‹ Les Hyme?nomyce?tes, ou, Description de tous les champignons (fungi) ?qui croissent en France, avec l'indication de leurs proprie?te?s utiles ou ve?ne?neuses /par C.C. GilletChapitre 407 sur 1070 · PLEUROTUS PULVINATUS, Fr. (P. pulvine · texte numérisé non relu

PLEUROTUS PULVINATUS, Fr. (P. pulvine

Chapeau compacte, horizontal, entier, glabre, blanc-incarnai. pälissant, diam. 8-10 c. Feuillets nombreux, décurrents, blancs. Pied oblique, très-court, dur, un peu bulbeux à la base.

Habitat : Sur les troncs. Eté, automne.

43. (f). PLEUROTUS GLANDULOSUS, Fr. (P. glanduleux.) Agaricus glandulosus, Bull. pl. 426.

Chapeau charnu, convexe-plan, puis déprimé, ag horizontal ou ascendant, à bords primiliv. repliés en dessous, mou. humide, glabre, : brun-terne ou no te pälissant en vieillissant, ss am. 10-12 c. et plus. Feuillets larges, long. décurrents, pl. o 3 Rent à la base, pietontant çà et là sur leur ae de petites Fa velues et glanduleuses; blancs, puis lég. cendrés. Pied court, très-épais, tomenteux, vers le haut, concolores aux feuillets, “Jatéral chez les jeunes individus, excentrique plus tard. Chair épaisse, blanche. Odeur et-saveur douces. Spores oblongues. d’abord blanches lorsque vous les recueillez sur le papier, mais ne tardant pas à prendre une couleur grise ou cendrée.

Habitat : Sur le tronc des vieux arbres, solitaire ou par groupes. Eté, automne, commencement de l'hiver

Comestible.

k4&. (F). PLEUROTUS OSTREATUS, Fr. (P. ostracé.) Agaricus dimidiatus, Bull. pl, 508. — Agaricus ostreatus, Jacq.

Chapeau charnu, mou, subdimidié, horizontal ou ascendant, lisse, glabre, humide, lacéré-squamuleux étant vieux, convexe, puis ombiliqué ou en conque, bords sinueux et recourbés en dessous, primitiv. brun pl. ou m. noirâtré, puis. pâlissant, il devient bruni-pâle et cendré ou bien jaunâtre, blanchâtre ou grisâtre, diam. 6-10 c et plus. Feuillets assez peu nombreux. larges, décurrents, anastomosés à la base chez les jeunes individus et ceux de taille moyenne, blancs ou blanchâtres. Pied court, épais, latéral, ferme, obliq. ascendant, amincis à la base. qaf. aussi nul ou presque central. Chair ferme, épaisse, blanche. Odeur et saveur agréables

Habitat : Dans les bois, sur le tronc des arbres languissan(s, en touffes ord. imbriquées, sur les poteaux, les pieux, les Mag poutres. Eté, automne. Il varie beaucoup dans sa forme,

couleur et ses dimensions.

Rae vulgaires : Nouret, Oreille de nouret, Poule de boïs.

Ce champignon est comestible.

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