‹ Les Hyme?nomyce?tes, ou, Description de tous les champignons (fungi) ?qui croissent en France, avec l'indication de leurs proprie?te?s utiles ou ve?ne?neuses /par C.C. GilletChapitre 867 sur 1070 · BOLETUS SCABER, Bull. pl. 489, fig.2.(B. rude · texte numérisé non relu

BOLETUS SCABER, Bull. pl. 489, fig.2.(B. rude

Chapeau hémisphérique, glabre, lég' visqueux étant humide, à

châtres ; tubes assez allongés, libres, plus courts vers la marge du chapeau et formant un hyménium convexe, blancs, puis blanc sale. Pied ferme, allongé, atténué en haut, blanchâtre, bistré ou cendré et parsemé d’un grand nombre de. petites écailles ou aspérités noirâtres, brunâtres ou rougeâtres. Chair blanche, prenant, quand on la äivise, une légère teinte bleuâtre ou ardoisée. Odeur particulière nulle. Saveur fade ou comme un peu salée.

Chapeau rouge briq PA F. Teslaceus.

Chapeau orangé ou roux orangé. . . . . . . . W. Aurantiacus. Chapeau jaune alutacé V. Alulaceus Chapeau etes ou is Aion VF. Fuligineus.

Chapeau brun pl. ou m. foncé. Fr V. Fuscus.

Chapeau brun Ha Mi est a atroce OVER.

Lhapedu ble: 7. F. Niveus.

Ce champignon, vulgairement appelé ee He Gyrole rouge et dans le midi Temoulo, est moins agréable au gout que

le B. Edulis qu’on doit toujours lui ne On ee cependant en faire usage sans la moindre crainte. On conseille toutefois de n’employer que le chapeau, la chair du stype étant dure et moins bonne et de ne choisir que les jeunes sujets, les vieux étant, en général, d'une digestion plus difficile.

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