HEBBEMONT (Fig

-^stivalis propagé par M. Herbemont et cultivé au sud des États-Unis depuis plus de cent ans. Souche vigoureuse. Port peu étalé. Sarments longs, forts. Méri*

210 LES PRINCIPAUX CEPAGES

thalles moyens. Feuilles trilobées ou quinquélobées, d*un vert assez foncé, glabres en dessus, plus pâles et munies de poils raides en dessous. Grappe assez grande, peu serrée. Grains petits, globuleux, d'un noir bleuâtre.

FiG. "42. — Herbemont.

L'Herbemont demande un sol calcaire, pauvre, à l'exposition du midi. Dans un sol riche, il faut le traiter à taille longue. La production abondante de ce cépage Ta fait surnommer sac à vin aux Etats-Unis. Maturité un peu tardive. Vigne très résistante au Phylloxéra et au Mildiou,

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