CYNTHIANA OU NORTON (Fig
JEstivalis. Espèce sauvage découverte en Vir^nuie par le D"" Lemosey et propagée par le D"" Norton. D'aiirtis M. Foëx, il est le principal plant dans le Missouri et la Virginie où on le cultive en grand. Souche asse;^ \i<^^oureuse. Feuilles moyennes, glabres. Grappe moyenne, assez compacte, ordinairement ailée. Grains petits, à chair ferme, peu juteuse, noirs, recouverts d'uite belle fleur bleue. Vin exquis, très coloré, d'un parfum délicat, pouvant être mis en ligne avec nos meilleurs vinâ de Bourgogne. Dans le Midi, le Gynthiana ne réussit que dans les sols colorés en rouge parle fer peroxyde. Ce cépage exige une taille longue.