IMPORTANCE FINANCIÈRE DES ENTREPRISES A SUCCURSALES MULTIPLES

§ 1. Angleterre. — Nous commençons par l'Angleterre car, dans ce pays, le système a atteint un développement véritablement frappant.

A. Alimentation. — 1° Boucherie. — La vente par succursales multiples est fort répandue, en Angleterre, dans la boucherie. Ce fait est particulier à ce pays : il tient en partie à cette circonstance qu'en Angleterre la vente des viandes frigorifiées est très importante. De gros importateurs de ces viandes organisent, eux-mêmes, directement, la vente au consommateur. En Belgique, en France, en Allemagne et en Suisse la boucherie semble au contraire résister, avec force, à la concentration.

Colebrock and Co., Ltd, 120, Broad Street, Reading. Cette société a été formée, le 9 septembre 1897, pour continuer l'affaire privée Colebrock, avec un capital de £ 75 000; chaque action étant de £ 1. Sur ces 75 000 actions, il en fut émis

45 000 de préférence et 30000 ordinaires. Pour les années 1898-99, 1899-1900, les actions ordinaires ont reçu 8 0/0; pour 1900-1901, 1901-02, 10 0/0; pour 1902-03, 9 0/0; pour 1903-04, 10 0/0.

Eastmann's Limited, Charterhouse Street E. C. — Cette firme possède 1 400 boucheries environ : C'est une affaire considérable.La maison Eastmann's achète la viande (non le bétail) et l'importe frigorifiée. La société a été fondée avec un capital de 540 000 actions de préférence et 675 000 actions ordinaires, les unes et les autres de £ 1 chaque. Pour 1911 le chiffre du bilan est de £ 1307102,0,7 et le montant des bénéfices de £ 76349, 9,8.

W. and R. Fletcher Ltd possèdent en Angleterre 10 magasins de gros — wholesale establishments — et 417 boutiques — retail établishments. Le capital-action est de £ 300000. Les profits ont été pour 1906 de £ 43418, pour 1907 de £ 37 267, pour 1908 de £ 24 890, pour 1909 de £ 57 201, pour 1910 de £ 63460.

James Nelson and Sons, Limited, 57 Charterhouse Street, London E. C. — Cette firme, dont le capital est de £ 500 000, possède 1 400 succursales environ, elle achète le bétail en Amérique et ensuite prépare la viande elle-même. Le chiffre du bilan pour 1911 est de £ 1 410 945, 10,2.

River Plate Fresh Méat Company, Limited,

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2 Goleman Street E. C. — La compagnie, qui possède plus de 400 maisons, a été fondée en 1882.

2*" Épicerie. — Burton Son and Sonder Limited, 8, Collège Street, Ipswich — Cette société fut fondée au capital de £ 200000, le 4 juin 1897, pour acquérir les affaires de MM. Burton and Son d'Ipswich et de MM. Evatt Sander and Son de Colchester. La firme possède 18 succursales.

Home and Colonial Stores, Limited, 2-4, Paul Street, Finsbury E. C. La société fut fondée en 1895, au capital de £ 1 275 000; elle possède plus de 350 succursales,

Hunters the Teamen, Limited, Hyde Road Works, Manchester. La société fut fondée en 1896, au capital de £ 205 000; elle possède 139 succursales.

International Tea Company's Stores, Limited, Mitre Square E. C. Fondée en 1895 au capital de £ 1 100000; la société possède 176 succursales.

Hudson Brothers Limited, 95, Colmore Row, Birmingham. La société a été fondée en 1897, le capital est de £ 400 000. Cette firme est pour Londres ce que Potin est pour Paris, elle possède 10 succursales.

Pearks Limited, 6 Bayer Street E. C. La société fut fondée en 1896 au capital de £ 350000, elle possède 112 succursales.

Lipton, City Road E. C. Cette société a été fondée en 1898 au capital de £ 2 000000, elle possède plus de 200 succursales. Le chiffre du bilan pour 1909 est de £ 4149 666, 9,5. La société cultive elle-même le thé à Ceylan.

3° Liquides {vins, lait, liqueurs). Restaurants. — Gilbey Wand A. Limited. Cette firme a été fondée en 1862 au capital de £ 1 440000, elle fait le commerce des vins, bières et liqueurs. Cette société possède 4 000 dépôts ou succursales.

Express Dairy Company Limited. La société a été fondée en 1864 au capital de £ 100000, elle fait le commerce du lait et possède plus de 50 succursales.

Aylesbury Dairy Company Limited. La société, fondée en 1860 au capital de £ 250 000, fait le commerce du lait.

Maypole Dairy Company Limited, 45, Léonard Street E. C. Le capital de cette société est de £1000 000.

Lockharts Limited. Cette société a été fondée en 1895 au capital de £ 220000.

Slaters Limited. Cette société a été fondée en 1894 au capital de £ 400000.

Aerated Bread Company Limited, 24, Eastcheap, E. C. La société a été fondée en 1862 au capital de £ 250000. Le chiffre du bilan pour 1909-1910

est de £ 283761,18,3; les bénéfices nets pour le même exercice sont de 43 533, 17, 7. Cette société possède 130 restaurants.

J. Lyons and Co Limited. Cette société a été fondée en 1894, au capital de £ 650 000, elle possède 160 restaurants environ à Londres et dans la banlieue. Le chiffre du bilan pour 1909-1910 est de£ 2323 741,13, 5.

B. Habillement et Divers. -— 1° Habillement {nouveautés, vêtements, chaussures). — Jackson's Stores Limited, Woodhouse Street Leeds. Cette firme a été fondée en 1895 au capital de £ 120000, elle possède 45 succursales.

Hope Brothers Limited, 44, Ludgate Hill E. C. Cette société, fondée en 1900 au capital de £ 600 000, possède 22 magasins de nouveautés.

Dans la chaussure, les entreprises à succursales sont très nombreuses, nous pouvons citer les noms suivants : Lilley and Skinner (capital : £ 160000); les chiffres des bilans de 1909 et 1910 ont été de £ 332 677,6,2, et £ 349 054,16. La firme a 80 succursales. — Randall (capital en 1907 : £ 120 000), le chiffre du bilan pour 1910 est de £ 305447,15,10. La firme a 21 succursales. — Stead and Simpson Limited (capital : £ 250 000) ; cette firme possède 232 succursales. — Wyles

Brothers Limited (capital : £ 100 000) possèdent 44 succursales. — Salter and Salter Limited (capital : £ 80 000) possèdent 57 succursales. — Lennards Limited (capital : £ 120 000) possède 138 succursales. — Abbott and Sons Limited (capital : £ 120 000), le chiffre du bilan pour l'exercice 1909-1910 est de £ 112 310,18.

2" Divers {tabacs, pharmaciens). — A. Baker and Co (capital : 200 000), le chiffre du bilan pour l'exercice 1908 est de £ 245 001,05. Cette firme possède environ 50 maisons de vente pour

le tabac.

Salmon and Gluckstein, Limited. Cette société, fondée en 1895 au capital de £ 600 000, possède environ 70 maisons de vente pour le tabac. Le chiffre du bilan pour 1909 est de £ 851 303, 7, 11.

Needhams Limited. Cette firme, fondée en 1897 au capital de £ 30 000, possède une trentaine de pharmacies.

Boots Cash Chemists Limited. Cette affaire est divisée en 4 grandes sociétés et possède environ 300 pharmacies. La société Boots Cash Chemists (Eastern) Ltd a été fondée en 1892 au capital de £ 300 000; la société B. C. C. (Lancashire) Ltd a été fondée en 1899 au capital de £ 250 000; la société B. C. C. (Southern) Ltd a été fondée en 1901, au capital de £ 400000; la société B. C. C,

102 LES iMAISONS A SUCCURSALES MULTIPLES

(Western) Ltd a été fondée en 1897 au capital de £210 000.

§ 2. France. — Montrons — par quelques exemples précis — quelle est en France l'importance financière des maisons à succursales multiples.

A. Sociétés de grands magasins a succursales MULTIPLES. — Comme exemple de firme rentrant dans cette catégorie, nous prendrons Paris-France et les Nouvelles-Galeries.

Paris-France possède 100 succursales et quelques clients. La société anonyme Paris-France a été fondée le 3 mai 1898. Fixé primitivement à 10 millions de francs, le capital social a été élevé peu à peu : aujourd'hui il est de 30 millions divisés en 60 000 actions de 500 francs ; 23 500 obligations de 500 francs 5 0/0 ont été émises. Les dividendes distribués ont été pour l'exercice 1900- 1901 de 52,50; pour 1905-1906 de 52,50; pour 1910-1911 de 55 fr. Les cours moyens des actions et des obligations ont été respectivement en 1900, de 730,76 et 511,46; en 1905 de 966, 88 et 515, 80; en 1910 de 1183,34 et 515,49; en 1911 de 1404,91 et 512, 11.

La société française des Nouvelles Galeries Réunies fut fondée en 1897. D'après les sta-

tuts les Opérations de la société consistent :

1** A fabriquer, acheter et vendre, en gros ou en détail, soit pour compte de la Société, soit pour le compte de tiers, avec ou sans commission, toutes espèces de marchandises généralement quelconques sans exception;

2° A se charger de tous payements et recouvrements pour le compte d'autrui, soit au moyen de chèques, soit de toute autre manière ;

3° A fournir ou a recevoir des fonds ou des avances, soit en comptes courants, soit sur effets, actions, warrants ou autres valeurs; à faire, tant activement que passivement, toutes opérations de banque ; à prêter ou à emprunter, en conférant et en acceptant s'il y a lieu toutes garanties hypothécaires ou mobilières;

4° A acheter, vendre, échanger, louer, avec ou sans promesse de vente, démolir, construire, modifier, aménager tous immeubles au mieux des intérêts de la société, et à s'intéresser directement ou indirectement à toutes opérations se rattachant à des immeubles;

5° A favoriser la fusion de diverses sociétés ou compagnies et entreprises particulières, soit par voie d'annexion à la présente Société, soit par voie d'alliance, soit par tout autre moyen;

6" A liquider s'il y a lieu, la portion de l'actif

! Il

nécessaire à l'acquit du passif de la Société des Grands Bazars Réunis et des sociétés qui fusionneront avec la présente.

T A établir des agences, comptoirs, factoreries et succursales tant à Paris que dans les autres villes de France, des colonies françaises et de l'étranger ;

Le capital social fixé à l'origine à 7 500 000 fr. est aujourd'hui de 39 millions représentés par 78000 actions de 500 fr. entièrement libérées et au porteur. 24 000 obligations de 500 fr. 4 0/0 ont été émises. Les dividendes distribués ont été pour l'exercice 1900-1901 de 50 fr., pour 1905-1906 de 52, 50, pour 1910-1911 de 55 fr. Les cours moyens des actions et des obligations ont été respectivement : en 1900 de 768,34 et 421,97; en 1905 de 811,69 et 460,85; en 1910 de 1238,31 et 488; en 1911 de 1403,06 et 489,28.

B. Habillement. — Dans cette branche nous citerons les chaussures « Incroyable » qui ont 140 succursales. La société anonyme des chaussures « Incroyable » a été fondée en 1896. Nous lisons dans les statuts : La société a pour objet l'achat et l'exploitation du fonds de commerce de M. Charpentier, négociant en chaussures, 38, boulevard du Port-Royal, ensemble la clientèle,

l'achalandage, le mobilier et les marchandises existant, tant à Paris, 38, boulevard de Port-Royal, que dans les diverses succursales, ainsi que la propriété de la marque « Incroyable ».

Elle pourra adjoindre à cet établissement la vente ou la fabrication de toutes chaussures, l'installation de nouvelles succursales, en un mot tout ce qui se rattache au genre de commerce exercé actuellement par M. Charpentier. Elle pourra s'intéresser, de quelque façon que ce soit, tant à titre d'actionnaire que d'associée ou de commanditaire à toute entreprise de fabrication ou de vente de chaussures.

Le capital social est de 1 500 000 fr. divisé en 15000 actions de 100 fr. Les dividendes distribués ont été pour l'exercice 1900-1901 de 12,50; pour 1905-1906 de 12,50; pour 1910-1911 de 12,50. Les cours moyens des actions ont été en 1900 de 132,10; en 1905 de 187,42; en 1910 de 237,46; en 1911 de 237,71.

C. Allmentation. — Les maisons françaises à succursales multiples sont nombreuses et importantes dans le commerce de l'alimentation et surtout de l'épicerie. Tantôt on se trouve en présence d'entreprises qui ont un nombre considérable de petites succursales; tantôt il s'agit de firmes qui

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Les firmes importantes possédant seulement quelques succursales qui sont de « grands magasins d'épicerie » sont Coûté, Potin, Damoy. La firme Potin, société en nom collectif au capital de 22 millions, fait peut-être entre 80 et 100 millions d'affaires par an.

La Société Julien Damoy fut fondée en 1905. Son objet est le suivant : l'exploitation des établissements de fabrication, préparation et vente en gros et en détail des produits alimentaires à Paris, Levallois, Ivry, Saint-Denis, Saint-Mandé, Clichy et Rueil. Fixé à l'origine à 8 millions de francs le capital fut porté en 1907 à 10 millions et l'assemblée générale du 16 décembre 1911 a décidé de porter le capital social à 20 millions de francs. Les dividendes distribués ont été en 1906-1907 de 30 fr.; en 1909-1910 de 25 fr. ; en 1910-1911 de 30 fr. Le cours moyen des actions a été pour 1911 de 554 fr. 20.

Comme entreprise à succursales multiples tout à fait typique» il nous faut citer les établissements Duval.

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La Société anonyme des Établissements Duval a été fondée en 1867. La société a pour objet :

1« L'exploitation des établissements de boucherie, fondés à Paris par M. Duval;

2" L'exploitation des établissements de bouillonrestaurant appartenant à M. Duval, et par lui fondés à Paris, d'après un type uniforme et suivant une organisation spéciale ; ^ S' L'exploitation ou le développement de tous établissements annexes de ceux ci-dessus indiqués, fondés ou à fonder, et devant concourir à la prospérité des affaires sociales, tels que boulangeries, entrepôts de vin, services de transports et autres établissements du genre de ceux apportés par M. Duval à la société;

4« La création de tous établissements nouveaux, dans un rayon suffisamment éloigné des établissements actuels, afin qu'ils ne puissent se nuire les uns aux autres ;

5» L'acquisition de tous terrains, la construction de tous immeubles, dans le cas seulement où les intérêts de la société commanderaient cette mesure ;

6^ La prise à bail principal de tout immeuble dans lequel un établissement de la société serait installé, s'il y a lieu.

En vertu d'un traité du 15 janvier 1883, approuvé par les Assemblées générales et respec-

^ if il*

tives des deux sociétés intéressées, la Société des Établissements Duval a absorbé par voie de fusion la Compagnie des Bouillons de Paris, constituée le 3 mars 1878, au capital social de 5 millions entièrement versé et dissoute et mise en liquidation par décision de l'Assemblée générale du 31 janvier 1883. Cette fusion a eu lieu au moyen de l'apport par la Compagnie des Bouillons de Paris de tout son actif à la Société des Etablissements Duval, à la charge d'acquitter son passif et ce moyennant l'attribution de 2 500 actions nouvelles entièrement libérées de cette dernière Société, en échange des 10 000 actions Bouillons de Paris.

Le capital est de 4 750 000 fr. divisé en actions de 500 fr. ; 9 500 obligations de 500 fr. 4 0/0 ont été émises. Les dividendes distribués ont été pour 1868, de 59 fr. 50; pour 1880, de 98 fr.; pour 1890, de 90 fr. ; pour 1900, de 220 fr. ; pour 1905, de 90 fr. ; pour 1910, de 70 fr., Les cours moyens des actions ont été : en 1869, de 696,88; en 1880, de 1 256,55; en 1890, de 2135,41; en 1900, de 2 865,50; en 1905, de 1 910,43; en 1910, de 1 353,20. Les cours moyens des obligations ont été de 509,38 en 1900; de 510,14 en 1905; de 500,07 en 1911.

D. Hotels. — Les « entreprises à établissements

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multiples » prennent dans l'industrie hôtelière une place de plus en plus grande.

Une entreprise tout à fait originale, c'est la Société des Hôtels de F Étoile. Cette société exploite 8 hôtels : à Paris, les hôtels : Astoria, Campbell, Beausite, Columbia, Malesherbes, Autriche; à Trouville, les hôtels : Roches Noires et Bellevue. La société est une société anonyme au capital de 4 750 000 fr. (siège social : 47, avenue de Friedland à Paris). Les bénéfices furent, pour l'exercice de 1910, de 700 300 fr. 29; et pour 1911, de 669 294 fr. 24.

Un autre groupement tout à fait remarquable est celui auquel est attaché le nom de M. H. RuhL Nous verrons dans la section que nous consacrons à la structure financière les liens qui unissent les différents établissements. Contentons-nous ici de donner quelques chiffres relatifs au groupement en question.

La Société des Hôtels Réunis exploite l'hôtel Royal de Nice, Thôtel Royal à Dinard, l'hôtel du Grand Condé à Chantilly. Le capital social est de 2 250000 fr. représenté par 22 500 actions de 100 fr. chacune. Les bénéfices produits par l'hôtel Royal de Nice ont été de 175 588 fr. 34 en 1910 et de 233629 fr. 38 en 1911 ; ceux produits par l'hôtel Royal à Dinard ont été de 128 522 fr. 13 en 1910

et de 151424 fr. 72 en 1911; ceux produits par l'hôtel du Grand Condé à Chantilly ont été de 59116 fr. 58 en 1910 et de 59 600fr. 44 en 1911. La Société anonyme du Carlton Hôtel de Cannes, au capital de 2 millions, exploite le Carlton Hôtel de Cannes. La Société d'Hôtels et de Restaurants de luxe, au capital de 500000 fr., exploite l'Hôtel Royal àMaisons-Laffîte. La Société du Paris Carlton Hôtel Ltd exploite le Carlton Hôtel à Paris, l'Hôtel Scribe à Nice. La Société Henry Ruhl et C'% société en commandite, par actions, au capital de 6 600 000 fr., exploite le Grand Hôtel et le Casino à Cabourg, le High Life Casino à Dinard, le Casino municipal à Cannes. La Société du Casino municipal de Reausoleil exploite le Casino municipal de Beausoleil. La Société anonyme de l'Hôtel des Anglais exploite l'Hôtel Ruhl à Nice et l'Hôtel Ruhl à Vichy.

§ 3. Allemagne. Belgique. Suisse. — A. Allemagne. — En Allemagne, il existe des entreprises fort importantes qui emploient le système des succursales. Cette méthode est pratiquée même par les grands magasins de Berlin : Wertheim a 5 maisons (3 à Berlin même, 1 à Stralsund, 1 à Rostock), Hermann Tietz a 13 maisons (3 à Berlin, 3 à Munich et 7 dans le reste de l'Allemagne). Ce

fait est à noter. Nos grands magasins parisiens au contraire paraissent se refuser à se séparer en plusieurs tronçons ; cette année (1912) le Bon Marché, le Louvre, les Galeries Lafayette, le Printemps, se sont tous agrandis : aucun n'a créé une succursale. Directeurs parisiens et directeurs berlinois ont sur cette question des opinions différentes : les premiers soutiennent en effet que, vu la nature des marchandises qui sont en partie soumises aux lois de la mode, il est impossible d'avoir une succursale; les seconds démontrent par le fait que l'impossibilité en question est plus théorique que pratique. Citons comme entreprises allemandes à succursales multiples l'Allgemeine Elektricitàts Gesellschaft et l'Aschinger's Aktien-Gesellschaft. L'Allgemeine Elektricitàts Gesellschaft^ — A. E.