MALADES REÇUS A L’HOPITAL SAINT-LAURENT

En 1700 on a reçu 156 malades. | En 1746 on a reçu 178 malades. 1701 — 150 — 1747 -— 128 — 1702 — 211 — 1748 — 176 — 1703 — LOYER 1749 — 223 — 1704 — 226 — 1750 — 269 .u— 1705 — 274 — 1751 — 235 0 — 1706 — 2771 — 1752 — 270 — 1707 — 239 :— 1753 — 254 — 1708 — 238 — 1754 — St 1709 -- 351 ”— 1755 — 286 — 1710 — 2500 1756 — SE 1711 — 216 — 1757 — 255 — 1712 — 227 \ — 1758 — 328 — 1713 — 255 — 1759 — 245 — 1714 — 218 = 1760 — 243 1715 — 18) — 1761 —— 230 — 1716 — 145 — 1762 —— 259 — ip — 151 — 1763 — 314 — 1718 — 152 — 1764 . 267 — 1719 — 193 — 1765 — 216 — 1720 — 202 — 1766 — 255 — 1721 — 167 — 1767 — 242 — 1722 — 158 — 1768 — 200 — 1723 — 160 — 1769 — 165 — 1724 191 — 1770 — ? — 1725 — 196 = 1771 — ? — 1726 — 217 — 1772 — 118 — 1727 — LOUE 1773 — 76 — 1728 — 235 — 1774 — 161 — 1729 . 216 — 1775 — 349 — 1730 — 239 — 1776 — 310 — 1731 — 10 1777 — 294 — 1732 — 164 — 1778 — 355 — 1733 — 224 — 1779 —— 366 — 1734 — 241 — 1780 - 214 — 1735 — 202 — 1781 à 1786 — ? — 1736 — 236 — 1787 — 221 — 1737 — 225 — 1788 — 343 — 1738 — DIT NE 1789 . 457 — 1739 — 265 — 1790 — 402 — 1740 = 341 — 1701 — 395 — 1741 — 289 — En 1792, on a reçu 386 malades 1742 — 258 MN (jusqu’au 30 octobre). À par- 1743 — 250 - —. tir du 19 octobre, les registres

1744 — 249 — font mention de prisonniers 1745 — 164) — prussiens traités à l’hôpital.

environ, dans les deux premières années du siècle, atteint rapidement, et dépasse même 200 à partir de 1702; ül arrive à 351 en 1709, ce chiffre énome est dû, sans nul doute, à l'hiver rigoureux qui sévit cette année-là. Le nombre des malades retombe ensuite à 250 en 1710, puis décroît encore jusqu’en 1716 (145 seulement). Pendant les années suivantes, il varie de 150 à 277; il ne dépasse 300 qu’en 1740 (341), 1756 (317), 1758 (328), 1763 (314), probablement à cause des passages de troupes occasionnés par la guerre de la succession d'Autriche, et la guerre de Sept ans. A partir de 1775 jusqu’en 1780, la moyenne augmente (294 en 1777, 310 en 1776, 349 en 1775, 355 en 1778 et 366 en 1779). En 1780 le chiffre se rapproche de 200, puis passe, en 1788, à 343 et à 457 en 1789, sans doute encore à cause de l'hiver rigoureux et de la disette qui s’en suivit; il reste ensuite stationnaire vers 400 pendant les années suivantes.

Dans beaucoup d’hôpitaux, les non-catholiques étaient souvent exclus, « parce que, pour être admis, il fallait présenter un certificat de catholicité, un billet de confession, un extrait de baptême (1) », le chapitre n’était pas aussi intolérant et les portes de son hôpital étaient ouvertes aux adeptes des différentes religions, aussi bien qu'aux catholiques. Néanmoins, tout en prodiguant les soins corporels aux malades, on ne négligeait rien pour leur procurer en même temps le salut de l’âme ; aussi trouvons-nous souvent, dans les « Registres des entrées et sorties », des procès-verbaux d’abjuration de malades. En voici deux que nous reproduisons à titre documentaire :

« Michel Andry, âgé de 48 ans, natif du canton de Berne en Suisse, soldat de recrue pour le Régiment des

(1) Camille Bloch, L'assistance et l'Etat en France, à la veille de la Révolulion, p. 61.

Gardes : Entré le 2 janvier 1715, mis aux passants ; remis le 9 Février au lit P (en marge : + décédé le 1° et enterré le 2 Mars 1715).

» Ledit Michel Andry, du canton de Berne, en Suisse, ayant témoigné avec instance qu'il désirait abjurer la religion calviniste qu'il professoit, après un mois d’instruction auprès d’un père capucin allemand, étant tombé dangereusement malade, et demandant à abjurer sa dite religion, et mourir en la foi catholique, apostolique et romaine, je, soussigné, prêtre directeur de l'hôpital de la Cathédrale, sous l’invocation de Saint Laurent, ayant eu permission de Mr le Vicaire Général de Mf l’'Evêque de Langres de l'absoudre de la dite hérésie, j'ai reçu son abjuration et, ensuite, l'ai absous de l’excommunication par lui encourrue à cause de son hérésie, en présence des témoins en tel cas requis : Pierre Waghebaert, cordonnier, de Bruges en Flandre, et François Causique, coutelier, demeurant à Langres, témoins soussignés, ce 8 Fevrier 1715.

» (Signé) : Peter WAGHEBAERT, CARBILLET, François CAUSIQUE (1). »

& L'an mil. sept cent quarante-six, le vingt-deux Septembre, je, soussigné, prêtre directeur de l'hôpital de Messieurs de la Cathédrale de Langres, sous linvocation de S' Laurent, ay suppléé les cérémonies du baptême à Christian Reimotz, agé de 38 ans, fils de Christian Reimotz et d’'Anne-Marie Rodolphe, de la ville de Zitphen, au duché de Gueldre, en Hollande; après avoir fait abjuration publique de l’hérésie lutérienne entre les mains de frère Dieudonné, de Thionville, prêtre capucin du couvent de Langres, légitimement approuvé par M# l'Evêque de Langres, lequel frère Dieudonné l'a instruit suffisam-

(1) Archives, I F,, p. 62.

ment des principes de la religion catholique, apostolique et romaine qu'il a embrassé volontairement, et de son plein gré, et a été nommé Jean-Christian, par Jean Parisel, son parrain, et Marguerite Recolène, fille de la Charité de l'hôpital S' Laurent, sa marraine, qui ont signé avec nous sur le présent registre du dit hôpital, les jour et an susdits.

» (Signé) : HumBLor, prêtre ; J. PARISEL; F. DIEUDONNÉ de Thionville, prêtre cap.; Sœur Marguerite RÉCOLÈKE, fille de la Charité (1). »

Les soins matériels ne semblaient pas non plus négligés à l’hôpital du chapitre ; à certaines fêtes, notamment le jour de la saint Laurent et de la saint Vincent, on servait aux malades de véritables festins où figuraient les mets les plus succulents, la dépense faite pour ces repas atteignait 80 et même 100 livres pour les deux fêtes (2). Un mémoire du sieur Humblot, du 25 août 1749, nous donne l’'énumération des plats qu'on a confectionnés pour la fête de saint Laurent de l’année 1749 : « Une longe de veau, un ragout de fricandeau, une fricassée de poulets, une terrine de queux de mouton, une tourte de ris de veaux, 4 dindons, un leuvreaux, 9 perdreaux, 6 poulets, 6 pigeons, 4 salades et 2 poivrades, 3 truittes, des ecrevices, des artichaux frit, des ailleron de dindons mariné, une anguille aux coulis décrevices, une crème, une franchipane et des œufs au jus », il avait en outre fourni trois bouteilles de vin de champagne et « pour les Sœurs : un ragout de fricandeau, 5 pigeons et un plat decrevices »,

(1) Archives, I F:, p. 131.

(2) « Mémoires de fournitures pour les repas des fêtes de Saint-Laurent et de Saint-Vincent » : pour l’année 1746, 94 livres 13 sols ; pour l’année 1748, 103 livres ; pour 1749, 86 livres 13 sols ; pour 1754, 83 livres 9 sols ; pour 1765, 97 livres 10 sols ; pour 1766, 95 livres 11 sols ; Archives, 1 E1.

le total du mémoire, pour la seule fête de saint Laurent, s'élevait à 69 livres 5 sols (1).

Le 8 novembre 1779, le chapitre mit en vigueur, pour son hôpital, un nouveau règlement, que nous reproduisons en Appendice, XV, et dont plusieurs dispositions sont visiblement calquées sur celui que l’on venait de donner à l'hôpital de la Charité en 1778 et dont nous avons parlé page 130.

En voici les principales dispositions :

Nul ne pouvait être admis à l'hôpital, s’il n’était porteur d’un billet émanant de l’un des deux intendants, ou du chanoine désigné pour les remplacer ; néanmoins, en cas de besoin pressant, la sœur supérieure avait le pouvoir de recevoir provisoirement les malades, à charge d’en rendre compte à l’un des deux intendants. Le jour même de son entrée. le malade devait être visité par le médecin et le chirurgien, qui s’assuraient qu'il n’était atteint d'aucune maladie contagieuse (art. 1‘). Le chapelain devait tenir le registre des entrées et des sorties des malades, il devait y inscrire, avec le nom et le lieu d’origine du malade, le nom de lintendant ou du chanoine qui l'avait fait entrer, ainsi que la lettre désignant son lit; le médecin inscrivait sur un second registre les médicaments et le régime prescrits à chaque malade, enfin le chirurgien devait noter, sur un troisième, «les drogues et autres choses nécessaires au pansement des blessés ». Avant le règlement de 1779, les ordonnances étaient données de vive voix : il en résultait des erreurs ou des oublis, qui pouvaient avoir de graves conséquences pour les malades. On devait éviter de laisser les malades prendre connaissance du contenu de ces registres, sans

(1) Archives, id,

doute pour empêcher à leur imagination de se frapper (art. 2). L'article 3 fixait l'heure des visites : 8 h. 1/2 depuis le 1“ novembre jusqu’à Pâques, et 7 h. 1/2 depuis Pâques jusqu’au 1° novembre : néanmoins, le médecin et le chirurgien devaient en faire plus souvent siles circonstances l’exigeaient ; ils ne pouvaient se faire remplacer par un confrère sans en avoir prévenu l’un des intendants. Avant la mise en vigueur de ce règlement, aucune heure n'était fixée pour les visites : le médecin et le chirurgien les faisaient à leur guise. Le renvoi des malades était fixé par le médecin, il prenait, le cas échéant, l'avis du chirurgien; la liste des lits vacants était communiquée tous les jours, par la sœur de la salle des malades, aux intendants ou au chanoine qui les remplaçait. L'article 4 prévoyait, tous les six mois, comme à l'hôpital de la Charité, la visite des médicaments. La sœur chargée de la pharmacie ne pouvait distribuer des remèdes aux pauvres malades, en dehors de l'hôpital, qu'avec la permission écrite des intendants. Tous les ans, il était procédé également, en présence de la supérieure, de la sœur de la lingerie et du chapelain receveur, par les intendants, à l'inventaire général du mobilier et aucun achat ne devait être effectué sans leur consentement écrit (art. 5). On devait faire, matin et soir, la prière dans la chambre des malades et une lecture pieuse avant le dîner et après le goûter. Le chapelain disait la messe à 7 heures en été, à 8 heures en hiver ; il devait visiter, en outre, les malades tous les jours, pour les consoler et les instruire (art. 6). Les personnes de la campagne, qui venaient visiter des malades, étaient reçues toute la journée, celles de la ville, seulement de une heure à deux heures, à moins d'être munies d’une permission écrite de l’un des intendants. La supérieure ne pouvait recevoir de postulantes, ni prendre aucun domestique ou ouvrier sans le consentement exprès des intendants (art. 7.)

À l'inverse de ce qui se passait pour l'hôpital de la Charité, les affaires de l'hôpital du Chapitre étaient prospères pendant les années qui précèdent Ja Révolution. Nous donnons (p. 154) l’état des recettes et des dépenses de l’année 1782-1783, qui permettra de se rendre compte de la situation financière de l'hôpital à cette époque.

De même, pour les années suivantes, la recette est toujours supérieure à la dépense :

Pour l’année 1783-1784, la recette en argent était de 25,844 livres 5 sols 11 deniers; celle de blé, de 160 émines 7 bichets ; celle d'avoine, de 137 émines 1 bichet ; celle de vin, de 48 muids ; la dépense s'était élevée à 16,924 livres 8 sols 9 deniers, 139 émines 4 bichets de blé, 137 émines 1 bichet d'avoine et 26 muids de vin (1).

Pour l’année 1784-1785, la recette en argent était de 29,924 livres 17 sols 11 deniers; celle de blé, de 147 émines 1 bichet ; celle d'avoine, de 128 émines 5 bichets ; celle de vin, de 42 muids 1 feuillette; la dépense s'était élevée à 18,403 livres 5 sols 6 deniers, 128 émines de blé, 124 émines 5 bichets d'avoine et 25 muids 1 feuillette de vin (2).

En 1786-1787, la recette était de 23,638 livres 8 deniers, 150 émines 4 bichets de blé, 133 émines d’avoine et 73 muids 1 feuilletie de vin ; la dépeuse, de 12,374 livres 4 sols 8 deniers, 140 émines 2 bichets de blé, 133 émines 6 bichets d'avoine et 25 muids 1 feuillette de vin (3).

En 1787-1788, la recette était de 24,743 livres 6 sols, 134 émines de blé, 124 émines 6 bichets d'avoine et 62 muids 1 feuillette de vin; la dépense était de 12,857 livres 5 sols 9 deniers, 115 émines 4 bichets de blé, 124 émines 6 bichets d’avoine et 24 muids 1 feuillette de vin (4).

(1) Archives, I Er.

(2) Archives, id.

(3) Archives, id.

(4) Archives, id.

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