ET M. 6. DELACROIX

■AfriB DB GONPiRBNGBS ï L'INSTITUT NATIONAL AORONOMIQUB, GIBP DBS TRAVAUX DU LABOBATOIRB DB PATHOLOGIB vio^TALB.

Juio 1898.

Le noyer commun constitue parmi nos essences indigènes où acclimatées une des plus précieuses^ si Ton considère la valeur de ses produits, fruits et bois. En France, il se rencontre presque partout, mais il est surtout abondant dans la Vienne, la Dordogne, la Charente, le Lot, les Basses-Alpes, la Drôme, Tlsëre, la Savoie. Pour ces deux derniers départements surtout, il prend une importance considérable dans les basses vallées, celle du Grésivaudan en particulier, i Tullins, Vinay, etc., ainsi que dans quelques autres qui y aboutissent, et il est, pour beaucoup de cultivateurs, une sérieuse source de revenus. Mais dans cette région précisément où le noyer fournit des fimits estimés, et dans quelques autres aussi, où par suite de Textension donnée à cette culture, le nomlNre des individus est devenu plus considérable, les agriculteurs se plaignent d*un dépérissement progressif, qui atteint un grand nombre d*arbres et diminue le rendement en fruits. Nous allons exposer dans cette note le résultat des premières observations que nous avons faites à ce sujet. Nous tâcherons de discerner les causes qui amènent les maladies du noyer, et dans les cas complexes la part qu'il semble logique d'attribuer h chacune d'elles.

Nous ferons observer dès le début que ces maladies du noyer ne paraissent pas récentes, ni d'importation étrangère. U est fort vraisemblable qu'elles sont aussi anciennes que l'introduction même de l'arbre, et que ce dernier en souffrait autant il y a un siècle ou deux qu'à l'époque actuelle. Si depuis un certain temps elles ont attiré l'attention de l'agriculteur et éveillé ses inquiétudes, on en doit, sans nul doute, chercher la principale raison dans les progrès que l'instruction générale et l'enseignement de l'agriculture ont réalisés chez les cultivateurs de notre pays, progrès dont les résultats immédiats se caractérisent par Tadoption progressive des bonnes méthodes culturales et le développement de l'esprit d'observation.

Considérons d'abord rapidement les conditions ordinaires de la végétation de l'arbre.

Le noyer, comme beaucoup d'arbres de nos forêts, conifères, cupulifères, etc.,

montre les dernières ramifications de ses racines organisées de façon spéciale. Elles

£ont modifiées par ladjonclion à leur partie terminale d'un, ou même souvent de plusieurs mycéliums de champignon. En môme temps, la radicelle est ramifiée plus abondamment vers son sommet, les rameaux ainsi produits se raccourcissent sensiblement, et on les voit recouverts d'un feutrage plus ou moins dense de filaments mycéliens très ténus , finement anostomosés entre eux. La gaine ainsi constituée s'applique aux extrémités radicellaires,sur lesquelles dès lors la coiffe ne se différencie pas, et elle remonte un peu plus haut jusqu'aux cellules sùbéri^ées de l'écorce de la racine en y adhérant intimement. Sur une coupe transversale, l'examen au microscope permet de voir que ces filaments pénètrent et dépassent la région des cellules mortes pour arriver jusqu'aux cellules vivantes du parenchyme cortical, sans cependant pénétrer dans les cavités cellulaires. Hors de la radicelle, au milieu des particules terreuses ou humiques dont elle est entourée, le mycélium se dispose en filaments plus gros, ou même en fins cordonnets formés de filaments très grêlçs, ac^oi^ parallèlement les uns aux autres, et s'étendant d'une radicelle à Ta^tro.

Le rôle physiologique de cet organe complexe, extrémité radicellaire et filaments de mycélium, qui a été appelé mycorhize^ a fait l'objet de plusieurs hypothèses, et actuellement il est encore incomplètement élucidé. Frank considère les mycéliums .comme des organes d'absorption vis-à-vis des substances humiques, remplaçant les poils radicaux souvent absents chex les plantes munies de ihyeorhites. Dès tors, le mycélium et les tissus de radicelle doivent, d'aprèd cet auteur, être considéii^s comme v^étant en une véritable association symbiotique : le ehatnpignon extrait du sd les matières asotées assimilables de l'humus, ainsi sans doute quë des subsfonbes salines; l'arbre, de son c6té, apporte au champignon une petite portion des hytli^àles de carbone élaborés par les organes chlorophylliens.

Pourtant la théorie de Frank ne peut s'appliquer dai^s liQ|Ute sa rigueur à là totalité des plantes munies de mycorhizes. En effet, lorsque, eu même t^tnps qiié ces mycorhisea» on trouve des poils radicaux sur les radicelles^ il est présumable que ces poils radicaux remplissent ici leur fonctioh normale comme ches les plantes ordinaires et qu'ils concourent à l'absorption de l'atote nitrique et des sels solubles du sol. Bien que sur ce sujet nous soyons encore à peu près réduits aux conjectures, le râle des mycoriiizes, dans des c(\s de ce genre, semble, en somme, d'importance assez minime. Le noyer, précisément, se trouve dans de telles conditions : on y trouve des poils absorbants sur les radicelles, dans la partie située au-dessus des ramifications mycorhizées* Ces poils radicaux sont normatement conditionnés, longs, formés de tubes uniceliulés, parfois variqueux vers leur sommet et pouvant se ramifier. Quelquefois, le mycélium ne forme qu'un manchon incomplet autour de la ràtiàifii^àtiob radicellaire et s'y montre sous forme de filaments plus ou moins rapprochés, mais noii entièrement cohérents.

Les mycéUuois qu'on rencontre autour des radicelles du noyer n'appârtienneht pas tous à la même espèce, autant du moins qu'on peut le supposer eh l'absence de leurs fructifications. Ces mycéliums ne sont pas toujours les mêmes d'une localité à une autre. Sur un même échantillon, ils diffèrent par leur taille, leur couleur, leur mode de cloisonnement, etc., et le plus souvent on en rencontre deux et même trois diversement associés. Il n'est d'ailleurs nullement invraisemblable de penser qu'il s'en trouve parmi eux de saprophytes, vivant au milieu des mycorhizes môrteb et amenant leur décomposition.

Dès lofs, pour le tioyer, tl ne pai^li pas possible d'accorder aux myoorhiees une importance cMiparablo è celle que Tun de nous a cru devoir bur donner chea le châtaignier (^). Ghet ce dernier arbre, les poils radicaux ne se monirent que lorsque la plante est déjà malade et tégèlo dans dès conditions anormales.

Dans le néyer, on n'observe |)aB la pénétration des mycéliums des myborhiEes dans le parenchyme cortical de la radicelle, danâ la régio» supérieure aux ramifications mycorhizées, comme on le voit au début de révolution dans (rla maladie des cbâtai^ gûiérsu. Aussi, nous le répétons, Tétat actuel de nos connaissances nous permet de penser que, pour le noyer, rimportamee fonctionnelle des mycorhizes est secondaire et qa'il n'y a pas à considérer leur influence dans la genèse des maladies. C'est donc ailteofs qu'il en iaut chercher t origine.

Le noyer commun est asbex peu exigeant quant à la compbsition physique ou chimique du sol où ii crolL II redouté seulement les terreé forLement argileusea j humides^ imperméables, où Teau persiste presque constamment datn le sous-soL Dans dfi tels sola, il esi sujet comme bien d'autres arbres, le pommier, par exemple^ à une pourriture des racines, due à l'asphyxie par privation d'oxygène, sans qu'il y ait nécessité de PiftterVentton d^i^cun parasite. Depuis longtemps la simple expérience a eoseigné te fait aux cùltivatéiiurs, et oa ne rencontre guère de oLoyérs plantés dahs ces eondilibns.

Le Myer est plus ptospère &ut les sols calcaires^ mais il n'est pè» rare de le rencoÀHei» en beki état de végétàtioA et de rapport k c&lé du chAtaignier^ lui TraBchement têkitkkgé. Noos Tavoiiii vu ainsi en maintes localités : sur les gneiss, les micaschUles itta to BautrQtiercy, les Cévennes; sur les schistes à séricile en Savoie, etc.

Les sel^mettblea et prafirads lui conviennent particulièrement, parce qu'il peut y en^Acer son puissant pivot à «na preCondeiir convenable; pourtant > les sols rocailiëtti, même avec une épaisseur assez rédoite de terre végétale, lui suflBsQnt asseï souveftt, par exempte for^ue la loche sous^'acente présente des fissures, des solutions de êentinuité suffisantes pour que le pivot paisse s'y insinuer. On peut, d'ailleurs,, da&s.oe dernier cas, assdrer Teiiracinement en prenant soin de conper l'extrémité du pllwt au sortir do la pépinière : cette opération empêche, comme on sait, ^allonge-^ meàtttllérieiir do la racine termiiiale, en supprimant la région qui est le siège de son accroissement, et elle assure le développement de grosses racines latérales.

Pont (0é qui est de l'exposition, elle est à peu près indifférente^ k la condition que l'ari>re se trouve laidement aéré; et, dès loi*s, la vallée large, le flanc du coteau, le plataiu^ lui conviennent également bien.

On domprend ainsi que, pbur le nOyer, l'influence du sol soit au^si un factour d'une importance secondaire dans le développement et l'évolution des qa^dadies cryp^oga-* miquea de i'arbcew

iNFLUfiNCS bBS MTCMPI^afBS BT DBS BLBSSVBXS.

n n'en est pas de même de l'action des intempéries et des blessures du tronc, des bnnehos ou des racines.

t^) D' G. Delacroix, La mdadi» du châtaignier en France, Bulletin de la Société mycoiogiqtie dé FraM», f. XOI, p. a&i , et tirage à ]^M de tiovenblre 1897.

Action dufrM. — Nous devons distinguer ici deux cas bien différents quant à leurs effets : celui des gelées printfiiiiëres, de courte durée, le plus souvent nocturnes; celui des gelées d'hi\er pouvant persister durant une période plus ou moins longue.

Le noyer redoute les gelées tardives qui détruisent les fleurs et les jeunes bourgeons. Ces gelées sont surtout pernicieuses pour les aribres non greffés, dont le développement est plus précoce, en avance de quinze jours en moyenne sur celui des arbres greffés.

Le retard de la végétation cbez les noyers greffés doit être le plus souvent attribué au greffon : c'est le cas pour les noyers greffés avec la variété dite (r de la Saint-Jean* (Juglam regia var. seratina). Dans d'autres circonstances , et pour la greffe avec une variété moins tardive que la précédente, c'est là une conséquence incomplètement expliquée de cette greffe.

La perte en fruit résultant des gelées printaniëres peut être totale ; l'importance du dégât varie arec l'intensité du gel, le degré de développement des fleurs. L'expo* sition^ de son cêté, a une influence certaine, variable avec les climats et dont, pour une localité donnée, il est indispensable de tenir compte au moment de la plantation.

La destruction complète des jeunes bourgeons devient très préjudiciable à la plante , si elle se répète plusieurs années de suite; elle affaiblit l'arbre en l'obligeant à employer tout ce qu'Û possède de réserves nutritives pour la production des nouveaux bourgeons.

L'état d'épuisement qui en r&ulte n'est pas sans constituer une condition favorable à l'éclosion des maladies parasitaires. En pathologie, végétale aussi bien qu'animale , cette notion de la réceptivité est devenue un fait banal; mais, précisément à cause de sa très haute importance, il n'est pas inutile de la rappeler de temps en temps.

Passons maintenant au second cas , celui des gelées d'hiver. Le noyer, en général , n'en souffre guère dans nos régions; cependant, dans les années où le froid atteint une intensité exceptionnelle, et surtout lorsque k r^roidissemmU est brusque y on voit se produire sur les troncs des gélivures. Elles se referment le plus souvent et sont à peine apparentes au bout de quelque temps; mais, si des hivers très froids se succèdent, elles se rouvrent plusieurs années de suite, et sur les bords se forment alors deux bourrelets saillants en forme de lèvres qui n'obturent la plaie que d'une façon incomplète.

La gélivure ancienne permet l'accès de parasites dangereux que nous connaîtrons tout & l'heure. Elle peut aussi devenir le siège d'un écoulement brunâtre, paiement d'origine parasitaire, qui arrête tout processus de cicatrisation et peut, encore mieux que la gAivure simple, constituer pour la pénétration de parasites plus nocifs une porte d'entrée toujours ouverte.

Ces ^ulements du noyer présentent à peu près les mêmes apparences que ceux que l'on peut observer sur les pommiers, marronniers d'Inde, mûriers, etc. La plaie longitudinale laisse suinter, plus abondamment au printemps, un liquide visqueux dans lequel nojps avons rencontré plusieurs formes bactériennes, bacilles et microeoques, des levures, des cellules d'algues, des filaments de mycélium et des spores détachées appartenant à des mucédinées diverses.

Il y a lieu d^éiucidet complètement le rôle de chacun de ces organismes : la quession est actuellement k l'étude au laboratoire.

Néanmoins de prime abord, Tobservation directe ne parait pas montrer qu'il faille.

pour le ooyer, atlribuer à cet ëcouiement considère en iui-méme une sérieuse gra? itë, comme ce semble être TopinioD de M. Ludwig (^^ qui à -étudie sur un certain nombre d^arbres des affections de ce genre. M. Crié va plus loin encore dans cet ordre d'idëes (*). 11 considère tous ces écoulements, qu'il qualifie de/ux baetérÙMnycotique$f comme la cause première et réellement eflBciente du dépérissement des arbres, diâtaigniers, pommiers, etc.

Quoi qu'il en soit, avant d'être aussi aflBrmatif , il est nécessaire d'établir des séries d'expériences d'infection que nous nous proposons de réaliser pour le noyer.

La r^ion qui est le si^e de cet écoulement doit être grattée, ruginée, de manière à extirper tous les tissus brunis, et même à les dépasser un peu et à atteindre les régions saines; et, avant d'y appliquer un onguent quelconque ou une épaisse couche de coaltar, il serait prudent d'y faire un badigeonnage avec la mixture proposée depuis longtemps déjà par M. Skawinski et utilisée pour le traitement de Tanthracnose de la vigne.

Nous recommandons encore d'ordinaire avec succès cette formule pour le traitement des plaies résultant de l'excision des chancres du pommier et dans d'autres cas analogues ^K

Voici la composition de cette mixture :

Sulfate de fer • • 5o parties.

Eaa 100 parties.

Adde sulfurique à 66 degrés i partie.

On verse l'acide sulfurique sur le sulfate de fer, et on ajoute lentement l'eau tiédie en agitant continuellement.

On a proposé pour remplir un but analogue des solutions d'acide sulfurique de i/do à i/5o ou du sidfate de cuivre en solution à 5 p. loo environ.

h^btenee des flaie$. — Les plaies sont le plus souvent préjudiciables à toutes sortes d'arbres. C'est par elles que pénètrent, nous Tavons déjà dit, un grand nooibre de parasites. Elles peuvent, chez le noyer, devenir le point de départ d'écoulements bruns et de la carie partielle du tronc, au même titre que les gélivures, et déprécier ainsi, dans des proportions très sensibles, la valeur marchande d'un tronc. . Une cause fréquente de carie complète du tronc est la perte accidentelle ou voulue de la flèche de l'arbre. Dans ce cas, les bourgeons latéraux qui ont pris naissance près du sommet, limitent autour de la partie tranchée une. sorte de cuvette où s'accumulent les eaux pluviales, condition qui facilite la pénétration des agents de la pourriture brune, humide, les mêmes qui produisent les écoulements du tronc.

La carie, qui s'attaque d'abord seulement aux éléments ligneux desséchés, gagne

(1) D' F. Ludwig. Sur les organismes des écoulements des arbres, trad. française, Bêvue mycologi^, i8* amiée, p. 65 et iih.

<*> Crié (L.). Rapport sur !a maladie des Gbâtaigniers en Breittgne, Bulletin du Mmiêtèn de Vagriculficr«» i3* année, 189& , p. 884. — Crié (L.). Rapport sur la maladie des Châtaigniers dans les Cévennes, idem, lÀ* année, 1896, p. 8o3. — Crié (L.). Rapport sur ie dépérissement des Pommiers, idem, i5' année, 1896, p. 610^

(» BulleHn de ù Société mycok^itiuê de France, IV, 1888, p. 76. — Priilieux et Delacnnx. Rapport sor les maladies des Mûriers, BuUetim du Mimetére de l'agriculture, 1898, p. 456 eiAmudee de Tinêiiiut agronomifue, X|1I, 189&, p. 83.

bientôt do proche en piniebe les ëléoumU Fuina, et eu lK>ut d'Ua Qomliire. dVmiées fariafale, mais toujours asaeï iong, Tarhre éat devenu eotièrecïieiit crèux^ ff^uU k eop écorce et à une faibfe i^paisseur d'aubief. Aaaez aotivent même, le irwù te fi0rfpre Uiévakmenl, par aoiie des progrès de la ^cie. Si) tout f^H la sei|l$ valeur de Tarbre F&ide dans le peu de fruife qu il produite

Il est utile, lorsque la carie n'a pas encore fait de gi*and8 progrès dan# Tiniéri^ur do ironc, d'enleiFtir dans la timite du possible les partions martes, de badiffeonnor avec le liquide dont novs avons parlé pbis haut ^t d'cubturer déHnîtivem^nt la cavité av^ du plâtre gâché, ou mieux du mortier ordinaice, foit de sable et de chaux hydraulique.

Les blessures proviennent de plaies d*élagage qu de plaies accidentâtes, réaullant de fractures de branohea par suite d'un vent violent oi| d'une surcharge de fruits trop considérable. Elles seronl toujours traitées de même : aprèa avoir rafraiobi 1<( surlacede section et y avoir supprimé toutes anfractuosités, on y appliquera du coaltar ou un onguent obtuivi^t quelconque.

Ces faits sont connus depuis longtemps ^ ainsi que le traitement à y appliquer. Nous ne pouvons mieux faire que citer à ce sujet les quelques lignes suivantes, e^aites du cours d'agriculture de l'abbé Rozier ^*î :

T C'est toujours de l'amputation des grosses branches, faite h contre-temps ou mal faite, que naissent les chancres et les cavités du tronc. On ne doit jamais couper une grosse branche sans recouvrir la plaie avec l'onguent de Saint-Fiacre.

(t Cet expédient paraîtrait minutieux si on ne comptait pour rien la grande

valeur d'un beau tronc de noyer bien sain : e^est le seul moyen de Temtiéeber éê devenir caverneux.

(rPeu d'arbres exigent autant ^e le noyer l'application de l'ongUent sur sea blessures, afin de le soustraire au contact de l'air qui y cause la pourriture.^

Ces soins élémentaires d'obtnralnon des plaies somt malheureuseraeiit è pM p^èa néglige- Les plaiea produites par le see de k dmrrae ne soAt pas rares Mt les arbres |)laBtés en bordure ou dans l'intérieur des champs, et il est natmd d'admettre fit'elleK soielit aujourd'hui plus fréquentes que jadis, par suilç des perfectionnements apportés dans la fabrieatioB des instruments de labour qui pâiètrent très profondément te éo\. Les ealtivateurs s'accordent, d'ailleurs, à recesnaitre que le fait de la blessure des grosses racines et la section des radicelles par le soc de la charme se produisent fi^uemment pendant les opérations du labourage. Si ces plaiaa se reproduisent tpéiq[«emmeBt, le système radiculaire se; tronre, à un moment donné, amoindri. L'absorption de l'humidité et des matières nutritives du sol devient insuffisante et l'arbre dépérit peu à peu. Cette déchéance, lentement progressive, se traduit par un ensemble de symptômes à peu près identiques à ceux que nous décrivons plus loin et qu'on observe ches les arbres attaqués par ïAgaricm tadhu^ Si, d'ailleurs, la cause première est difi^Me, le mécanisme de l'affaiblissement de la plante est le même dags les deux cas^ car,

<i) CMir* compUê d'agriçfiiihgre , par Fahbé Rosier, «KeLuxif , (oaie septièai^, arliele N^SfÊf* f* \^*'

âaii3 ie aecond, c'est, comme bons verrons, le parasilisme qui, tuaût les racines leh 11069 ejtrèa les antres; aitx^^ne la disparition du système radiculaire absorbant. Il peut, de plus, ]^ avoir superposition de ces deux causes : large plaie de charrue servant de (noyea de pénétration au mycélinni de XAgaricus melleus, sans contredit le plus redoutable des parasites du noyer. Dans le cas actuel, e'est là ce qui constitue le Ranger de ces plaies^ dans las réglons où les arbres sont assee peu éloignés les uns des autres; et il y a, dé ce fait, une cause lietivc d extension pour le parasité que nous venons de ci^er.

MALADIRS PARASITAIRES.

Noue les classerons en trois groupes : a, maladies des feuilles et des fruits; h, maladies du tronc et des branches; c, maladies des racines et du collet.

a. MALADIES DBS FBUILLES fet DES rSOlTS.

Il y à lien de distinguer leurs causes en deux groupes : Parasites animaux et parasites végétaux.

l"" Parasites animaux. — Parmi ceux-ci bien moins importants que les seconds, nous ne retiendrons que TAcarien de TÉrinose, la Teigne mineuse de la feuille, la Chenille rongeuse du fruit.

Érinose. — Elle est identique comme apparence avec celle d'autres plantes : vigne, tilieui, aulne 4 etc. Elle a la même origine, et le revêtement blanc, grenu ou un peu velvétique qu'elle offire est dû h l'hypertrophie des cellules de Tépiderme inférieur de la feuille, qui se développent en longs poils unicellulaires appliqués les uns à côté des autres. Celte hypertrophie reconnaît pour cause rirrilation produite par la piqûre d'un Acarien, le Phytoptus tristriatus. Ce même Acarien produirait aussi, d'après Nalepa, qui est le créateur de l'espèce, les petites galles sphériques, d'un vert jaunâtre, qui se voient assez, souvent sur les feuilles.

Le dégât résultant de ces deux affections esta peu près nul. Il n'y a pas lieu de s'en préoccuper.

Teigne mineuse de laféuiUe. — C'est un insecte Lépidoptère, le Gracilaria jugkndella. Brocchi l'a signal^ comme causant beaucoup de dégâts dans les Basses-Alpes, d'après M. Qirod-Genêt, garde général des forêts (^). La Chenille s'attaque aux feuilles et les roule à leur extrémité; elle ronge ensuite le parenchyme.

Brocchi a préconisé la récolte et l'incinération des feuilles atteintes quoiqu'il considère ce procédé de destruction comme assez difficile à réaliser pratiquement

Chenitte des fruits. — La chenille rongeuse des fruits appartient à un Lépidoptère, le Carfoçapsa pomonana, le même qu'on trouve «î souvent dans les pommes, où il crense sa galerie en rongeant le parenchyme du mésocarpè du fruit. Dans la noix, c'est la graine qui constitue son siège de prédilection. Les dégals que produit cette chenille

(rt Buiïttin du Mimttèr9 d$ Vagrietdture , 1896, p. 726, fig. 3, de la planche ea chromolithographie.

DO sont pas sans quelque importance. Les noix envahies tombent prématurément et rancissent rapidement; elles sont impropres à la consommation et inutilisables pour la fabrication de Thuile. Il est utile de ramasser tous les fruits piqués et véreux arant la sortie de la larre et de les détruire par le feu ou une simple immersion dans Teau suffisamment prolongfée. On arrêtera ainsi les métamorphoses de celle-ci, et les fruits seront efficacement protégés Tannée suivante. Mais, on le conçoit facilement, celte mesure ne peut avoir d'efficacité qu'autant qu'elle se généralise.

11 est à observer que la chenille semble, autant que nous avons pu voir, s'attaquer le plus souvent à des arbres déjà dépérissants.

a"" Parasitée végétaux. — Parmi les parasites v^étaux, nous citerons les espèces suivantes, toutes des champignons r

Les Microgirama Juglandis et Septaria Letenâreana^ tous deux exclusivement sur feuilles, peu répandus, et sans importance nocive, surtout à cause de leur rareté; Marsania Jugkmdis qui attaque firéquemment feuilles, fruits, jeunes rameaux et y produit une maladie très répandue. On applique quelquefois à cette affection le nom dVanthracnœe du noyeri) que nous lui conserverons.

Microstrama JuglandU. — 11 produit sur la face inférieure des feuilles de petits amas blanchâtres, pulvérulents, qui peuvent devenir confluents sur une étendue d'un centimètre carré environ. La face supérieure de la feuille jaunit, si le parasite est depuis déjà longtemps établi sur cette feuille. Ce champignon est actuellement classé dans les Basidiomycètes inférieurs, groupe dés Hypochnés. Le mycélium est peu abondant, les basides hyalines, très courtes, non cloisonnées, rapprochées les unes des autres. Elles' portent chacune une spore sans interposition de stérigmate. Les spores sont ovales, très petites, hyalines. On ne rencontre que rarement cette espèce, qui d'ailleurs ne semble guère plus dangereuse que l'Érinose.

Septaria Letendreana. — Cest une forme imparfaite d'un champignon ascomycèfe à fructification ascospore encore indéterminée. 11 attaque les feuilles et tue le parenchyme sur des surfaces étendues, qui constituent des macules de couleur fauve pâle. Lorsque ce tissu est entièrement tué, le mycélium donne ses fructifications. C'est alors qu'apparaissent de nombreux points noii*s qui sont les conceptacles du champignon; il s'y produit sur la face interne de fort nombreuses petites spores hyalines, allongées, fusiformes et extrêmement grêles.

Ce parasite parait très peu répandu en France; nous ne l'avons rencontré qu'une seule fois dans le Lot et sur un seul aii)re, où il n'était pas fort abondant.

M. Mouillefert nous avait remis il y a quelques années des feuilles de noyer rapportées par lui de Chypre; elles étaient presque entièrement couvertes des macules et des conceptacles de cechampignon.

Si cette espèce se répandait, il est certain qu'elle serait nuisible à l'arbre autant au moins et pour la même raison que Tespèce suivante.

Anthracnose du Noyer {Marstmia Juglandis), — Le champignon de l'anthracnose du Noyer, le Marsonia Juglandis^ constitue, comme le précédent, une forme imparfaite d'Ascomycète, dont la fructification ascospore n'est pas connue.

n est parasite à la fois sur les feuilles, les jeunes rameaux, les fruits.

La maladie qu'il produit se reconnaît facilement à des taches arrondies sur les deux

faces de la feuiile, d'un brun fauve sur la face supérieure, d'un gris brunâtre sur la face inférieure, dans lesquelles le mycélium du champignon a tué les cellules. On y voit facilement h la loupe de petites masses hémisphériques ou aplaties, formant de petits coussinets bruns, très longtemps recouverts par Tépiderme de la feuille : ce sont les fructifications du parasite.

Sur les jeunes rameaux, Tapparence est un peu différente; la couleur est la même, mais la tache y forme un creux irr^lier, à bords plus colorés, un peu épaissis, portant les coussinets fructifères. Il y a là formation d'une sorte de chancre, rappelant assez c«lui de Tanthracnose vraie de la vigne.

Sur les fruits, le parenchyme du péricarpe est envahi par le mycélium du champignon dans toute son épaisseur; les chancres y sont plus étendus en surface, plus bruns en général que sur les rameaux de Tannée.

IjCs spores qui prennent naissance sur ces coussinets sont incolores, courbées en croissant; elles restent longtemps incluses sous Tépiderme, et, lorsqu'elles sont détachées et à Tétat de maturité complète, elles possèdent une cloison médiane transversale.

C'est aux fruits surtout que nuit Tanthracnose du noyer. Dans les années humides, et particulièrement sur les arbres plantés dans les vallées fraîches, si Tanthracnose s'installe de bonne heure sur les fruits, elle nuit sensiblement à leur développement: les noix restent petites, ne mûrissent qu'imparfaitement La récolte se trouve notablement diminuée.

Le dommage est moins appréciable sur les feuilles, mais il n'en est pas moius réel : quand une forte partie de la surface foliaire a ses fonctions physiologiques annulées par l'action du parasite, la végétation devient languissante, la nutrition générale de la plante se trouve compromise et il s'ensuit que cette plante ne peut accumuler dans ses tissus une résene nutritive suffisante pour le développement normal des premiers tissus qui apparaissent dans Tannée qui suit. Ces feuilles envahies tombent prématurément, après avoir jauni dès le mois d'août, et avant l'automne, les noyers fortement attaqués sont complètement dépouillés de leur feuillage.

Quand les noyers sont attaqués ainsi pendant plusieurs années consécutives, ils s'affaiblissent progressivement, donnent de moins en moins de fruits; ils deviennent ainsi plus facilement la proie d'autres parasites.

L'anthracnose du noyer est fréquente dans nos régions. Il en est peu cependant où cette maladie ait pris une extension aussi considérable que dans les Basses-Alpes. En juin 1897, ^' Lacoste, professeur départemental d'agriculture de ce département, nous écrivait à ce sujet :

(rCet arbre autrefois très productif dans les Basses-Alpes ne donne plus de récoltes depuis environ dix ans. Aussi les propriétaires vendent-ils tous leurs noyers aux ébénistes. Les gares de chemins de fer sont encombrées de wagons charge de troncs énormes provenant d'arbres séculaires. Encore quelques années, et le noyer, jadis si commun dans ce département, aura entièrement disparu.^

Quelques essais de traitement ont été faits. Dans TIsère, en particulier, on a essayé la bouillie bordelaise, et elle parait avoir donné de bons résultats. Mais, c'est une opération difficile et assez coûteuse que la pulvérisation d'arbres de la taille des noyers. II faut ajouter que l'opération pour être utile doit être surtout préventive, et aussi qu'elle soit généralisée. Il sera nécessaire de continuel^ quelques essais dans ce sens.

h, HiLADlÉiS DU 'TRÔNG ET DBS BRiNG^Bg.

Nous OTimâ à aigmieri cooiliie prodoisut des lëeidits sor le tronc et les iMraïushes, un certain nombre de Champignons Basidiomycètes appartenant aii groupe des Polyporées. Ib se eoibporteïit tws I peu près de même Yisrà-vis de Tarbre qn'ils iiirestent liei|r mode ^e pénétration est identique) ce aonit tons des pantsites de bie8$ttre. Ils pérnèlrentpar une plaie, quelle qu'elle soit,* gélivure^ plaie d'éiagtge, dé greffe, fracture accidentelle, etc.

I)ana cette ]^ie^ ledr spore germe sur un tiaau Ugneox mort depuis un certain temps déjà, tie Inycâiuni iasu de èette germinatiaîn ae répand d'abord assez lentement dans ce tissu mort; puis il secrète un liquide aetde, renfermant aàsei une dlastase qui, de pm^ en proche^ corrode les tksus encore en activité. I^ voie est dès lors préparée aux filaments mycéliens qui absorbent par osmoèe les particules ainsi solubilisées de la substance de Théte et d'^n nourrisseiit;

Ensuite, lorsqu'une portion étendue du bois est détruite et ne renferme plus de subsltne^s capables de nourrir le éhampign«fn parasite, celui-ci ,^ obéissant à cette loi qui régiti en somme, tons lès êtres orgabisés) Ue tarde pas à produiredes indues de reprodut^tftot) qUi assument la perpétuité do Tespèce.

Gbei les Polyporées, Torgane reproducteur est d'asses grande taille ;80UTent et c'est toujours le cas pour les espèces qui nous intéressent ici, il se présente sous la forme d'une console i d'un aàbctl de dievdl, avec la face inférieure garnie de tubes où les spolrçp prennent naissance.

^oua citerons les espèces suivantes : les P^b/pahU AûjitAïf , fii^pkcrpi», igwiarmy fthwmkfrmi t^kirwméi le Fw»k$ européem.

Ane^ae. de ces eafièoee n'est d'ailleurs spéciale au noyer.

Poiyparus hisptdus. — De toutes ces Polyporées, il est le plus répandu sur le noyer, et il est aussi le plus nocif.

Fructifié, il montre sur les troncs des chapeaux sessiles, en forme de console, et ayant jusqu'à o m. lo de large, couverts de poils durs, couleur dé rouille à l'étal

{'eune, puis brunissant par la dessiccation; la face inférieure formée par les tubes de 'hyménium est un peu plus pâle, et, à la îoupc, le bord des tubes parait frangé. La consistance générale est molle, aqueuse, à l'état frais; la chair est fibreuse, jaune pâle, puis brune, oa saveur est acide, désagréable, mais il n'est pas toxique. La couleur du champignon, lorsqu'il est encore jeune, l'a fait utiliser en Hongrie pour la teinture des étoffes et des peaux.

Le Pdyjmui kûpi^ envahit non seulement le noyei^, mais aussi le i^ne, le hêtre, le frêne, le poirier, et surtout le pommier et le mûrier; Les chapeaux peuvent se succéder plusieurs années de suite sur le même arbre et aux mêmes places.

Nous avons étudié d'une façcm complète cette espèce et les d%âts qu'elle produit 4ans un travail antérieur sur les (r Maladies du Mûrier ?). Le noyer en parait moins souffrir; lirais, dans les deux c^s, les liions sont les mêmes : coloration brune du ^is au d^ut, puis délignification complète. Ce bois devient dès lors mou, léger, spoagi^xi il se pulvérise facilement à l'état s^. La zone envahie est séparée de la région

«iicoTe»aiae par ùlie ligne s^inèe d'un briin très fimbéi où lèa élémenla ligiieBx 8ft|tt remplis d'une niatiëre brune, amorphe, d'apparenée gonlmeuae.

lie Pol^pwm $ulpiureuf es\ aussi nuisible au noyer qiie le précédent. I^ais i} y e^t pen8i|)lement plus rare.

Les autres Polypores, P. igniarius^ fomentarius, applanatûs âoni également peu conimuDs; et de plus, ils sMtablissent surtout sur des arbres âgés et sur le déclfn. Leur coefficient de nocivité, s'a. est permifi d'employer ce terme, est bien moins élevé.

Fm^^tuB e mtfom ê. — Ge i^mpignon n^rîtô iMie mention spéciale; On ne Ta sigmdé que sur cerisier, Aârier et noyer. Mais il est bien plds fréquent sur le noyer que sur les deux antres arbres: Frootifié^ il se montre constitué pàf des cbapeauk ovalaires on i^énifonnes, moos^ munis d^'un pied latéral court, de couleiir jaune paille j comiiie le 4hàpeau , avec une zone brune à sa base. La face supérieure du chapeau présente de fiiàefl mèches jaunes, assés rapidement oadaqnea; les échantillons vieui d'où eUeaecnt dispam deviennent presque blancs et luisants.

La face inférieure du chapeau monti^e des alvéoles nh peu polygonales^ plut&tque ^68 tubes; la couleur générale est d'un jaune clair, là paroi de ces tlvéeles parati légèrement dentieulée à la loupe.

On ne rencontre ce parasite que sur les n^oyennes branches; sdB mycélium déllgotr- Ge le bois, comme les espèces de Polypores dent nous venons de parler. Les frnotifieationiï se montrent très abondantes su^ les branehes qu'a tuées le mycélium du Champignon.

Ge parasite commet des dégâts bien apparents, mais eeuxH» sent m«nns dan^eux en géiïéral que ceux des Pcriyperes, car ce sont les branches et non le tronc qui sont aiteônts.

Toutes les espèces cjont nous venons de parler sont justiciables du même traitement. Nous l'avons déjà décrit au sujet des caries et ded plaies infectées d'écoulement brun; nous n'y reviendrons pas.

d. PAàASlt'ËS DU COLLET Et DBS RiCINES.

Nous a'avoiis guère dans ce iproupe qu'une seule espèce è considérer, mais elle possède à elle seule une importance plus Considérable que ton6 les autres parasites du fioyer. Cesl bien elle qui, à l'heure actuelle, cause les apprél^ensioi» des cultivateurs par la quantité d'arbres dont elle an^e ta «Usparitîon.

Ge champignon est YAgatien$ melkui.

VAgaricus meUeu$ est un Basidiomycète du groupe des Agari<unées^ Ses ofgnnes fructifères constituent des chapeaux pédicelléa dé o «i. 06 à o m. to de diamètre, d^un jaune fauve ou couleur de miel, lavé quelquefois d'olivâtre, surtout au sommet convexe et un peu obtus du chapeau. Gelui-ci porte à sa face inférieure des lames Irayonaantes autour du sommet du pied, lames sur lesquelles naissent les spores qui isolément sont hyalines, mais vues en masse forment une eouche d'un blam) de

A sa partie supérieure, le pied présciiiteun anneau membraneut, résidu d'une laine

là

qui à Tëtat jeune s'attachait Clément aux bords du chapeau et a été dëchirëe par Taccroissement du chapeau et du pied. . '

VAgaricui meUeus apparaît à Tautomne et il envahit une foule d'essences qu'il serait trop long de nommer, aussi bien résineux que feuillus. U est particulièrement nuisible au mûrier dans le midi de la France, et pour cet arbre il constitue également un parasite des plus dangereux.

On le trouve fructifie en groupes au pied des arbres qu'il attaque ou sur de vieilles souches, où il végète en saprophyte. Les spores germent sur le sol et leurs premiers développements s'établissent aux dépens des détritus épars, brindilles, feuilles mortes, etc.; puis, quand ce mycélium rencontre une racine superficielle où une solution de continuité lui permette de s'établir, il pénètre les tissus et s'y comporte comme tout parasite de blessure, avec quelques particularités que nous allons exposer.

Dans les racines ou même à la base du tronc, le mycélium parasite est susceptible de se concréter en une lame à bords festonnés, à la place du cambium détruit. Cette lame est limitée sur ses deux faces par une portion mince où le mycélium épaissit et brunit ses parois. Ce mycélium, à l'état jeune, est phosphorescent dans l'obscurité. Dans certaines conditions, il fait issue au dehors des racines et s'étend dans le sol tout autour de son point d'origine. Pour cela, il s'oi^fanise en cordons arrondis, ressemblant à des racines, et qu'on a, pour cette raison, appelés rhizomarphes. Lorsque ces cordons rencontrent une racine, ils arrivent à la pénétrer, et l'infection peut se répandre ainsi d'un arbre à l'autre dans le sol.

Cette forme du mycélium qu'on a appelée le <t rfaizomorphe souterraine est moins abondante sur le noyer que sur d'autres essences. Elle se montre en cordons assez épais, blanchâtres, longtemps dépourvus de leur écorce noire.

Dans les infections par les racines, les plaies de charrue ont une importance capitale, sur laquelle nous avons insisté plus haut L'infection peut se faire aussi au niveau du collet, s'il existe à cet endroit une solution de continuité dans laquelle ont germé des spores, une gélivure non refermée par exemple Cette infection se fait à l'automne, à l'émission des spores.

Les symptômes extérieurs de l'infection sont assez obscurs. On voit les feuilles jaunir prématurément, puis se dessécher et tomber de même. En même temps, des extrémités de rameaux se dessèchent, et au printemps suivant, on n'y voit pas apparaître de feuilles.

Il y a lieu, à ce sujet, de différencier cette apparence de celle qui résulte d'une gelée printanière intense. Dans ce dernier cas, le rameau lignifié n'est pas tué.

Quand ces symptômes d'affaiblissement sont franchement établis, on voit les fruits devenir plus rares, leur volume diminuer; ib mûrissent mal, et au bout de deux ou trois ans, ils ne mûrissent plus, tombent prématurément, souvent envahis par la larve de Carpocapêa fomonana.

Fréquemment, on trouve la maladie associée avec l'Anthracnose due au Marsoma depuis longtemps établi sur l'arbre. Il y a, dans ce cas, un affaiblissement encore plus marqué : l'effet lui-même devient cause.

Dans la dernière période de la maladie, quand le mycélium parasite a atteint le collet, il n'est pas rare, par suite d'alternatives d'humidité et de sécheresse, d'observer un décollement notable de l'écorce et du bois. Dès lors, et c'est là pour les cultivateurs un signe évident de maladie, si Ton frappe du pied l'écorce à la base de l'arbre, on

perçoit un bruit sourd qui indique que l'adhërence a cessé d'exister entre le bois et Tëcorce. Bientôt cette écorce se dessèche, brunit et se détache au moindre e^rL

Les fructifications de TAgaric, au ras du sol, peuvent apparaître avant la mort de Tarbre. Le fait se produit lorsque Tinfection arrivant par une grosse racine latérale a atteint et tué le côté du collet correspondant à cette racine sans avoir encore envahi le côté opposé du tronc.

La durée de la maladie peut être très variable. Si l'invasion se fait au collet ou dans le voisinage > elle sera réduite au minimum , et en quelques années Tarbre aura cessé de produire.

Il est aussi quelques circonstances accessoires qui concourent à diminuer la durée de la maladie. Les sols très humides facilitent le développement du champignon et Taceélèrent. Et cependant, dans les coteaux plutôt secs et maigres, les noyers résistent souvent moins que dans les vallées plus fraîches. Cette anomalie s'explique par cette raison que Tabondance plus grande des racines dans un sol meuble, profond, suffisamment humide, permet pendant un certain temps de pallier Tinsuffisance d'absorption qui résulte de k destruction d'une partie du système radiculaire.

En tous cas, en tenant compte de ces circonstances secondaires, on doit considérer que la durée de la maladie peut varier entre & et 8 ans.

Puisque le mal peut se transmettre d'un arbre à l'autre par les racines, on doit voir les noyers périr successivement à partir d'un point s'ils sont plantés en ligne, autour d'un centre s'ils sont en massif. L'observation permet, en effet, de le constater. De plus, le parasite peut passer du noyer sur d'autres essences. Le fait peut s'observer pour les mûriers, dans le midi de la France, dans l'Isère surtout, où il coexiste fréquemment avec le noyer. J'ai vu plusieurs faits de contagion de noyer à poirier à Tullins (Isère). Dans une haie, au Versoud, près de Grenoble, un noyer atteint avait contaminé autour de lui des aubépines, des cornouillers sanguins, un poirier.

Y a-t-il un traitement à appliquer contre ce parasite ?

Au point de vue curatif, nous devons malheureusement avouer notre complète impuissance. En général, quand la maladie devient apparente parle fait du dépérissement des organes aériens, l'arbre est condamné, et il vaut mieux l'exploiter de suite, s'il y a quelque parti h tirer de son bois.

Pourtant, dans des cas plutôt rares, où l'examen des grosses racines et du collet permettrait de dépister le mal à son début, on pourrait extirper toutes les parties malades et les traiter comme nous avons montré plus haut pour les plaies infectées. Ces portions malades enlevées seront br&lées à part; b terre qui les entourait écobuée pour y détruire tout germe. Mais il ne faut pas se dissimuler qu'il est difficile d'atteindre tout ce qui est envahi et qu'il y a les plus grandes chances de récidive. Cependant, d'après les renseignements que fai recueillis, un procédé analogue appliqué d'une façon empirique dans plusieurs cantons de la Drôme aurait parfois produit un résultat heureux.

Nous sommes dès lors réduits aux moyens prophylactiques, et ils sont ici de la plus haute importance. On peut les résumer ainsi :

1* S'abstenir de planter, sous aucun prétexte, un arbre è la place où un autre a été détruit par la maladie, et surtout dans le trou même d'où l'arrachement a été fait;

9* A l'arrachage de Tarbre atteint, veiller à extirper minutieusement tous les dé-

Ms âe racine^ ib (lorteiit le mycélium du parasite qui peut y peraifitBr lenglempA k Tëtat dé vi» ktbnte et deveiiir l^brigifeie d'uo nouVeinu foyer d'infeetîoii ;

3^ Brûler seigneasemnaf tdus tet dama, les grosses racines^ le collet dâiité^ ^i pofteat le mysâium du (âuùnpîgnkmà Éceboer le sol eonroiinaal les radiaes;

&^ Si les noyers sont pknîà eu l%ne, et qu'os Touille remplacer celui ou oeux disparus, attendre plusieurs années avant, de replanter, pour laitaer au parasite le tomps de diqmraltre par extânotion.

La pkntatita des noyers eu massif ebt uae eondition désavantageuse; c'est dans ces cas que la contagion est la plus active. Il serait sans doute prudent de restreindre ce mode de cultaro; Et, pour les sols riches ^ il y a ayantage & n'en pas multiplie^ le nombre, car le noyer, par sea longues raeidea latéràlea, son ombre épaisse , nuit àut ntedtes qui rentourènt; Il est plus ratiofaaél de ie réserver pour des sols cailloutent quoique fisse^ profonds pour que ses raemes puissent pl:endre TexIeBsion eonvenaUet scds j^ulét maigres et dans léequeh ks récoltes sent souvent peu rémUnératl'iees»

La ottltute du noyer est d'ailleurs maibteaÀnt en déeroissanee dans notre pays; Gomme plante oléagineuse^ il ne peut, encore moins que le coIeIi et Ikeilletlé, soutenir, k coneurrenœ des graines étrangèles; de plus, dans e^ dernières années, l'ébënisterie, et surtout la réfection denbtie armement, à cause des crossea de fûsik Lebel^ ont utilise un grand nombe de vieui arbres, et beaucoup n'ont pas été reinplacés.

hipftiHBiii mtioiALi. — iS^B.

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pôgle