HYGROPHORUS MELIZEUS, Fr

Chapeau charnu, convexe, obtus, à la fin déprimé, lisse, visqueux, glabre, à bords minces, fragiles, d'abord pubescents, puis nus, jaune-ochracé, (on le trouve qqf. blanc), diam. Feuillets distants, arqués-décyrrents, minces, réunis par des Por re, d'abord blanes, mais bientôt concolores au chapeau.

vient jaunâtre dans la vieillesse. Chair ochracé-pâle ou blanche etjaunâtre sous l’épiderme. Odeur assez agréable.

Habitat : Dans les forêts, dans les sapinières.

Comestible

k. HYGROPHORUS LIGATUS, Fr.

Chapeau charnu, hémisphérique, puis convexe-plan, lisse, visqueux, blanc ou jaunâtre, qqgf. maculé de rougeâtre, diam. 6-8 c. Feuillets distants, épais, décurrents, blancs. Pied blanc, plein, visqueux, long, fibrilleux, fragile, garni, à son sommet, d'un collier blanc formé de franges rebroussées et qui semble ètre l'extrémité supérieure d’une gaîne entourant le bas du pied, long. 6-7 c., épaiss. 1-2 c. environ. Chair blanche, aqueuse. Saveur douce. Odeur non désagréable.

Habitat : Dans les sapinières. Automne.

5. (+). HYGROPHORUS EBURNEUS, Fr. (H. blanc-d'ivoire). Agaricus jozzolus, Scop. — Agaricus eburneus, Bull. pl. 551, f. 2.

Chapeau charnu, convexe, mamelonné, puis convexe-plan et même lég. déprimé au centre, lisse, glabre, à bords entiers, d'abord repliés et pubescents, puis étalés, glabres et sinueux, blane, recouvert d’une viscosité collante, diam. 3-4 c. Feuilleis

creux, blanc, ponctué-écailleux au sommet, glutineux comme le chapeau, droit ou flexueux, ord. plus long que le diam. de ce dernier. Chair blanche, ferme assez épaisse. Odeur douceâtre. Saveur assez agréable.

itat : A terre, dans les bois et surtout ceux de chêne et de sapins. Solitaire. Fin de l'été etautomne.

Comestible.

6. (). HYGROPHORUS PENARIUS, Fr. (H. de l'office). Agaricus nilens, Schœff.

Chapeau charnu, d’abord gibbeux, les bords repliés, puis hémisphérique, plan, les bords étalés-ondulés, lisse, glabre, opaque, presque sec, blanc, pâle ou blanc-jaunâtre, diam. 8-10 C. Feuillets blancs, épais, distants, subrugueux sur la tranche. Pied solide, scabre, ferme, dur, atténué à la base en un e racine fusiforme, blanc ou lég. roussâtre. Chair blanche, ferme. Odeur ei saveur agréables.

Habitat: Dans les bois mixtes. Automne.

Cette agaricinée qui a assez de ressemblance avec l'AH. eburneus est comestible.

7. (F). HYGROPHORUS LEUCOPHŒUS, Fr. (H. blanc-brun). Agaricus glutinosus, Bull. pl. 539, f. c. d.

Chapeau charnu, convexe, puis plan, muni d’an large mamelon central, à la fin déprimé, visqueux, carné-roussâtre pâle ou alutacé, le centre ponctué-rugueux, plus foncé; les bords sont minces, presque membraneux, parfois sillonnés et blanc-fibrilleux soyeux, diam. 8-10 c. Feuillets assez peu nombreux, lar minces, les petits crispés, blanchâtres ou pâles. Pied fistuleux, atténué inf, blanc roussâtre ou pâle, blanc-floconneux au sommet, long. environ 4 c.; chair blanche ; odeur non-désagréable. |

Habitat : Dans les bois. Automne.

8. (}). HYGROPHORUS ERUBESCENS, Fr. (H. rougissant). - Agaricus rubescens, Auct. — Agaricus carnosus, Swartz.

Chapeau charnu, à bords minces primitiv. enroulés et à peine tomenteux, puis convexe ou planiuscuie, les bords tomenteux, glabre ou couvert d’écailles punctiformes apprimées et très fines, visqueux, blanc-rougeâtre surtout au centre, diam. 6 €. et plus. Feuillets peu nombreux, mous, droits, presque adhérents, blancs, tachés de rougeâtre: Pied plein, inégal ou atténué inf. blanc, un peu luisant. ponctué de rougeâtre au sommet, strié de la même couleur vers le milieu, long. 6-8 c.: chair ferme, blanche ou maculée de rougeâtre ; odeur assez agréable.

Habitat : Dans les bois herbeux. Eté, automne.