ONTEFlOREfFia

Hybride provenant d*un croisement de Riparia avec un Làbrusca. Souche assez vigoureuse. Feuilles moyennes. Grappe petite, souvent ailée. Grains gros, ronds, noirs. Ce nouveau cépage promet beaucoup comme producteur direct. Sa maturité précoce, son vin excellent et bien coloré, et surtout sa rusticité, en font un plant

Fie 70. — jAogiiez d^AmeUa nO S.

222 LES PRINCIPAUX CEPAGES

très recommandable. Il prend facilement de bouture, résiste au Phylloxéra et à toutes les maladies crypte-

FiG. 80. — Montefiore.

gamiques.Dans la Vigne américaine^ M. Lespiault dît que le Montefiore est appelé à devenir aussi célèbre que le Jacquez. :

4E. KOAH il^iu. 3JÏ

Cette Vigne appartient ii la famille de l'Elvira, Souche vigoureuse. Port étalé. Sarments longs, gréle^i. Méri-

Fi*i* Si. — Noah.

tlialles allongés, finement slrîés. Jeunes feuilles trilobées et couvertes iruti duvet caduc; feuilles adultes grandes, entières, rarement trilobées, vert foncé, glabres et lustrées en dessus, couvertes d'un duvet blanc en dessous.

224 LES PRINCIPAUX CEPAGES

Grappe grosse. Grains un peu au -dessous delà moyenne, ronds, serrés, vert clair, légèrement foxés. Maturité précoce.

Ce cépage donne un vin blanc excellent, très alcoolique. Il résiste parfaitement au Phylloxéra et au Mildiou, et reprend très facilement de bouture. Sa grande production et ses excellentes qualités comme porte-greffe le feront de plus en plus apprécier. Le Noah demande un sol profond, riche, frais, bien perméable.