‹ Les Hyme?nomyce?tes, ou, Description de tous les champignons (fungi) ?qui croissent en France, avec l'indication de leurs proprie?te?s utiles ou ve?ne?neuses /par C.C. GilletChapitre 70 sur 1070 · Chapeau non visqueux · texte numérisé non relu

Chapeau non visqueux

* Chapeau sec.

£Ehwmillons

a. Epiderme du chapeau 4 PAR

17. (P). TricnoLowa vaccinuw, Pers. (T. écailleux). Agaricus rufus, Pers.

Chapeau charnu, campanulé, puis étalé, mamelonné, roux, Couvert d'écailles ou de squames floconneuses relevées, bords repliés et tomenteux ou laineux, diam. 2-6 c. Feuillets assez larges, subdistants, émarginés, presque libres ou lég. adhérents, blancs ou blanchâtres, devenant roussâtres en vieillissant, Surlout sur la tranche. Pied creux, égal, fibrilleux, plus pâle que le Chapeau, long. 5-8 c.. épaiss. environ À €.; Chair blanche Puis roussâtre ou rougeâtre: saveur un peu amère.

Habitat : Dans les bois de pins, lieux humides. Automne. Cette espèce est comestible, mais est peu délicate.

AS. TRICHOLOMA POLYPHYLLUM, Fr. (T. à feunllels nombreux ).

Agaricus polyphyllus, D.C. — Agaricus phæochrous, Pers.

Chapeau charnu, mince, convexe, puis plan et enfin déprimé, brun roux, couvert de squames fibrilleuses nuirâtres, apprimés, roulé sur les bords, diam. 4-6 c. Feuillets très-nombreux, arrondis ou échancrés à la base, presque libres, blancs, puis jaunes. Pied cylindrique, squamuleux à la hase, strié an sommet, longueur, 2-3 c.

Habitat : Sur la tannée, dans les serres, sous les pins. Midi.

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