‹ Les Hyme?nomyce?tes, ou, Description de tous les champignons (fungi) ?qui croissent en France, avec l'indication de leurs proprie?te?s utiles ou ve?ne?neuses /par C.C. GilletChapitre 244 sur 1070 · F). RUSSULA OLIVACEA, Fr. (R. olivacée · texte numérisé non relu

F). RUSSULA OLIVACEA, Fr. (R. olivacée

Chapeau charnu, convexe, plan, puis déprimé au centre, vert olivâtre foncé ou de couleur mêlée d'olive, de verdâtre ou de brunâtre, mat et comme farineux ; on le trouve encore olivâtre, les bords grisâtres, le centre plus foncé ou bien purpurin clair au bord ,‘noirâtre au milieu; enfin il se rencontre qgf. entièr. cramoisi-obseur avec st. le centre jaunâtre sale ou blanchâtre (quand il est vieux, les blessures sont assez ord. lavées de teintes purpurines), diam. 6-10 c. et plus. Feuillets jaunâtres, puis jaune-d’ocre, luisants. larges, bifides, avec quelques demi-feuillets "adhérents. Pied droit ou un peu courbé, qqf, ventru, atténué à la base, blanc, lavé, surtout vers le haut, de rosé pâle, long.5-6 c. Chair. molle, blanchâtre, prenant à la fin des teintes jaunâtres au pied où elle est très-spongieuse et semble renfermée dans une sorte d'écorce ferme et épaisse. Saveur douce. Spores jaunes.

Habitat : A terre, dans les forêts. En été.

1%. (+). RUSSULA XERAMPELINA, Fr.

Agaricus tinctorius, Secr.

Chapeau charnu, convexe, puis plan et déprimé, sec, rouge ou d’un beau rose avec le centre plus foncé, mat ; on le trouve encore entièr. purpurin-clair ou pourpre noirâtre avec le milieu jaunâtre ou bien encore rose ou lilas foncé le centre pl.

m. larg. blanc-jaunâtre, épiderme non distinct, diam. 5-6 C. Feuillets blancs, puis jaune-alutacé, assez nombreux, adhérents et parfois bifides à ia base. Pied droit ou lég. courbe, ren-

la partie inférieure, ferme, puis mou, spongieux, blanc ou

rouge. Long. 4-5 c. Chair blanc-jaunâtre, ferme, compacte. Saveur douce, à la fin nauséeuse. Spores d’un alutacé sale.

Feuillets rouges sur la tranche... ,. . . ... . V.rubri-marginata. Habitat : À terre, dans les bois. Eté.

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