‹ Les grandes cultures d’Alsace et les dégâts causés par les animaux parasites: La protection et les Syndicats de défenseChapitre 37 sur 59 · SD EE · texte numérisé non relu

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mairie de chaque commune, qui avertira la Direction des Services agricoles. Cette déclaration a été rendue obligatoire par arrêté préfectoral.

Un état d'alerte est donc de rigueur dans nos campagnes et chaque planteur de pommes de terre doit visiter soigneusement, et au moins tous les huit jours, tous ses champs, afin de déceler le cas échéant les insectes suspects.

Si un cultivateur découvre le parasite, il doit le signaler immédiatement; en cas de doute, il pourra s'adresser au pharmacien ou à instituteur, qui sauront déterminer linsecte; c’est précisément à cette lutte que beaucoup de pharmaciens pourraient participer, en assistant les agriculteurs de leurs conseils, ainsi que le font de nombreux instituteurs, à qui on accorde si libéralement le titre de «correspondants».

Voici les procédés de lutte utilisés en Alsace, quand la présence du Doryphore a été constatée; ce sont les moyens de traitement indiqués par le Service de défense des végétaux du Mixistère de l'Agriculture.

Le maire, avisé de la découverte, alerte immédiatement la Direction des Services agricoles. En attendant l’arrivée du personnel chargé de les aider, les agriculteurs commencent le ramassage et la destruction des insectes et des larves dans des flacons contenant du pétrole. Les enfants des écoles ont participé d’ailleurs à plusieurs reprises à des visites et à des ramassages, sous la direction du personnel enseignant.

Dès que les agents préposés à la lutte ont fait les constatations prescrites, ils procèdent à l'extinction du foyer avec l’aide des cultivateurs intéressés; après arrosage de pétrole, ils procèdent à l’incinération des pieds sur lesquels des insectes ont été trouvés. Puis ils font des pulvérisations de bouillie à l’arséniate de plomb ou à l’arséniate de chaux à 1%, à titre curatif sur le feuillage du champ contaminé et à titre préventif sur celui des champs voisins. Ces pulvérisations sont refaites après une dizaine de jours, pour détruire les insectes qui auraient encore pu éclore. Souvent on utilise également une bouillie mixte cupro-arsenicale, destinée à combattre simultanément le Mildiou et le Doryphore.

D’autre part, les pulvérisations arsenicales sont avantageusement complétées par des poudrages avec des produits à base de roténone, que l’on trouve sous différents noms dans le commerce; ces poudrages sont surtout indiqués quand le cultivateur éprouve des difficultés pour se procurer les quantités d’eau nécessaires à la confection sur place des bouillies et quand le champ de pommes de terre avoisine des cultures maraîchères, de sorte que l’usage de larsenic est volontiers limité.

Enfin, mais seulement dans les cas graves, car l’opération est onéreuse, on procède en plus à la désinfection du champ avec des émulsions savonneuses de sulfure de carbone. Cette opération a pour but de détruire les nymphes qui se trouvent dans le sol.

Jusqu’à présent l’arséniate diplombique nécessaire a été fourni gratuitement par l'intermédiaire des mairies et le Ministère de l’Agriculture a accordé des subventions pour l'achat de pulvérisateurs à grand débit.

Ajoutons pour mémoire, qu'il est interdit de transporter des Doryphores vivants et qu’il faut replanter quelques pieds de pommes de terre sur l'emplacement des foyers de l’année précédente; cette culture obligatoire de plantes-pièges doit fixer l’insecte sur place et éviter sa propagation.

Enfin, il est interdit d’expédier des pommes de terre hors des régions contaminées ou des zones voisines, dites de protection (23).

Les Altises: G. Phyllotreta.

Elles commettent parfois des dégâts assez considérables dans nos cultures maraîchères.

Pour les combattre, nos jardiniers utilisaient des produiis arsenicaux en pulvérisation sur des plantes-pièges.

D’autres procédés ont été préconisés par les Syndicats de défense. Le premier consiste à employer une fumure judicieuse de cyanamide. On peut détruire ainsi les Altises, même dans les champs, où elles se cachent dans les creux des sillons (48).

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