HÙMBOLOT

Variété obtenue d'un semis de Louisiana par M. F. Mueuch. Son bois et son feuillage font croire qu'elle provient d*un croisement avec le Riparia. Souche très vigoureuse. Sarments assez longs. Feuilles moyennes. Grappe moyenne ou petite. Grains moyens, vert clair, d'un beau rose à la parfaite maturité.

Le Humboldt est d'une fertilité ordinaire. Il produit un vin blanc excellent. Sa facilité à s'accommoder de tous les terrains et son bouturage facile le rendent très précieux. Il résiste très bien au Phylloxéra et au Mildiou. On le vante beaucoup comme porte-greffe.