lis fleurit au mois d'août et sa floraison se prolonge souvent jusqu'à l'automne.
Lis DORÉ DU Japon. Lilium auratum (fig. 164). — il'est certainement un des plus beaux, sinon le plus beau de tous les Lis, et il serait encore plus apprécié Et plus recherché qu'il ne l'est, si l'odeur très forte de ses fleurs ne.rendait pas impossible pour beaucoup de
personnes de les conserver dans un appartement. Ces fleurs très largement ouvertes, moins cependant que celles du Lis à feuilles lancéolées, sont de beaucoup plus grandes et plus amples; elles sont finement mou-
FrG. 165. — Lisdoré dujapon (Lilàm auralvm).
chetées de brun sur un fond blanc pur avec une large bande jaune suivant le milieu de chacune des six divisions. L'époque de floraison du Lis doré est très variable ; chaque plante paraît avoir sous ce rapport ses habitudes propres et, dans une plantation de
cent ou deux cents bulbes, faite au commencement du printemps, on a toutes les chances possibles d'avoir des fleurs depuis le mois de juin jusqu'à l'entrée de l'hiver ; les fleurs sont individuellement assez durables ; elles sont souvent réunies sur une même plante au nombre de quinze ou vingt ; cependant le chiffre ordinaire varie plutôt de cinq à dix.
Lis TIGRÉ. Lilium tigrinum. — Qyoique ce Lis originaire du Japon doive être rustique sous notre climat, on a l'habitude de le déplanter et d'en rentrer
Fie. 166.— Lis ligré, var. éditante (Lilium tigrimini splendem).
les bulbes pendant l'hiver. C'est une grande plante à tige' d'un brun noir, abondamment feuillée et portant des bulbilles à l'aisselle de chaque feuille; les fleurs portées en grappes courtes au sommet de la tige sont d'une
belle couleur orangé foncé parsemé de taches brun noir de forme arrondie. Elles s'ouvrent relativement tard, vers la fin de juillet ou le commencement d'août. Outre ia
Fie. 167. — Lis tigré i fleurs doubles (Liiiam lîgrkiimJUri pUno^.
forme ordinaire, il en existe une variété un peu plus tardive, à coloris plus vif qu'on appelle le Lis tigr c éclatant (fig. 1 66) et une variété à fleurs doubles (fig. 1 67) dans laquelle les pièces florales sont au nombre de douze ou quinze au lieu de six. Ces deux variétés sont certainement supérieures au point de vue décoratif, à la forme ordinaire.
Lis Isabelle. Lilium tesiaceum. • — Assez analogue au Lis blanc par ses caractères de végétation, le Lis Isabelle en diffère complètement par la forme et le coloris de ses fleurs, celles-ci sont, en effet, très largement ouvertes et même refléchies en arrière en forme de
